यसपटक हामी Nishinomiya-kitaguchi स्टेशन नजिकै रहेको yakiniku र मासु नाबे पसल “びいどろ” मा गयौं।
मुख्य पसल Kobe मा भए पनि, Kobe beef खान पाइने भएकाले Nishinomiya शाखा पनि हरेक दिन निकै व्यस्त हुन्छ।
साधारण कार्यदिवसमा पनि予約 गरेर जानु राम्रो हुने पसल हो।
目次
“びいどろ西宮北口店” का परिकार
सबैभन्दा पहिले yakiniku खाने कि मासु नाबे खाने भनेर छानिन्छ।
yakiniku छान्दा shichirin (सानो कोइला ग्रिल) ल्याइन्छ।
यहाँको yakiniku shichirin को कोइलाको आगोमा सेक्ने शैलीको हो।
shichirin आइपुग्यो।
ल, सुरु गरौं!
सबैभन्दा पहिले यही (५०० येन) बाट सुरु।
यो सलाद (६८० येन) हो।
ड्रेसिङ ३ प्रकारमध्ये छान्न सकिन्छ, यो चाहिँ Caesar dressing हो।
२–३ जनाले बाँडेर खान ठिक्क लाग्छ।
सस यो हो।
तिलको सुगन्ध राम्रोसँग आउने soy sauce आधारित tare हो।
गाईको मासुमा जोड दिने पसल भए पनि, यसपटक जानाजान pork toro (५५० येन) अर्डर गर्यौं।
यो नुनसँग खाइन्छ।
pork toro पनि गाईको मासुभन्दा कम छैन।
Murata beef को karubi (७८० येन) र roast (८८० येन) हो।
यो फोटोमा प्रत्येक एक जनाको परिमाण देखिएको छ।
Kobe beef पनि मन पर्छ, तर व्यक्तिगत रूपमा Murata beef पनि हलुका स्वादको भएकाले राम्रो लाग्यो।
मेनुमा मन परेको केही चीजहरू पनि अर्डर गर्न चाहन्छु।
पहिले यो aburi negi-shio yukke (१,०८० येन) हो।
yukke लाई माथिबाट हल्का burner ले सेकिएको छ, त्यसैले सुगन्धिलो छ, र negi-shio सँग निकै राम्रोसँग मिलेको छ।
धेरै स्वादिष्ट थियो।
यो aburi meat sushi (१,२०० येन) हो।
यो पसलले seared शैलीमा निकै ध्यान दिएको रहेछ।
sushi rice र सेकिएको wagyu को मेल फेरि पनि उत्कृष्ट थियो।
अन्तिममा यो।
kakigori मध्येबाट “Choco Cocoa” (६५० येन) अर्डर गर्यौं।
kakigori भित्र vanilla cream र chocolate syrup लुकेको छ।
अनि बाहिरपट्टि प्रशस्त cocoa powder छ।
मिठाई मन पराउने मलाई पनि पूर्ण सन्तुष्ट बनाउने kakigori हो।
यो पनि Instagram मा राम्रो देखिने पक्का छ।
कुल खर्च Kobe beef खाने कि Murata beef खाने भन्नेमा फरक पर्छ, तर एक जनाले करिब १०,००० येन जति राखे पर्याप्त रूपमा मजा लिन सकिन्छ जस्तो लाग्छ।
“びいどろ西宮北口店” मेनु
यो पसलमा yakiniku वा मासु नाबे छान्ने प्रणाली छ।
मासु नाबेको मेनु यो हो।
वाह, निकै impressive छ।
Instagram मा राम्रो देखिने पक्का छ।
तर यसपटक हामी yakiniku खान आएका भएकाले, यो मासु नाबे अर्को अवसरमा……
यो yakiniku को मेनु हो।
Murata beef वा Kobe beef छान्न सकिन्छ।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा Kobe beef बढी premium हो।
Kobe beef मा बोसो धेरै हुन्छ, त्यसैले बोसो मन नपर्नेले Murata beef छान्न सक्नुहुन्छ, वा दुवै मिलाएर अर्डर गरेर आफ्नो रुचिअनुसार विभिन्न तरिकाले रमाइलो गर्न सकिन्छ।
side menu यो हो।
meat sushi चासो लाग्दो छ है～
अझै बढी चासो लागेको चाहिँ यो।
काकिगोरी पनि खान पाइने रहेछ।
यो त अवश्य अर्डर गर्नुपर्छ भन्ने लाग्यो।
अन्त्यमा drink menu हो।
यो पनि निकै भरिपूर्ण छ।
“びいどろ西宮北口店” भित्रको अवस्था
प्रवेशद्वार पसलको लगभग बीचतिर छ, त्यसैले प्रवेशद्वारबाट दायाँ र बायाँ दुवैतिर जान सकिन्छ।
दायाँ र बायाँ दुवैतिर table seat र private room छन्।
पसलका staff ले देखाएको दिशाअनुसार जानुहोस्।
प्रवेशद्वारबाट दायाँतिर रहेका table seats हुन्।
टेबलमाथि stove आदि हुँदैन, तर yakiniku वा नाबेअनुसार shichirin वा stove ल्याइदिने प्रणाली हो।
प्रवेशद्वारबाट बायाँतिर रहेका table seats हुन्।
यहाँ sofa seats छन्।
private room यस्तो खालको tatami seating भएको कोठा हो।
परिवारसहित आउनेहरू वा सानो समूहको भोजका लागि राम्रो लाग्छ।
“びいどろ西宮北口店” बाहिरी रूप
पसल भवनको तेस्रो तलामा छ, र भवनको बाहिरी रूप यस्तो छ।
भवनबाहिर पनि signboard र लालटेन छन्, त्यसैले सजिलै चिन्न सकिन्छ।
भवनबाहिर पनि मेनु राखिएको छ, त्यसैले यहाँ हेरेर सोच्न पनि सकिन्छ।
धेरै ठाउँमा विस्तारपूर्वक 안내 राखिएको छ, त्यसैले बाटो हराउने सम्भावना छैन।
निर्देशनअनुसार तेस्रो तलातिर।
elevator बाट ओर्लेर बायाँतिर जाँदा पसलको प्रवेशद्वार देखिन्छ।