सेन्टर परीक्षा तथा जुनियर हाई/हाई स्कूल प्रवेश परीक्षाको समय नजिकिँदै गर्दा अब साँच्चै परीक्षा सिजन सुरु भएको छ। Nishinomiya-kitaguchi मा रहेको “シェ・イノウエ” मा पास हुने कामनाका लागि मिठाई “合格マドレーヌ” बिक्री भइरहेको छ।
यो सीमित अवधिको उत्पादन होइन, वर्षभरि बिक्री हुने रहेछ। तर यो समयमा भने अझ धेरै बिक्री हुने बताइयो।
त्यसैले यसपटक हामी “シェ・イノウエ” मा पुगेर पसल हेर्न गयौँ, र चर्चित “合格マドレーヌ” किनेर ल्यायौँ।
目次
西北洋菓子工房「chez inoue(シェ イノウエ)」को बाहिरी रूप
Hankyu Nishinomiya-kitaguchi स्टेशनको उत्तर-पश्चिमतर्फ छ।

यो पसलको बाहिरी रूप हो।

पसल बाहिर पनि “合格マドレーヌ” को बोर्ड राखिएको छ।
西北洋菓子工房「chez inoue(シェ イノウエ)」 पसलभित्रको अवस्था

पसलभित्र पस्नेबित्तिकै सबैभन्दा पहिले ठूलो शोकेस देखिन्छ।
हेर्दै स्वादिष्ट लाग्ने ताजा केकहरू धेरै छन्।

हामी खोजिरहेको “合格マドレーヌ” पनि केही ठाउँमा सजाएर राखिएको थियो।
पछि किनेर लैजाने सोच बनाएँ।

“合格マドレーヌ” ले “西宮いいもの認定証” पनि पाएको रहेछ।

“合格マドレーヌ” करिब 10 वर्षअघिदेखि बिक्री सुरु गरिएको रहेछ। ग्राहकहरूको सिफारिस पनि भएकाले 平成23年 मा 廣田神社 मा अर्पण गरी मनोकामना पूरा होस् भनेर प्रार्थना गरिएको रहेछ।

यस्तो पप डिस्प्ले पनि थियो।
“合格マドレーヌ” बाहेक पनि शुभ मानिने वस्तुहरू रहेछन्।
पसलभित्र हेर्दा अरू पनि विभिन्न चीजहरू भेटिए।

यो “さくら咲いたー” नामको साइडर हो।
“さくらFM” को मौलिक साइडर रहेछ, हल्का चेरी ब्लसम स्वाद भएको बताइयो।

त्यसको छेउमा Haruhi प्रशंसक इलस्ट्रेटरबाट पाएको कार्ड पनि थियो।
मिकुरु-चान पनि पसलमा आएर “合格マドレーヌ” किनेको जस्तो देखिन्छ।

शुभ संकेतका आइसिङ कुकीहरू पनि विभिन्न किसिमका थिए।
यो “お守り” हो।

यो “願いかなうさ!” भन्ने खरायो क्यारेक्टरको आइसिङ कुकी हो।

बैले उपहारका लागि टो-शुज आकारको प्याकेजमा कुकी सेट, अनि पियानो उपहारका लागि संगीत नोट आकारका आइसिङ कुकीहरू पनि थिए।
बैले वा पियानोलाई लक्षित यस्ता उत्पादनहरू हुनु भनेको, के भनौँ, यो ठाउँकै विशेषता होला सायद……
西北洋菓子工房「chez inoue(シェ イノウエ)」का उत्पादनहरू
“合格マドレーヌ” र केही आइसिङ कुकीहरू किनेर ल्याएकोले यहाँ परिचय गराउन चाहन्छु।

पहिले “お守り” कुकी।

यो “願いかなうさ!” कुकी हो।
दुवै एक-एक गरेर हातैले लेखिएका छन्, त्यसैले निकै मिहिनेत लागेको देखिन्छ।
आइसिङमा अण्डाको सेतो भाग, पिसेको चिनी, चकलेट आदि प्रयोग गरिएको जस्तो लाग्छ, त्यसैले कुकी अलि गुलियो छ।
डिजाइन पनि प्यारा छन्, त्यसैले उपहारका रूपमा सामान्य दिनमा पनि दिन मिल्ने कुकीहरू हुन्।

र यो हो “合格マドレーヌ”।
प्याकेट खोलेर हेरौँ।

माडलेनमा “合格” को छाप लगाइएको छ।
माडलेन फुटाएर हेर्दा यस्तो देखिन्छ↓

भित्र चेस्टनट छ।
यसलाई “勝栗” भनिन्छ, चेस्टनट सुकाएर बाहिरी बोक्रा र भित्री कडुवा बोक्रा हटाइएको हुन्छ।
पहिले यसलाई “搗栗” भनेर लेखिन्थ्यो, तर शुभ अर्थ हुने भएकाले “勝栗” भनेर लेखिन थाल्यो, र अहिले पनि शुभ वस्तुका रूपमा धेरै प्रयोग गरिन्छ।
माडलेनमा 勝栗 राखिएको मैले पहिलोपटक देखेँ……
सानो-सानो कुरामा पनि शेफको विशेष ध्यान देखिन्छ।
परीक्षार्थी सबैलेぜひ “合格マドレーヌ” खाएर मेहनत गर्नुहोस्!
西北洋菓子工房「chez inoue(シェ イノウエ)」 पसल जानकारी
★営業時間 9:30~19:30
★定休日 सोमबार
★電話番号 0798-69-3128
★住所 兵庫県西宮市南昭和町2-15
★関連リンク
HP/食べログ
(※मूल्य, मेनु सामग्री, खुल्ने समय आदि जानकारीहरू अन्तर्वार्ताको समयमा भएका हुन्। पछिल्लो जानकारीका लागि कृपया पसलमा प्रत्यक्ष पुष्टि गर्नुहोस्)



















