Ở Dangamicho vừa có một nhà hàng Pháp tên là “lessence.b（レサンス. ベー）” mở cửa.
(Cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin!!)
Đây↓
Trên bản đồ là chỗ này↓
Địa chỉ là 1-13-8 Dangamicho, thành phố Nishinomiya, tỉnh Hyogo.
Thông tin khu vực xung quanh レサンス. ベー
Đi về phía này, đến cuối đường rồi rẽ trái thì↓
Ở cuối đường phía trước, rẽ phải rồi đi thẳng qua con đường nhỏ là sẽ ra tuyến Nakatsuhama. Đi bộ về phía nam trên tuyến Nakatsuhama, đến ngã tư Miyakko Ramen thì rẽ phải và đi theo đường về phía tây là đến ga Kotoen.
Nếu đi theo hướng ngược lại và rẽ trái ở cuối đường, bạn sẽ đến Cocokara Fine; đi tiếp nữa là đến Trường Tiểu học Dangami Nishi.
Bảng thông báo dán ở cửa hàng
Khu vực xung quanh có cả những cánh đồng và gần như không có cửa hàng, nên đúng là mang cảm giác như một nhà hàng ẩn mình.
Có một bảng thông báo ở cửa hàng↓
Có vẻ nhà hàng được lấy cảm hứng từ những tiệm ăn nhỏ nằm trong các con hẻm ở Paris.
Bữa trưa chỉ phục vụ vào ngày thường, giá 2500 yên. Bữa tối từ 4500 yên trở lên.
Hình như ở đây còn tổ chức cả lớp dạy nấu ăn và lớp học về rượu vang, có thể là một cơ hội khá hiếm để học về ẩm thực Pháp.
Có cả trang web chính thức nữa!
Có vẻ nhà hàng đã mở cửa vào ngày 5 tháng 5.
Lời kết
Đây đúng là một nhà hàng ẩn mình, phục vụ hoàn toàn theo hình thức đặt chỗ trước. Chủ bếp của レサンス. ベー dường như cũng tham gia các hoạt động giáo dục ẩm thực với vai trò là ủy viên của Hội đồng thúc đẩy giáo dục ẩm thực, an toàn và an tâm thực phẩm thành phố Nishinomiya. Nếu bạn thấy quan tâm, sao không thử đặt chỗ xem sao?
掲載嬉しいです。ありがとうございます。お店は凄い隠れ家感満載です。お料理はパリのビストロノミー的なお料理です。シェフは、専門調理師などたくさの資格や称号を持っていて色々な教室も人気です。わざわざあしを運んでいただかないと行けない場所なので、少しでも楽しんで頂けるように頑張ってます。