Đã nửa năm kể từ khi “Ikinari! Steak” mở ở tầng 1 Don Quijote rồi nhỉ.
Nishi2 cũng từng viết bài về nơi này.
Đây↓
Mọi người đã đi thử chưa?
Thật ra tôi đã là khách của “Ikinari! Steak” từ trước khi quán mở ở Nishinomiya.
“Ikinari! Steak” ngon thật, nhưng chắc cũng có người bắt đầu thấy hơi ngán rồi. Vì vậy lần này tôi muốn giới thiệu vài cách ăn biến tấu mà tôi vẫn hay áp dụng.
Món Wild Steak của “Ikinari! Steak”
Đây chỉ là trà ô long đen thôi.
Khi thẻ Meat Mileage lên hạng Gold, bạn sẽ được miễn phí 1 ly nước ngọt đấy.
Bữa trưa ngày thường có kèm súp, salad và cơm nên rất hời.
Đây là phần Wild Steak 450g.
Món ăn kèm mặc định là bắp, nhưng có thể đổi được (trong ảnh đã đổi sang bông cải xanh).
Thịt chỉ mới được áp chín phần bề mặt, nên bạn sẽ nướng tiếp trên đĩa sắt đến độ chín mình thích……
Khi đã chín tới mức không muốn nướng thêm nữa thì rưới sốt steak lên.
Trông như thế này.
Nhìn ngon quá nhỉ～
Bữa trưa ngày thường còn được miễn phí nâng cơm lên phần lớn (trong ảnh là phần lớn).
Trước tiên cứ ăn theo cách bình thường nhé.
Biến tấu số 1
Trong menu món phụ có món “Original Blue Cheese Sauce” (100 yên).
Đây nhé.
Vốn dĩ đây là dressing dùng cho salad, nhưng thật ra ăn với steak cũng rất hợp đấy～
Trông như thế này.
Vị chua nhẹ và độ béo đậm của blue cheese làm nổi bật hương vị miếng steak.
Đây là cách ăn rất đáng thử khi bạn muốn đổi vị một chút.
Biến tấu số 2
Sau khi ăn bình thường một lúc, khi cơm và thịt còn lại khoảng chừng này……
Cắt thịt thành miếng nhỏ.
Trên bàn có tỏi bào, nên hãy thêm vào tùy thích.
Ở “Ikinari! Steak”, bạn có thể nhờ nhân viên hâm nóng lại đĩa sắt, nên hãy nhờ họ hâm lại nhé.
Cho phần cơm còn lại vào đó……
Trộn đều là món cơm steak ăn liền đã hoàn thành!
Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của thịt đến giọt cuối cùng.
Lưu ý là khi hâm lại, phần sốt sẽ hơi cô đặc lại nhé (bạn cũng có thể trộn với cơm rồi mới nhờ hâm lại).
Ngon lắm nên nhất định hãy thử xem.
Lời kết
Mọi người thấy sao?
Dù là những ai chưa từng đến “Ikinari! Steak”, hay cả những khách quen, nếu thử nghĩ ra nhiều cách ăn yêu thích của riêng mình thì chắc chắn việc ghé quán sẽ còn thú vị hơn nữa.
Vậy tôi xin đăng lại thông tin cửa hàng.
★Giờ mở cửa
11：00～23：00（gọi món lần cuối 22：30）
Giờ ăn trưa（chỉ ngày thường）11：00～17：00
★Ngày nghỉ định kỳ Mở cửa quanh năm
★Số điện thoại 0798-81-3629
★Địa chỉ 兵庫県西宮市六湛寺町1-13
★Hút thuốc Cấm hút thuốc toàn bộ chỗ ngồi
★Bãi đỗ xe Bãi đỗ xe của Don Quijote
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung menu, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm đưa tin. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
