यस लेखमा紹介 गरिएको ब्रेड (शोकुपान) विशेष पसल「一夢庵」さん 11月16日に खुलेको थियो, त्यसैले हामी पसलमा गएर आएका छौं！
目次
1周年感謝祭 आयोजना भइरहेको छ（11月16～18日まで）
यो जानकारी みーちゃんさん बाट प्राप्त भएको हो।
ब्रेड विशेष पसल「一夢庵」को बाहिरी रूप
पसल Toda-cho को Rokutanji-gawa नदी किनारमा छ।
यो पसलको बाहिरी रूप हो।
「食パン専門店」भनेर नलेखिएको भए, जापानी खाना पसल हो कि भनेर झुक्किने जति वातावरण भएको पसलको बनावट छ।
ब्रेड पाकेर तयार हुने समय टाँसिएको छ।
यसको अर्थ, पसलमा सधैंजसो लगभग ताजा पाकेको ब्रेड राखिएको हुन्छ, तर यो समयमा जानुभयो भने अझै तात्तातो पाकेको ब्रेड किन्न सकिन्छ।
अब पसलभित्र छिरौं।
ब्रेड विशेष पसल「一夢庵」भित्रको दृश्य
पसलमा छिर्दा, सबैभन्दा पहिले यो र्याक देखिन्छ।
भर्खरै पाकेका ब्रेड र प्याक गरिएका ब्रेड अलग-अलग राखिएका छन्।
मौलिक कागजको झोलामा राखिएको ब्रेड यो हो।
घरमै खानका लागि त राम्रो छँदैछ, यसैलाई उपहारका रूपमा लिएर जाँदा पनि खुसी बनाउने खालको देखिन्छ।
अर्को पट्टि यस्तो छ।
यो Hokkaido उत्पादित उच्च गुणस्तरको गहुँको पीठो「春よ恋」हो।
यो पीठोलाई मुख्य गरी, सबै कच्चा सामग्री जापानमै उत्पादित वस्तुहरूमा विशेष ध्यान दिएर छानिएको भनिन्छ।
साथै, मार्जरीन वा सर्टनिङजस्ता प्रशोधित तेल, अण्डा आदि पनि बिल्कुल प्रयोग नगरेको भनिन्छ।
यो जाम Okayama को हातले बनाइने जाम工房बाट ल्याइएको, साँच्चै राम्रो गुणस्तरको वस्तु हो भनिन्छ।
यो पसलको ब्रेडसँग निकै मिल्ने जस्तो लाग्छ।
ब्रेड विशेष पसल「一夢庵」का सामान
यसरी आइसकेपछि ब्रेड किनेर फर्कियौं।
किनेको चाहिँ「プレミアム」（８８０円）र「抹茶」（７４０円）हो।
यो「プレミアム」1.5斤 साइजको हो।
काँचो दूध र दहीजस्ता दुग्ध पदार्थ मिसाइएको छ, र नरम अनि हल्का ओसिलो बनावट यसको विशेषता हो।
टोस्ट नगरी त्यत्तिकै खान उपयुक्त भनिन्छ।
यसबाट अलि विलासी स्यान्डविच रमाइलोसँग खान सकिन्छ जस्तो लाग्छ।
「抹茶」1斤 साइजको हो।
अवश्य नै यसमा माचा मिसाइएको छ, तर माचाको सुगन्ध र स्वाद निकै बलियो छ, विशेष गरी पछिल्लो स्वाद त निकै माचा नै थियो।
निशित्सू編集部का ５ जनाले छिनभरमै सबै खाइदियौं, तर यो ब्रेडलाई अन्को टोस्ट बनाएर पनि चाख्न मन छ।
ब्रेड विशेष पसल「一夢庵」店舗情報
★खुल्ने समय 10:30～18:00
★नियमित बिदा 日曜日
★फोन नम्बर 0798-27-5588
★ठेगाना 兵庫県西宮市戸田町6-1
★बाहिरी लिंक
食べログ
