Ngày 27 tháng 8, một cửa hàng mới tên là “麺や五山甲子園” đã khai trương ở Koshien.
Đây là cửa hàng nhượng quyền của “麺や五山” ở Osaka, và nghe nói đây là chi nhánh đầu tiên tại Hyogo.
Rất đáng để chú ý đấy☆
Nishitsu cũng đã từng đưa tin về việc khai trương, và có vẻ chủ quán đã đọc bài viết đó, nên chúng tôi được mời đến buổi pre-open vào ngày 25 tháng 8.
Xin cảm ơn “麺や五山甲子園” rất nhiều!!
Nhân tiện, một nhân viên của quán đã nói với chúng tôi rằng: “Tôi đã thấy bài viết của Nishitsu và ứng tuyển làm thêm ở quán này!”
Có vẻ Nishitsu cũng đang dần được cộng đồng địa phương đón nhận, thật sự rất vui.
Vì vậy, lần này chúng tôi xin giới thiệu “麺や五山甲子園”!!
目次
Ngoại thất “麺や五山甲子園”
Đây là diện mạo bên ngoài của quán.
Quán nằm dọc theo tuyến Rinko, ở khu vực đi về phía nam từ con đường trước sân vận động Koshien và LaLaport.
Vì nằm ngay mặt đường Rinko nên khá dễ nhận ra.
Không gian bên trong “麺や五山甲子園”
Bên trong quán có chỗ ngồi quầy counter và bàn.
Đây là khu ghế counter.
Phía trong có khu bàn như thế này.
Ảnh được chụp trong buổi pre-open nên cách bố trí có thể sẽ hơi khác một chút.
Thực đơn “麺や五山甲子園”
Vào giờ trưa (11:00～14:00) có ramen, còn giờ tối (17:00～20:30) có tsukemen.
Từ ngày 27 đến 29, nhân dịp khai trương, quán có chương trình khuyến mãi:
・“極（きわみ）らー麺（kèm TKG kết thúc bữa）” từ 790 yên → 700 yên
・“極（きわみ）つけ麺（kèm TKG kết thúc bữa）” từ 860 yên → 750 yên
Là như vậy.
Các món khác chúng tôi sẽ cập nhật khi có thêm thông tin nhé.
Món ăn tại “麺や五山甲子園”
Trong buổi pre-open, chúng tôi đã dùng “極（きわみ）つけ麺（kèm TKG kết thúc bữa）”.
Đây là món Kiwami tsukemen.
Với mong muốn thực khách có thể thưởng thức phần súp tự hào của quán đến tận cuối cùng, món này đi kèm cơm trứng sống để kết thúc bữa (TKG).
Tức là cuối cùng sẽ rưới súp lên TKG để ăn.
Háo hức quáー
Trước hết, chúng tôi chấm mì vào súp và thưởng thức như bình thường.
Sự chênh lệch nhiệt độ giữa phần súp nóng và sợi mì lạnh rất dễ chịu, còn kết cấu sợi mì thì đúng kiểu “trơn mượt, dai mềm”, thật sự rất đã～
Súp được nấu dựa trên nền xương gà và hải sản.
Theo như chúng tôi hỏi được, phần nước dùng cá chuồn khô khá nhiều.
Vì là nước chấm của tsukemen nên tất nhiên vị khá đậm, nhưng lạ là vẫn có cảm giác thanh nhẹ đến mức có thể uống trực tiếp.
Súp rất ngon nên trong lúc không để ý, tôi đã uống ừng ực khá nhiều, nhưng chợt nhớ ra vẫn còn TKG để kết thúc bữa!
Nguy hiểm quá, nguy hiểm quá……
Suýt nữa là uống hết sạch rồi.
Chính là món này.
Rưới súp lên TKG và thưởng thức.
Sau khi trộn lên thì trông như thế này.
Tất nhiên phần súp này hợp tuyệt vời với cả cơm lẫn trứng.
Có thể ăn ngon đến tận cuối cùng, lại còn được thưởng thức nhiều lần biến hóa hương vị, điều đó cũng rất thú vị.
Tôi đã ăn hết sạch trong chớp mắt.
Ngon quáー
Thông tin cửa hàng “麺や五山甲子園”
★Giờ mở cửa
Thứ Hai～Thứ Bảy (giờ trưa) 11:00～14:00
Thứ Hai～Thứ Bảy (giờ tối) 17:00～20:30
Chủ Nhật・ngày lễ 11:00～14:30
★Ngày nghỉ định kỳ Thứ Năm
★Số điện thoại 080-4567-5353
★Địa chỉ 兵庫県西宮市甲子園八番町6-14アビリティ甲子園101
★Thanh toán bằng thẻ Không khả dụng
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng xác nhận thông tin mới nhất trực tiếp với cửa hàng)
