Chuyên mục “Khảo sát Nishitsu (tạm thời)(có thể sẽ lại làm khảo sát để quyết định cả tên gọi này)”, nơi chúng tôi đăng “một câu hỏi đơn giản dành cho độc giả + kết quả câu hỏi lần trước”. Cập nhật lúc 18:00 thứ Sáu cách tuần.
(Đây là dự án lấy cảm hứng từ việc Hira-tsu cũng đang thực hiện khảo sát.枚方つーしん)
目次
Khảo sát lần trước là
“Bạn thích nguyên liệu nào trong oden?”.
Thời gian tiếp nhận: 12月9日〜12月23日
Số câu trả lời: 52
Cảm ơn mọi người rất nhiều vì đã trả lời.
Hy vọng kết quả khảo sát sẽ giúp bạn tham khảo cho món bánh Giáng sinh năm nay.
Kết quả khảo sát “Bạn thích nguyên liệu nào trong oden?”
Vậy thì, hãy bắt đầu công bố từ kết quả tổng hợp nhé!
Top 5 nguyên liệu oden được độc giả Nishitsu yêu thích
- Củ cải trắng
- Trứng luộc
- Konnyaku
- Atsuage
- Gân bò
Còn trong bảng xếp hạng nguyên liệu oden ở khu vực Kinki do LINE Research thực hiện thì như sau.
- Củ cải trắng
- Trứng luộc
- Gân bò
- Túi đậu hũ nhồi mochi
- Konnyaku
Có thể thấy ở toàn vùng Kinki, túi đậu hũ nhồi mochi khá được ưa chuộng, còn theo kiểu Nishitsu thì atsuage lại rất nổi tiếng.
Cá nhân tôi cũng thích củ cải trắng và atsuage, nên thấy kết quả này đúng quá!
Vậy thì hãy cùng xem những ý kiến đầy tâm huyết của mọi người nhé.
Củ cải trắng, trứng luộc, chikuwa, atsuage, túi đậu hũ nhồi mochi, gân bò, goboten, cuộn kombu
Vì củ cải trắng thấm vị đến mức có thể ăn mãi không chán
Nữ, 40 tuổi
Củ cải trắng, konnyaku, satsuma-age, củ khoai môn mẹ, bạch tuộc
Oden nhà tôi lúc nào cũng cho củ khoai môn mẹ vào
Nữ, trên 60 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, chikuwa, hiraten, goboten
Tôi đặc biệt thích các loại nguyên liệu làm từ chả cá ♪
Nữ, 30 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, chikuwabu, gân bò
Tôi thích củ cải trắng vì có thể cảm nhận trực tiếp vị ngon của nước dùng!
Nữ, 40 tuổi
Củ cải trắng, konnyaku, túi đậu hũ nhồi mochi
Tôi quá thích củ cải trắng được nấu trong nước dùng hòa quyện đủ loại hương vị
Nữ, 40 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, chikuwa, atsuage, cánh gà, khoai tây
Củ cải trắng, trứng, khoai tây, konnyaku, cánh gà, càng hầm lâu càng thấm vị và càng ngon.
Nữ, trên 60 tuổi
Hamburger steak
Chỉ chọn Marushin thôi
Nam, 20 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, túi đậu hũ nhồi mochi, khoai tây, bạch tuộc
Bạch tuộc mềm cực kỳ
Nữ, 40 tuổi
Chikuwa, ganmodoki, atsuage, túi đậu hũ nhồi mochi, gân bò, koro
Tôi từng rất thích nguyên liệu giờ gần như huyền thoại là “koro”, mấy chục năm rồi chưa gặp lại… muốn ăn quá!
Nữ, 40 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, hanpen, gân bò, bạch tuộc
Món chắc chắn của tôi là củ cải trắng. Thấm nước dùng rồi thì không cưỡng lại được. ※Khi sống ở tỉnh Aichi, tôi từng ăn oden miso Hatcho, vị ngọt mặn mà lại đậm đà, khá là ngon. Gân bò được hầm kiểu đó có vị ngon khác với phong cách Kansai.
Nam, 50 tuổi
Trứng luộc
Tôi thích quả trứng được ninh kỹ, chuyển sang màu nâu, nhỏ lại và cứng hơn. Vì thế mà oden cứ kéo dài nhiều ngày, nên mọi người trong nhà không thích lắm.
Nam, 50 tuổi
Củ cải trắng
Thấm đẫm nước dùng và vị ngon từ các nguyên liệu khác, ngon không chịu nổi
Nữ, 50 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, atsuage, gân bò, thịt đùi gà
Quán izakaya quen của tôi vào mùa đông thường dọn oden mini như món khai vị. Tôi bắt chước món đó và cũng nấu thật nhiều oden mini ở nhà. Trứng luộc thì tôi dùng trứng cút!
Nam, 30 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, ganmodoki, atsuage, gân bò, shirataki, bắp cải cuộn
Với trứng luộc, tôi tách lòng đỏ trong miệng rồi uống cùng nước dùng
Nam, 50 tuổi
Củ cải trắng, trứng luộc, konnyaku, chikuwa, atsuage, túi đậu hũ nhồi mochi, gân bò, khoai tây, goboten
Tôi thay đổi cách ăn với mù tạt, gừng và nhiều kiểu khác để thưởng thức cho ngon.
Nam, 40 tuổi
Củ cải trắng, konnyaku, atsuage, gân bò, khoai tây
Khoai tây, dù là giống May Queen cũng dễ bị nát khi hầm và làm nước dùng bị đục, nhưng cho vào thì ngon lắm. Thế là tôi lại cứ cho vào.
Nữ, 40 tuổi
Trứng luộc
Khi dùng đũa tách ra để ăn, đôi khi lòng đỏ rơi xuống và tan vào nước dùng, thành ra không ăn được.
Nữ, 50 tuổi
Trứng luộc, ganmodoki, túi đậu hũ nhồi mochi, gân bò, cánh gà, drumette, khoai môn, thịt đùi gà, phần mềm xốp của cá voi
Tôi toàn thích những nguyên liệu nhiều calo thôi, cứ phải đối mặt với béo phì, đường huyết, huyết áp cao suốt（笑）
Nữ, trên 60 tuổi
Món chả cá màu vàng của Kanetetsu
Trong nồi nó trở nên mềm xốp, hơi ngọt nhẹ, là nguyên liệu khiến tôi thấy hạnh phúc
Nữ, trên 60 tuổi
Tôi chưa từng ăn hamburger steak trong oden. Không biết có ngon không nhỉ? Marushin là cái này đây↓
Khảo sát lần tới
Lần tới là,
“Nếu ngắm mặt trời mọc đầu năm ở Nishinomiya hoặc khu vực lân cận, bạn sẽ đi đâu?”.
Kết quả khảo sát ở đây↓
Có 6 câu hỏi.
- Nếu ngắm mặt trời mọc đầu năm ở Nishinomiya hoặc khu vực lân cận, bạn sẽ đi đâu?
- Nếu có lý do hoặc câu chuyện nào liên quan, hãy chia sẻ nhé!
- Bạn bao nhiêu tuổi?
- Vui lòng cho biết giới tính của bạn.
- Vui lòng cho biết khu vực bạn đang sống.
- Nếu có điều muốn hỏi Nishinomiya Tsushin hoặc cảm nghĩ nào, hãy cho chúng tôi biết(không bắt buộc)
※Nội dung khảo sát có thể được giới thiệu trong bài viết※
↓Vui lòng trả lời từ bên dưới↓（có thể cuộn trong khung）
(Nếu phần nhúng không hiển thị, vui lòng truy cập từ liên kết này）
Thời gian tiếp nhận khoảng 1tuần
Hạn chót đến ngày 12月29日
