Hankyu Nishinomiya Gardens मा 3/20(水) खुल्ने “茅乃舎(かやのや)” को के कुरा यति खास छ भनेर खोजेर हेरेँ। जति खोज्दै गएँ, त्यति नै “अरे, यो त धेरै किनेर राख्न मन लाग्ने रहेछ” भन्ने लाग्न थाल्यो।
लोकप्रिय 茅乃舎だし लगायतका dashi सिरिजसँगै, मसला/सिजनिङ र भातमा मिसाउने सामग्रीहरू पनि राखिनेछन्। पसलभित्रको किचनमा मौसमी सामग्री प्रयोग गरिएका मेनु र सिजनिङका नयाँ प्रयोगहरू प्रस्ताव गरिनेछ, साथै सबै सामान चाखेर हेर्न पनि सकिनेछ।
茅乃舎 का सामानहरू अत्यन्तै धेरै छन्
茅乃舎 को dashi सिरिज मलाई सबैभन्दा मन पर्छ✨
यो dashi बाट पकाउँदा परिकारको स्वाद ryotei जस्तो हुन्छ है👧👍Nami👧🌙 को सिफारिस सिरिज pic.twitter.com/lVnVCHGddw
— 神田🌙洋 (@Bam73bina) 2018年9月11日
香林坊大和 मा 茅乃舎 dashi चाखेँ, अनि नियमित वाला र मलाई सबैभन्दा स्वादिलो लागेको niboshi dashi किनेँ।
dashi झोलमा niboshi को सुगन्ध छ, एकदमै स्वादिष्ट!#茅乃舎だし pic.twitter.com/F46juwUsMC— yukohrt (@tsubuyakiyuko) 2019年3月14日
फेरि स्वागत छ, 茅乃舎 को अण्डा हालेर खाने भातका लागि विशेष soy sauce🥚✨
अब पोखाउँदिनँ…（हाँसो）घरको lunch को सर्वोत्तम समय…🍚♪
अब दिउँसो पनि मेहनत गर्छु!!📝 pic.twitter.com/EajVpJNaX7
— 冨永 隆治〜すけっちぶっく〜 (@sketchRyuji) 2019年3月12日
अण्डा हालेर खाने भात मन पराउनेहरूले पक्कै试 गर्न चाहने एक चीज हो यो।
उपहारमा पाएको। 茅乃舎 को kake yuzu kosho। यो त बानी पर्न सक्ने स्वाद रहेछ! pic.twitter.com/lGTA2j1H8T
— 隈部 雅則@べっち (@kumabetti) 2019年3月13日
茅乃舎 dashi corner अगाडि पुगेपछि घुँडै टेक्न लागेजस्तो भयो（मेरो विवेकले） pic.twitter.com/u3ZnVvUDkk
— つんたこ (@taporin369) 2019年3月16日
त्यति आकर्षक रहेछ भन्ने कुरा हो नि।
“sashimi 3-kind assortment” special sale मा हात पारें～♪
sashimi soy sauce चाहिँ Fukuoka को 茅乃舎さん
souvenir मा पाएको थिएँ, पूरै बिर्सिएको रहेछु💦
स्वादिष्ट～～😋💓💓 pic.twitter.com/poGd337EpC— こぶた (@1016Boo) 2019年3月15日
茅乃舎 मूल रूपमा soy sauce brewery व्यवसायबाट आएको भएकाले, sashimi soy sauce चाहिँ पक्कै चासो लाग्छ।
आज छोराको बिहानको खानाको side dish🥚
茅乃舎 को dashimaki tamago mix🍳
आकार अलि बिग्रियो, तर स्वाद भने उत्कृष्ट थियो🥰
छोराले पनि सबै खायो, taste गरेका grandpa र grandma ले पनि मिठो भने, राम्रो भयो🐓 pic.twitter.com/i4B3nxqU7X— みそパン🍞 (@Misooopan) 2019年3月16日
dashimaki tamago त classic नै हो। साँच्चै dashi ले नै स्वाद निर्धारण गर्छ।
ume shichimi सकिएकोले
किन्न गएँ।अहिले yogurt black vinegar मा
अलि फसेको भएर होला, आँखा पर्यो र किनेँ।
amaou try गरेँ।
मिठो🍓 दानादार texture राम्रो छ❤️
तर, अलि गुलियो छ है🍓🍓🍓🍓🍓
yogurt मा राम्रो होला जस्तो❤️#茅乃舎 pic.twitter.com/EC25zx9j22— ℳ (@ESCAPE_M8) 2019年3月8日
茅乃舎 को osuimono मा कहिल्यै निराशा हुँदैन।
— Norman (@Norman61447350) 2019年3月9日
茅乃舎 को “dashi chazuke” धेरै स्वादिष्ट छ। सिफारिस गर्छु😊 pic.twitter.com/YetMPQTf7L
— はあちゅう (@ha_chu) 2019年2月12日
ochazuke जस्तो चीज पनि रहेछ है।
Nana-chan ले प्रयोग गर्नेचाहिँ Tokyo Midtown हो जस्तो लाग्छ। https://t.co/zO2JlEkcjk (@ 茅乃舎 in 千代田区, 東京都) https://t.co/C3YnZ4RlLZ pic.twitter.com/GJRkwbe9gN
— 味噌煮込み (@nm7_miso253) 2018年12月17日
kombu-jime गरेको sashimi मा irizake हाल्दा अत्यन्तै स्वादिष्ट हुन्छ, त्यसैले मनलाई आराम चाहिँदा म प्रायः गर्छु। steamed chicken मा हाल्न पनि मन पर्छ। पहिले आफैं बनाउँथेँ, तर आजकल 茅乃舎さん बाट किन्ने धेरै भएको छ होला…। pic.twitter.com/NTrHmI3P40
— ちらいむ (@chilime) 2018年11月29日
शुभ प्रभात🤗
ढिलो बिहानको खाना?
छिटो दिउँसोको खाना?हिजो एक्लै धेरै पिएकोले
पेटलाई सजिलो हुने somen बनाउँछु😝#茅乃舎 #温素麺 pic.twitter.com/O84BBFfBlD— パチンコ店ブロック長 (@callaway__777) 2018年11月11日
茅乃舎 को dashi बाट बनेका परिकारहरू अति नै स्वादिला देखिन्छन्
茅乃舎 को dashi प्रयोग गरेपछि एकदमै स्वादिलो भयो pic.twitter.com/SG5PuVRjn2
— せんごくちやん (@sengokusensei) 2019年3月9日
यो त पक्कै試 गर्न मन लाग्छ।
salt onion बाट onion soup बनाउँदा स्वादिलो हुन्छ भनेर लेखिएको थियो, त्यसैले बनाएर हेरेँ। salt onion अलिकति मात्र भुटेको, अझै सेतोपन बाँकी भएको अवस्थामा पनि गुलियो र स्वादिष्ट। त्यसमा पानी र अलिकति white wine। अनि 茅乃舎 को vegetable dashi हालेर अन्त्यमा powdered cheese र pepper हाल्दा पूरा भयो। निकै स्वादिष्ट।#塩玉ねぎ
