Hanshin Imazu स्टेशन नजिकै रहेको スパイスカレー ボマイェ को 『३ प्रकारको विशेष चिकन करी र चारकोलमा कालोसेकिएको चिकन』 लाई शाचोमीले UberEats मार्फत टेकआउट गरेर खाइहेर्नुभयो। बोमाये सान पहिले Nishinomiya मा करी खाने हो भने कहाँ? भन्ने सर्वेक्षणमा पनि माथिल्लो स्थानमा परेको थियो। म आफैंले अहिलेसम्म मसला-प्रकारको करी खाएको थिइनँ, कस्तो होला भनेर उत्सुक भएर यसपटक खाइहेरेँ〜।
(लेखन सहयोग: हमामु@にしつーサポーター)
निशित्सू-दोरी प्रसारणको “करी विशेष” मा पनि紹介 गरिएको छ↓
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F हो।
目次
「スパイスカレー ボマイェ」 को 『३ प्रकारको विशेष चिकन करी र चारकोलमा कालोसेकिएको चिकन』

३ प्रकारको विशेष चिकन करी र चारकोलमा कालोसेकिएको चिकन टर्मरिक राइस ठूलो परिमाण 1,770円(करसहित)UberEats मा भएको मूल्य हो
Kansai Ultimate Curry 2021 नयाँ पसल विभागमा उप-ग्रान्ड प्रिक्स जितेको भनिने 「熟成塩麹チキンカレー」「鶏辣椒と極粗親鶏のキーマカレー」「時雨カレー」 को ३ प्रकारको मिक्स करी हो।
यो चाहिँ 「熟成塩麹チキンカレー」। पश्चिम जापानको सबैभन्दा ठूलो करी इभेन्ट 『カレーエキスポ』 मा 2000 भागसम्म खाइएको चर्चित करी रहेछ। मसला धेरै परेको देखिन्छ नि〜।
मसलादार पिरो स्वादले पसिना हल्का आउँछ। चिकन पनि ठूला-ठूला टुक्रामा परेको छ, अनि रूमै विभिन्न सामग्रीको उमामी मिसिएको छ〜
पिरो भए पनि चम्चा रोक्नै सकिँदैन!!

यो चाहिँ 「鶏辣椒と極粗親鶏のキーマカレー」

दासीको झोलजस्तो ढुक्क लाग्ने मिठास मुखभरि फैलिन्छ, अनि पछि मसालाको पिरोपन विस्तारै पछ्याउँदै आउँछ〜।

चारकोलमा सेकेको चिकन पनि माथि राखिएको छ। चारकोल को सुगन्ध किन यति राम्रो हुन्छ होला? भोकै जगाइदिन्छ〜

अनि यो चाहिँ 「時雨カレー」

चम्चाले उठाउनेबित्तिकै, के यो चिकनको स्वादको सुगन्ध हो? राम्रो सुगन्ध फ्वाँ〜〜
पिरोपन कम छ, तीन प्रकारका करीमध्ये सबैभन्दा माइल्ड स्वाद। पछिल्लो स्वादमा ताजा मसालाको सुगन्ध नाकबाट बगेर जान्छ〜

प्याज र टमाटरको अचारको हल्का र ताजा मिठासले तातेको जिब्रोलाई नरमसँग ढाक्छ, अनि फेरि करी खाने इच्छा जगाइदिन्छ।
अहिलेसम्म युरोपेली शैलीको करी मात्र खाएको मेरो लागि सबै स्वाद पहिलो अनुभव थियो, र यो सुरुवातीका लागि पनि खान सजिलो स्पाइस करी हो जस्तो लाग्यो। पक्कै कुनै दिन फेरि पसलमै गएर खान चाहन्छु!!
यो फ्रोजन करी Nishinomiya City कोふるさと納税返礼品 मा पनि छानिएको छ भन्ने कुरा पनि बुझिन्छ〜।
पहिले सेन्सेー@にしつー ले पसलमै खाँदा लेखेको गोरमे記事↓
「スパイスカレー ボマイェ」 को पसल जानकारी
तलका फोटोहरू पहिले記事 बनाउँदाका हुन्।
Imazu स्टेशनको दक्षिण निकासबाट निस्कनेबित्तिकै देखिने यो भवनको दोस्रो तल्लामा छ। यो फोटोमा बन्द देखिन्छ, तर बायाँ तलको शटर भएको ठाउँ नै सिँढीको प्रवेशद्वार हो।

सिँढी चढेपछि दोस्रो तल्लाको पसलमा पुग्न सकिन्छ〜
विविध मसालाको उत्कृष्ट सन्तुलनबाट जन्मिएको, धनी सुगन्ध र जटिल स्वाद।
तपाईंहरू पनि “ボマイェ” मा स्पाइस करीको संसारमा हाम्फालेर हेर्नुहुन्न〜?
11:00-14:30(14:30L.O.)
बिदा
अनियमित बिदा
ठेगाना
兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F
सम्बन्धित लिंक
HP,instagram,Facebook,食べログ












