Nishinomiya Tsushin cũng đã bắt đầu được 1 năm.
Vì vậy, 5 thành viên của Nishitsu quyết định tổ chức tiệc tất niên.
Nhưng nếu chỉ tổ chức tiệc tất niên bình thường ở một quán nào đó thì không thú vị lắm.
Nên chúng tôi đã đi ăn lẩu & barbecue ở Omaehama.
Vì hôm đó rất vui, nên bài viết lần này mong là sẽ mang cảm giác “Mình cũng muốn thử làm như thế này ghê”,
nên chúng tôi chủ yếu dùng những bức ảnh có phong cách hơi “xịn” một chút.
Là mùa đông.
Là ban đêm.
Là Omaehama.
Nếu là giữa mùa hè, ở Omaehama có rất nhiều người tổ chức barbecue.
Nhưng,
ngày hôm đó chỉ có mỗi chúng tôi thôi. Ừ thì cũng tháng 12 rồi mà.
Lạnh nữa.
Nhưng barbecue thì có dùng lửa, nên chẳng phải khá hợp với mùa đông sao?
Người phụ trách nhóm lửa là anh Daa, thành viên của Nishitsu.
Anh ấy không phải chỉ là người lúc nào cũng uống bia đâu nhé.
Anh Daa không chỉ là người hiểu Nishinomiya rõ nhất trong Nishitsu, mà còn là một người đa năng, việc gì cũng làm được.
Hôm đó chúng tôi không mang quạt giấy, nên anh ấy thổi phù phù vào than. Các hoạt động ngoài trời cứ để anh ấy lo từ A đến Z.
Nguyên liệu barbecue lần này là “Kotecchan” của S Foods, công ty có trụ sở chính ở Naruohama.
Và cả món Pole Wiener quen thuộc của Itoham, hãng có nhà máy trụ sở chính ở Nishinomiya!
Ngoài ra còn có rau củ nữa. Cây hành to này mềm tan và ngon lắm.
Dù vậy, các món thịt hễ mỡ nhỏ xuống là chín ngay lập tức, nên cũng khó mà thư thả được.
Món lẩu là lẩu sủi cảo tantan, món từng xuất hiện trong tập 3 của anime về cắm trại “Yuru Camp△”.
Chất lỏng màu đỏ là “nước dùng lẩu mè tantan”.
“Trông có vẻ cay nhưng không cay, chỉ hơi cay một chút thôi đó cô ơi, ngon lắm đó～” là câu giới thiệu của món lẩu này.
Món lẩu trong anime khi hoàn thành trông như thế này↓
Trích từ “Yuru Camp△” trên d Anime
Nồi lẩu bắt đầu bốc hơi trông rất hấp dẫn.
Và thành phẩm thực tế là như thế này↓
Thấy sao nào?
Cũng khá ổn đúng không!
Hãy thử nhé. Công thức chúng tôi tham khảo từ trang này.
Mama@Nishitsu lặng lẽ ăn không ngừng.
Vì hương vị thật sự rất tuyệt, ăn vào là người ấm lên hẳn, ấm áp vô cùng.
Vì đây là món lẩu “trông có vẻ cay nhưng không cay, chỉ hơi cay một chút” và rất ngon, nên hãy thử làm trong tiệc tân niên nhé. Những ngày lạnh là cực kỳ hợp!
Tiếp theo.
Chúng ta đến với món lên hình cực đẹp.
Cá tráp và tỏi.
Chuẩn bị bếp lửa trại.
Lúc này chụp được một tấm anh Daa trông rất sành điệu, nên đăng lên luôn nhé (có ai cần không??)
Vì không có củi, nên chúng tôi nhóm lửa bằng than.
À, quả nhiên là không nhịn được bia rồi nhỉ.
Sau đó, đặt nồi Dutch oven lên trên bếp lửa trại một cách khá vất vả. (Cái này nặng lắm.)
Món này trông rất sang chảnh, nhưng thật ra chỉ cần cho nguyên liệu vào, rưới dầu ô liu rồi đun nóng là xong.
Tên món là “Acqua pazza cá tráp”.
Hầm kỹ một chút.
Sau khi hầm được một lúc, nhấc nồi Dutch oven ra khỏi nguồn lửa.
Dutch oven giữ nhiệt rất tốt, nên có vẻ dù để nguyên như vậy món ăn vẫn tiếp tục được nấu chín.
Thành phẩm rất tuyệt!
“Trông ngon quá đi～～～” Niko@Nishitsu.
Món này chắc chắn là ngon rồi.
Các thành viên Nishitsu im lặng ăn ngấu nghiến như lúc ăn cua vậy.
Đơn giản mà ngon thì đúng là tuyệt nhất. Các độc giả cũng hãy thử nhé.
Đêm mùa đông thì lạnh, nhưng nếu có nồi lẩu nóng hổi thì vẫn rất vui.
Vì mọi người mặc đồ dày, hãy cẩn thận để lửa barbecue không bén vào quần áo nhé.
Với những ai muốn thử barbecue buổi tối trong bầu không khí như thế này, tôi chỉ có một lời khuyên.
Ánh sáng này cực kỳ quan trọng.
Chỉ cần có nó là không khí sẽ rất ổn. Đây là đèn Coleman Lantern 2500.
Mẫu này dùng gas LP, nhưng tôi nghĩ chỉ cần là loại đèn đốt thật sự như thế này thì loại nào cũng được. (Có lẽ LED thì không hợp lắm)
Sau này, tôi sẽ bổ sung tên sản phẩm của các món đồ dùng trong bài viết này. Cuối năm bận quá nên chưa viết được. Xin lỗi nhé <m(__)m>
Lời Cuối
Ở Omaehama có thể barbecue mà không cần đặt chỗ, nhưng hãy mang rác thực phẩm về nhà và nhớ bỏ than vào đúng thùng rác nhé.
Nghe nói có nhiều người vứt than bừa bãi, nên không biết khi nào thành phố Nishinomiya sẽ cấm barbecue đâu.
Có khu vực bỏ than đàng hoàng như dưới đây↓
