संयोगलेसाताको दिनमा बिदा मिल्यो, अनि Gardens मा श्रीमान्-श्रीमती सँगै फिल्म हेर्न गयौं🎬
“कहिलेकाहीँ त दुवै जना आरामसँग डिनर खाएर फर्कौं न～” भन्ने कुरा भयो!
वास्तवमा Gardens मा Gate-kan लगायत सबै जोड्दा 64 वटा खानेकुरा पसल छन् भन्ने थाहा थियो? (2022/9 हाल)
साताको दिनको रात शनिबार-आइतबारभन्दा मानिस कम हुने भएकाले, Gardens रमाइलो गर्न चाहनेहरूका लागि “ठिक मौका” हुने समय हो♫
फिल्मपछि, यी दुईले Gardens मा आरामसँग डिनर गर्ने निर्णय गरे।
त्यसैले आजको रातको खाना टेम्पुरा विशेषज्ञ पसल 『芦屋天がゆ』 मा खाने निर्णय भयो!
Hankyu Department Store को अगाडि रहेको 『芦屋天がゆ』 मा प्रवेश!
『芦屋天がゆ』 का परिकारहरू
📢हामीले紹介 गर्ने परिकारहरूभित्र “にしつー見た” को विशेष सुविधा लुकेको छ है～📢
कुन परिकार “にしつー見た” को विशेष सुविधा होला～??
स्टाइलिस भित्री सजावट भएको पसलमा पहिले चियर्स🥂
यसपटक पसलको सबैभन्दा लोकप्रिय “本格板場天ぷらコース（桃乃献立）” 1,960円（税込） अर्डर गर्यौं।
रङ्गीन appetizer ले टेबललाई झन् आकर्षक बनाइदिन्छ🌸
टेम्पुराको स्वादका लागि “नुन”, “माचा नुन”, “दाशी”, “लेमन+नुन” गरी 4 प्रकार छन्।
दाशीसँग मिलाएर खाने कद्दुकस गरेको दाइकोन साह्रै क्युट!
अनि आखिर त्यो क्षण आयो!
दुईवटा झिँगा, अवतरण।
करकरा पातलो batter। अनि भित्रबाट फैलिने झिँगाको मिठास।
“लेमन र नुनसँग खानुहोस्” भन्दै, कारीगरले हरेक परिकारको सबैभन्दा स्वादिलो खाने तरिका ध्यानपूर्वक सिकाइदिनुहुन्छ।
त्यसपछि, साल्मन（बायाँ） र माइताके च्याउ（दायाँ）
पाप्रिका र मोंगो इका। सुन्दर रातो-सेतो जोडी।
साशिमीका लागि प्रयोग हुने मोंगो इका छिटो टेम्पुरा बनाइएको!
“おかゆ” र “सेतो भात” दुवै जति पनि थप्न मिल्ने!
चामल नरम र गाढा हुनेसम्म पकाइएको, पसलको नाम 『芦屋天がゆ』 मै समेटिएको “おかゆ” लाई टेम्पुरासँगै खान्छौं।
अब आएको अर्को परिकार…हँ?
सबैजना! यो के टेम्पुरा हो थाहा छ??
सही उत्तर त अचम्मै, “अण्डा रोल”!👀✨
अघिल्ला पुस्ताका मालिकले “Osaka का मानिसहरूलाई अण्डा रोल मन पर्छ, तारेेर हेरौं!” भनेर प्रयास गर्दा, यो लोकप्रिय परिकार बनेको रहेछ!
अनि अन्त्यतिर ठूलो झट्का!
टेम्पुरा संसारको अटल ace, झिँगा महाराज फेरि दोहोरिएर देखा परे!🦐
अनि आखिर अन्तिम परिकार “काकिआगे”।
गाजर, गोबो, सखरखण्ड र मित्सुबा गरी 4 किसिमका तरकारीको स्वाद सिधै महसुस होस् भनेर batter अत्यन्तै कम राखिएको रहेछ!
