Lần này, chúng tôi đã ghé 「鯖一（SABAichi）今津店」 nằm gần ga Imazu.
Nghe từ những người bạn chạy bộ rằng món nổi tiếng 「鯖の一夜干し」 ngon cực kỳ, nên đây là một chuyến “chạy bộ ghé quán”. Sau khi chạy tuần tra khoảng 10km quanh khu Imazu, chúng tôi cùng bạn bè đến khảo sát thực tế.
Món ăn tại 「鯖一 今津店」
Đây là món nổi tiếng mà chúng tôi nhắm đến: 「自家製醤油だれトロ鯖一夜干し」, 《1 con》900 yên.
Cũng có các kích cỡ 《nửa con》500 yên và 《1/4 con》300 yên.
Miếng cá saba dày thịt và sang hết mức! Mùi thơm hấp dẫn khi vừa được nướng xém. Rồi lớp mỡ đậm vị cứ ứa ra… khiến ly 「生ビール（450円）」 cứ hết vèo vèo!
5 con hàu sống（900円）
Tất nhiên, ngoài cá saba còn có rất nhiều hải sản tuyệt phẩm khác.
Hàu sống căng mọng. Khi ăn trơn tuột vào miệng, vị umami cùng hương biển nhẹ nhàng, đầy hạnh phúc lan tỏa khắp khoang miệng♪
自家製フワフワさつまあげ（550円）
Đây là món satsuma-age tự làm, đầy đặn cỡ như một miếng hamburger.
Mềm xốp, dịu nhẹ khi ăn, bên trong thấm ra phần nước dùng mọng vị, đúng là một món xuất sắc♪
九条ネギの酢味噌（400円）
Hành Kujo ngọt và giòn, kết hợp với sốt miso giấm thì quá hợp.
アジのなめろう（600円）
Namerou cá aji được cắt miếng thô. Trong độ dai chắc, vị ngon của cá aji nổi bật rõ rệt.
ふきのとう天ぷら（600円）
Cuối cùng là thưởng thức “vị đắng người lớn”. Không cưỡng lại được.
Thực đơn của 「鯖一 今津店」
Đây là thực đơn chính.
Cũng có cả thực đơn phụ.
Thực đơn đồ uống chính. Quán cũng có rượu của Nishinomiya như 「日本盛」 và 「宮水のさと」.
Đây là thực đơn rượu địa phương từ khắp Nhật Bản.
Đây là shochu.
Đây là thực đơn rượu trái cây và rượu vang.
Đây là thực đơn cocktail.
Ngoại观 của 「鯖一 今津店」
Đây là bên ngoài quán.
Bên trong gần như kín chỗ nên chúng tôi không chụp được, nhưng phía trước là khu ghế quầy, có khoảng 10 chỗ. Phía trong là khu bàn, không gian được thiết kế có chiều sâu.
Thông tin cửa hàng 「鯖一 今津店」
Giờ mở cửa
17:00~23:00(L.O) Mở cửa Chủ nhật
Ngày nghỉ định kỳ
Không cố định
※Giờ mở cửa và ngày nghỉ có thể thay đổi, vui lòng xác nhận với cửa hàng trước khi đến.
Số điện thoại
0898-36-6899
Phương thức thanh toán
Có thể thanh toán bằng thẻ
Liên kết liên quan
食べログ
※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng xác nhận thông tin mới nhất trực tiếp với cửa hàng.
