Có vẻ như ở các trường tiểu học và trung học cơ sở tại Nishinomiya có ngày bữa trưa học đường là cà ri đóng gói ăn liền đấy～
Bài viết này được tài trợ bởi phòng trị liệu bàn chân “GenkiStyle”, đơn vị ủng hộ Nishitsu.
Từ năm học này, thành phố Nishinomiya đã đưa “thực phẩm dự trữ” vào bữa trưa học đường trong trường hợp dự báo bão đang đến gần.
Vì từ tháng 4 trở đi chưa có lần nào sử dụng thực phẩm dự trữ, nên vào tháng 1 năm 2021, món cơm cà ri dùng cà ri đóng gói ăn liền và gạo alpha hóa đã được phục vụ trong bữa trưa học đường.
※Trích từ website Trường THCS Fukatsu, thành phố Nishinomiya
Nguyên liệu dùng cho bữa trưa học đường cần số lượng rất lớn, nên nhà trường đặt hàng trước với các đơn vị cung cấp. Tuy nhiên, khi dự báo bão đang đến gần, việc quyết định có tổ chức bữa trưa học đường hay không rất khó, và đã có những trường hợp nguyên liệu bị lãng phí.
Vì vậy, từ năm học này, nhà trường dự trữ cà ri đóng gói ăn liền và gạo alpha hóa. Khi dự báo bão đến gần và có khả năng cảnh báo được ban hành, bữa ăn sẽ được chuyển sang thực phẩm dự trữ để chuẩn bị tránh lãng phí nguyên liệu.
Sau đó, vào tháng 1, khi mùa bão đã kết thúc, thực phẩm dự trữ đã tích trữ sẽ được dùng cho bữa trưa học đường, rồi nhà trường chuẩn bị thực phẩm dự trữ mới cho đợt bão tiếp theo.
Nhân dịp này, hãy cùng suy nghĩ về thực phẩm dự trữ để chuẩn bị cho thiên tai nhé。
Mình thấy đây là một hoạt động rất hay, vừa giúp giảm thất thoát thực phẩm, vừa là cơ hội để suy nghĩ về thiên tai.
Trong khảo sát “Khi còn học tiểu học, bạn thích món nào nhất trong bữa trưa học đường?”, các món cà ri cũng là thực đơn cực kỳ được yêu thích.
Mình rất tò mò không biết cà ri đóng gói ăn liền được phục vụ ở trường có vị như thế nào.
Hiện tại, ngoài cà ri thì dường như chưa có thực phẩm dự trữ nào khác, và lần phục vụ thực phẩm dự trữ tiếp theo sẽ diễn ra trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 đấy.
Bảng thực đơn bữa trưa học đường ở đây
