Tôi đã mua mang về món súp collagen của cửa hàng chuyên nước dùng từ xương & súp dưỡng sinh “KUON ODASHI LABORATORY” vừa mở ở khu mua sắm Shin-Koshien Shotengai〜.
Tôi chọn 3 món này〜! Từ trái sang là “Súp collagen gân bò hầm rượu vang đỏ” 650 yên (đã gồm thuế), “Potage collagen lá tỏi và hành lá” 650 yên (đã gồm thuế), và “Potage collagen lạnh với củ dền hữu cơ” 650 yên (đã gồm thuế) 😊
Đầu tiên, tôi thử “Súp collagen gân bò hầm rượu vang đỏ” 650 yên (đã gồm thuế)〜!
Gân bò mềm núng nính và đầy collagen!! Súp có nền là nước hầm xương bò, thêm vị rượu vang đỏ nổi bật nên có hương vị rất người lớn〜😋 Chắc ăn cùng phô mai cũng hợp lắm…♡
Bông cải xanh dù hâm nóng vẫn giòn, rất hợp với súp〜♡ Cuối cùng có cảm giác hương rượu vang đỏ thoảng nhẹ qua mũi ☺
Nếu cho thêm cà rốt hay khoai tây để làm kiểu Nhật hơn thì chắc cũng hợp lắm đó〜.
Tiếp theo là “Potage collagen lá tỏi và hành lá” 650 yên (đã gồm thuế)♡
Món này là súp đặc kiểu ăn bằng thìa! Dù là lá tỏi nhưng mùi tỏi thơm cực kỳ, kích thích vị giác〜! Cảm giác như đang ăn thứ gì đó rất tốt cho cơ thể〜! 😆
Món này cũng có nền là nước hầm xương bò. Dùng làm sốt pasta chắc cũng ngon〜! Từ giờ khi trời nóng lên, lúc mệt vì nắng hè mà được ăn món này thì tuyệt〜😚
Cuối cùng là “Potage collagen lạnh với củ dền hữu cơ” 650 yên (đã gồm thuế).
Ngay từ đầu đã có vị chua nhẹ của kem chua, rất thanh mát! Vị gọn gàng, dễ uống〜♡
Vì nền là nước hầm xương gà nên vẫn có độ đậm đà rõ ràng 😍
Không hiểu sao lại có hương vị rất kiểu Mỹ〜! Món này đạt tầm có thể xuất hiện trong một bữa ăn theo set course luôn!
目次
Thực đơn của cửa hàng chuyên nước dùng từ xương & súp dưỡng sinh “KUON ODASHI LABORATORY”
Cơ bản là các loại “nước dùng từ xương” này. Từ trái sang là nước dùng gà, nước dùng xương bò (trắng), nước dùng xương bò (nâu・đậm).
Có nhiều loại potage khác nhau được làm từ nền nước dùng xương〜.
Thực đơn có thể thay đổi tùy ngày!
Thông tin cửa hàng chuyên nước dùng từ xương & súp dưỡng sinh “KUON ODASHI LABORATORY”
Cửa hàng đã mở vào ngày 29 tháng 4 tại khu mua sắm Shin-Koshien Shotengai〜!
Trên bản đồ là chỗ này↓
Địa chỉ là 4-20 Koshien Amibikicho, thành phố Nishinomiya, tỉnh Hyogo.
11:00～19:00 (Thứ Năm〜Thứ Bảy)
Ngày nghỉ định kỳ
Chủ Nhật・Thứ Hai・Thứ Ba・Thứ Tư
Địa chỉ
兵庫県西宮市甲子園網引町4-20
Số điện thoại
0798-47-5151
Liên kết liên quan
Trang web chính thức
Instagram
Lời kết
Chỉ cần hâm nóng tại nhà là có thể uống một món súp cực kỳ tốt cho cơ thể, thật tuyệt〜♡ Món nào cũng chất lượng cao, gần như là một món trong bữa ăn course vậy 😍 Anh/chị Ishimoto, chủ quán, sẽ giải thích rất kỹ cho bạn, nên hãy thử ghé cửa hàng nhé〜😊
Nếu bạn thấy bài viết này “hay đó!” hoặc “muốn đọc thêm!”, hãy nhấn nút “へぇ〜” bên dưới nhé〜☺
