8月5日是土用丑日 到中須佐町「うなぎ心斎亭」吃了『心斎亭御膳』『うまき』【Nishikon美食】

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にしつーどり

歡迎來到讀者投稿「我在 Nishinomiya 做了這件事喔~」也能變成文章的單元「にしこん」。(名字叫にしこん,但完全不是婚活之類的東西)

黒蓮@にしつーサポーター為大家帶來報導。
にしつーどり
8月5日(月)是土用丑日。大家決定好要去哪裡吃鰻魚了嗎~?這次由黒蓮@にしつーサポーター帶來♪ 今年4月在山手幹線沿線中須佐町開幕的「うなぎ心斎亭」『心斎亭御膳』『うまき』介紹給大家~!

山手幹線ぞいでつくってる「うなぎ心斎亭」は4月26日オープン

2024年4月14日

地圖在這裡↓

地址是西宮市中須佐町2-22。

「うなぎ心斎亭」的『心斎亭御膳』和『うまき』

黒蓮
前幾天土用丑日,7月24日(水)中午,我去今年開幕的「うなぎ心斎亭」吃鰻魚了。大約等了30分鐘就入座了。
にしつーどり
喔喔~~果然。土用丑日鰻魚店真的會很擠呢~!

うまき 四切 ¥880(含稅)

黒蓮
因為店員說人很多、可能要稍等一下,所以我問了店員,聽說「う巻比較快可以上桌」,就先點了啤酒和う巻。
にしつーどり
う巻上得快!這可是好情報♪
にしつーどり
筷架也做成鰻魚的樣子~!
黒蓮
順帶一提,這裡的筷子好像可以帶回家。

心斎亭御膳 ¥7,150(含稅)

黒蓮
心斎亭的烤法是關西風。是不經蒸製、直接地燒的做法。
にしつーどり
使用國產(鹿兒島產)的日本鰻,而且聽說每天都在店內現殺處理喔~✨
黒蓮
相對於蒲燒,這是不使用醬汁的白燒。能感受到鰻魚原本的風味。
にしつーどり
蒲燒白燒兩種各半尾都能享用,太奢華了~✨
黒蓮
除此之外,還吃到了うざく茶碗蒸うまき肝吸い等各式各樣的鰻魚料理。甜點還附了蕨餅~。
にしつーどり
聽說茶碗蒸裡也有放鰻魚喔~♪

「うなぎ心斎亭」菜單

黒蓮
我也很想吃肝焼き骨せんべい,但這天已經賣完了💦
にしつーどり
也有外帶用「鰻魚便當」呢~♪