Tôi đã mua thử bánh ít gây sâu răng tại tiệm bánh ngọt “Little teeth” do phòng khám nha khoa giám sát, vừa khai trương gần Ikari Supermarket chi nhánh Shukugawa〜.
Sau khi phân vân mãi, tôi chọn 3 món này〜♡
Đầu tiên là “Kumakun Mama no Cheesecake (mini)” 460 yên (đã gồm thuế).
Nghe nói món này sử dụng 100% chất tạo ngọt tự nhiên ít gây sâu răng〜.
Ủa? Nghĩa là không dùng đường sao? Không thể tin được luôn〜〜.
Vị phô mai đậm đà, ngon lắm〜.
Thoang thoảng hương chanh rất tươi mát. Phần cháy xém phía trên cũng tuyệt〜♡
Tiếp theo là món có ngoại hình cực kỳ ấn tượng, “Hana” 600 yên (đã gồm thuế).
Bên trong mousse dâu có thạch dâu và mứt mâm xôi〜. Phần lót bên dưới là vụn chocolate crumble.
Vị ngọt dịu, cân bằng tuyệt vời với chút chua vừa phải của mứt〜. Lớp crumble bên dưới tạo điểm nhấn rất hay〜.
Cuối cùng là “Goboubi” 550 yên (đã gồm thuế), phiên bản giới hạn có gắn nơ. Món này nhìn cũng đáng yêu quá♡
Đây là mousse chocolate dùng loại chocolate không chất béo, không đường. Bên trong có caramel chuối và joconde chocolat. Bên dưới là lớp sablé〜.
Vị chocolate rõ ràng, ăn rất thỏa mãn〜♡
Menu của “Little teeth”
Ý tưởng của tiệm là “ít gây sâu răng, dịu nhẹ với cơ thể”〜.
Trên menu có ghi giải thích thành phần bên trong nên rất dễ hiểu〜.
Thông tin cửa hàng “Little teeth”
Tiệm nằm đối diện bãi đỗ xe của Ikari Supermarket〜.
Bên trong tiệm dễ thương lắm♡
Trên bản đồ là chỗ này↓
Địa chỉ là 3-13-101 Minamikoshikiiwacho, Nishinomiya, Hyogo.
11:00～19:00
Ngày nghỉ định kỳ
Thứ Hai (nếu trùng ngày lễ thì nghỉ ngày hôm sau)
Địa chỉ
兵庫県西宮市南越木岩町3-13-101
Số điện thoại
090-4275-4624
Liên kết liên quan
Instagram
Lời kết
Điểm đặc trưng của các loại bánh ở đây là sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên, một loại đường không tạo ra nguyên nhân gây sâu răng. Không chỉ ít gây sâu răng, nghe nói còn ít làm tăng đường huyết và giảm 30% calo so với đường thông thường. Sau khi ăn thử, tôi nghĩ rằng nếu không được nói là “hầu như không dùng đường mà dùng chất tạo ngọt tự nhiên” thì chắc chắn không thể nhận ra được. Bánh do đầu bếp pâtissier từng tu nghiệp tại “Hyatt Regency Osaka” và “Osaka Tezukayama POIRE” làm, nên chất lượng bánh thật sự rất cao. Lại còn giảm được cả calo nữa, đúng là như mơ〜♡ Lúc hơi đói chắc tôi sẽ ghé mất〜 (cười)
