ဒီနှစ်日本唐揚協会ရဲ့ 第14回唐揚げグランプリ®မှာ ရွှေဆုရရှိခဲ့တဲ့ 「自然薯とろろ丼専門店 黒十ヤ」။
5月16日ကစပြီး မီနူးတွေကို အသစ်ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားတယ်လို့ ကြားလို့ “ဘယ်လိုပြောင်းသွားတာလဲ?” ဆိုပြီး သွားကြည့်ခဲ့ပါတယ်〜။
黒十ヤ ဆိုင်ရှိတာက Gardens 1လွှာ Food Court ထဲမှာပါ။
「黒十ヤ」ရဲ့ မီနူးအသစ်ထဲက စားခဲ့တာတွေ
ဒီတစ်ခေါက် စားခဲ့တာက ဒီ 3 မျိုးပါ！！
オクラの自然薯とろろ丼定食 1,050円（税込）
ဒီ topping ကတော့ အရမ်းလွန်လွန်းတဲ့ အရသာမဟုတ်လား〜〜〜！
ပထမဆုံး စေးစေးလေးနဲ့ ချောချောလေးဖြစ်တဲ့ okra နဲ့ mentaiko ရဲ့ စပ်အရသာက တော်တော်လေးကို လိုက်ဖက်〜！半熟たまご နဲ့လည်း ရောနှောသွားပြီး〜။
自然薯とろろ ကလည်း အရမ်းချောမွေ့ပြီး ဇွန်းက မရပ်နိုင်တော့တဲ့ အမျိုးအစားပဲ〜။
နှမ်းဆီနံ့လေး အနည်းငယ်ပါတဲ့ နီမိုနို topping မှာတော့ lotus root က ကြွပ်ကြွပ်လေး။
ရာသီဥတုပူလာတဲ့အချိန်မှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားချင်ပြီး ဒါပေမယ့် ဗိုက်ပြည့်ပြည့်လည်း စားချင်တယ်ဆိုရင် ဒီဟာကို ရွေးလိုက်ပါ〜
生しらすとネバトロの自然薯とろろ丼定食 1,300円（税込）
တောက်ပနေတဲ့ 生しらす ကို ဘယ်လိုလုပ်မလဲ ဒီဟာ？
ချောချောလေး။ ချောချောလေး။ လတ်ဆတ်တဲ့ 生しらす！ပြီးတော့ စေးစေးချောချော okra ကို とろろ က နူးညံ့အောင် လုပ်ပေးထားတာ〜
daikon oroshi ရဲ့ စပ်ဖျဉ်းဖျဉ်းအရသာနဲ့ shiso အနံ့ကလည်း တော်တော်ကောင်းတဲ့ခံစားချက်〜။ မဖြစ်တော့ဘူး။
လာပါ〜 စားကြည့်ပါ〜〜〜！
အခုကစပြီး ပူတဲ့ရာသီရောက်လာတော့မယ်။ မောပန်းပြီး စားချင်စိတ်နည်းနေရင်တောင် ဒီဟာဆို ချောချောမွေ့မွေ့ စားလို့ရပါတယ်〜။
名物！旨味唐揚げ自然薯とろろ丼定食 (並) 1,000円（税込）
※小880円、大1,210円
အရင်တစ်ခေါက်လည်း ပြောထားပေမယ့် တစ်ချက်ပဲ ကွာခြားတာရှိပါတယ်။ သိလိုက်ကြလား？
Renewal မလုပ်ခင်↓
သိလိုက်ကြပြီလား？
ဟုတ်ပါတယ်။
とろろ ကို သီးသန့်ခွဲပေးလာတာ〜
အရင်ကလို とろろ ကို ထမင်းပေါ်မှာ တန်းမလောင်းထားတော့ ထမင်းကို ပူပူနွေးနွေးပဲ စားလို့ရပါတယ်〜။
ဒါပေမယ့် ကိုယ်တိုင် ကြိုက်တဲ့အချိန်မှာ ကြိုက်သလောက်လောင်းစားရတာကလည်း ထပ်ပြီး ပျော်စရာပါ။ အရသာပြောင်းလဲစားလို့ရတဲ့ renewal အနေနဲ့တော့ တကယ်မှန်ကန်တဲ့ပြင်ဆင်မှုလို့ ထင်ပါတယ်။
唐揚げ အကြောင်းကတော့ အရင်ဆောင်းပါးကို ကြည့်ကြည့်ပါ〜။သေချာပေါက်ကောင်းတာမို့။ ဒီဆောင်းပါးရေးနေတဲ့အချိန်မှာတောင် ထပ်စားချင်လာပြီဆိုတဲ့ 😢
「黒十ヤ」ရဲ့ မီနူး
ဒီတစ်ခေါက် မီနူး renewal ရဲ့ ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ classic menu စားချင်သူတွေ၊ ဗိုက်ပြည့်ပြည့်စားချင်တဲ့ ကျောင်းသားတွေ၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားချင်တဲ့ အမျိုးသမီးတွေ စသဖြင့် အခြေအနေအမျိုးမျိုးနဲ့ ကိုက်ညီအောင် စားလို့ရတာပါ။
「黒十ヤ」
Hankyu Nishinomiya Gardens ရဲ့ မြေပုံက ဒီမှာ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市羽衣町7-30 ပါ။
Food Court ရှိတဲ့နေရာက ဒီမှာ↓
Food Court ထဲမှာတော့ ဒီနေရာ↓
Food Court မှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး menu စားချင်ရင် 黒十ヤ က အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုပါ။ “とろろ ဆိုတာ ဘယ်လိုများလဲ？” လို့ တွေးနေတဲ့သူတွေကိုပဲ တကယ်မြည်းကြည့်စေချင်ပါတယ်။ကိုယ်တိုင်လည်း အဲ့ဒီလိုပဲဆိုတော့။ ကြိုက်သွားပြီ
