Đây là chuyên mục thử thách izakaya 3.000 yên, và năm nay tôi định ghé cả khu vực Imazu, nơi trước giờ tôi chưa đi nhiều lắm.
Ở Imazu cũng có khá nhiều quán izakaya mà.
Lần này tôi ghé quán xiên bò 牛串家「源家 今津本店」.
Vì bia tươi ở đây chỉ 280 yên một ly, nên lâu rồi mới có dịp uống được nhiều bia như vậy.
目次
Bắt đầu thử thách!

Trước tiên là “cốc bia tươi cỡ trung” (280 yên).
Lần này tôi định uống bia đến cùng.
Nhân tiện, bia ở đây là “Super Dry”.

Tôi gọi món được quán gợi ý là “thịt ba chỉ heo nướng áp lửa” (480 yên).
Vị béo của thịt heo quyện với nước sốt, làm tốc độ uống bia tăng hẳn.
Wasabi cũng tạo điểm nhấn rất hay.

Vậy là mới đó đã sang ly thứ hai.

Vì đây là quán xiên bò, tất nhiên phải ăn xiên bò rồi.
Trước tiên là “gân bò (muối)” (200 yên).
Có thể chọn sốt hoặc muối, nhưng tôi chọn muối.
Vì là gân nên có độ dai, nhưng không hề quá cứng.
Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của gân bò.

Ly thứ ba…

Tiếp theo là “gan bò (muối)” (200 yên).
Gan được nướng chín kỹ, không có mùi hôi, rất ngon.
Bia lại càng trôi hơn.

Ly bia thứ tư.
Lâu lắm rồi tôi mới uống được 4 ly.

Lần này tôi thử món nướng sốt.
Đó là “牛ハラミ (sốt)” (300 yên).
Harami cũng ngon, mà nước sốt thì tuyệt phẩm.

Xiên cuối cùng tôi chọn món “thịt bò cuộn mơ shiso” (280 yên).
Mơ và lá shiso được cuộn trong thịt bò, tạo nên một món ăn thanh nhẹ, dễ ăn.
Vẫn còn dư sức một chút, nên tôi định gọi món kết thúc bữa nữa.

Món kết thúc là “cơm nắm muối” (180 yên).
Cơm được nấu vừa khéo, độ mặn cũng vừa phải, nên tôi đã có thể kết thúc bữa bằng một nắm cơm ngon.
Vậy tổng hóa đơn là bao nhiêu đây…
Xin công bố!!
Tổng hóa đơn là!!!
2.871 yên!!!
Đúng vậy!
Ủa? Tôi cứ tưởng sẽ sát mức giới hạn hơn cơ…
Sau khi kiểm tra thì hóa ra vào thứ Hai và thứ Năm, “カルビ” và “ハラミ” được giảm nửa giá.
Món “牛ハラミ” tôi ăn đã được tính nửa giá.
Lần này tôi đã gọi: cốc bia tươi cỡ trung x 4, thịt ba chỉ heo nướng áp lửa, gân bò (muối), gan bò (muối), 牛ハラミ (sốt), thịt bò cuộn mơ shiso, cơm nắm muối.
Là như vậy đó~~
Thực đơn của quán xiên bò 牛串家「源家 今津本店」

Đây là thực đơn.
Cũng có gói uống thỏa thích, nhưng nếu muốn uống cho đáng tiền thì phải uống từ 5 ly bia tươi cỡ trung trở lên đấy.
Vì giá vốn dĩ đã rẻ rồi mà.
Không gian bên trong quán xiên bò 牛串家「源家 今津本店」
Trong quán có ghế quầy và bàn ngồi, tầng 2 có chỗ ngồi kiểu tatami.

Gần lối vào có khu ghế quầy như thế này.

Khu bàn ngồi thì có cảm giác như thế này.
(Nguồn: Tabelog)
Chỗ ngồi kiểu tatami ở tầng 2 trông như thế này.
Ngoại thất quán xiên bò 牛串家「源家 今津本店」
Quán nằm ngay gần ga Imazu.

Đây là mặt ngoài của quán.
Thông tin cửa hàng 牛串家「源家 今津本店」
★Giờ mở cửa
【Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Năm】17:00~23:30
【Thứ Sáu, Thứ Bảy, ngày lễ】17:00~24:30
【Chủ Nhật】16:00~22:30
★Ngày nghỉ định kỳ Thứ Tư
★Số điện thoại 0798-81-5122
★Địa chỉ HyogoNishinomiyaTsutokurehacho3-28
★Số chỗ ngồi 138 chỗ
★Hút thuốc Được phép
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)



















