ACTA Nishinomiya 好像要開一家叫做「壁の穴」的義大利麵專門店。
(感謝サバさん提供情報)
這裡↓

目前位在西館1樓的義式小酒館「シチリアの朝市」,將於6月17日(三)21時結束營業。
之後會轉型為義大利麵專門店「壁の穴」,並於6月24日(三)11:30重新開幕~。官方網站上也已經發布通知了。
在樓層地圖上是這裡↓

西館1樓北側手扶梯附近。34號的位置。
「壁の穴」是這樣的店
引用自壁の穴 官方網站
「壁の穴」是以鱈魚子義大利麵發源店聞名的老字號義大利麵專門店。創立於1953年,現在似乎以關東和大阪等地為中心,展開約10間分店。據說它也是將鱈魚子、海膽、納豆等日本食材做成「和風義大利麵」並推廣開來的店。
過去的「シチリアの朝市」比較偏義式小酒館風格,而這次新開的「壁の穴」看起來會是以義大利麵菜單為主的店🍝
菜單
以下圖片引用自壁の穴 官方網站 Grand Menu。

招牌鱈魚子義大利麵竟然有9種。從經典款到稍微特別一點的口味都能選🍝

海膽、蛤蜊、納豆等等,和風系義大利麵也相當豐富~

也有番茄醬和奶油醬的義大利麵。

從油醬基底、海鮮到青醬都有。配色看起來也很繽紛✨

也有墨魚汁和肉醬類。看起來還有像塔利亞泰勒這類寬扁麵~

前菜也有很多種。感覺也很適合小酌~

自家製蛋糕等甜點、飲料和酒精飲品也很齊全~

好像也有套餐菜單。不只午餐,想稍微悠閒吃頓飯的時候也很適合☕️
最後
ACTA Nishinomiya 東館1樓今年4月也開了「スパゲッティキング」,不知不覺這一帶越來越像是義大利麵很熱的區域了呢~
※サバさん,感謝提供情報!!
■■■歡迎提供情報!■■■





引用自







