甲子園口商店街にあるケーキ屋さん「ライト洋菓子店」。
1955年創業の老舗です。
近々開催される「甲子園口バル&マルシェ」「西宮洋菓子園遊会」ともに参加予定のお店という事ですので、お店に伺ってきました。
店名は創業者である先々代が「フランクロイドライト」氏の様式で建築された旧甲子園ホテルの製菓長であった事から、氏の名前を頂いて名づけたそうです。
「ライト洋菓子店」外観
JR甲子園口駅を降りてすぐの、商店街の中にお店があります。
そんなに大きなお店ではありませんが、看板が出ているのですぐに分かると思います。
「ライト洋菓子店」店内の様子
こちらが生菓子のショーケースです。
もちろん生デコもやっています。
予約制ですのでご注意を。
ショーケースの上には「こがね芋」や「わらびもち」もあります。
焼き菓子も充実しています。
こちらの「マドレーヌ」は天皇皇后両陛下への献上品だそうです。
「ライト洋菓子店」商品
生菓子も焼き菓子もクラシカルな王道の商品が並んでいます。
私が特に気になったのがこちら↓
(出典:食べログ)
こちらはバタークリームを使った「オールドファッション」というケーキです。
バタークリームを使ったケーキも今どき珍しいと思いますが、上に乗っている薔薇の絞りがまた懐かしいですね~
私もパティシエ時代によくやっていましたが、最近ほとんど見る事の無くなった絞りです。
「オールドファッション」とは「古いもの」という意味ですが、このケーキは「古き良きもの」「伝統」を感じさせてくれます。
洋菓子の伝統を大切にしているお店だという事が、このケーキからだけでも伝わってきますね。
それと、焼き菓子の方も2点ほど買って帰りました。
一つは天皇皇后両陛下への献上品というこちらの「マドレーヌ」↓
まずこの旧甲子園ホテル(現武庫川女子大学)が印刷されたパッケージが良いですね~
当時撮影された貴重な写真だそうですよ。
マドレーヌには「甲子園ホテルの想ひ出」という文字が描かれています↓
こちら。
分かりますかね?
お土産などに良いと思いますが、どっちかと言うと西宮にずっと住んでる方に喜ばれそうですね。
それともう一つ、日本酒の町・西宮の「酒スイーツ」という事で、「酒粕ラスク」というのがありました。
こちら↓
ラスクに「酒粕」「白味噌」「バター」を塗って焼き上げたお菓子だそうです。
食べてみるとほのかに酒粕の風味が……
こちらも西宮土産に良さそうですね。
ちなみにパッケージに「寶娘」のシールが張ってありますが、こちらは西宮の浜の方(東町)にある「大澤本家酒造」さんの銘柄です。
オリジナルラベルを作成してくれる酒屋さんで、私もよく贈答品として使わせて頂いていますよ。
「ライト洋菓子店」店舗情報
★営業時間 9:00~19:00
★定休日 木曜日
★電話番号 0798-67-2963
★住所 兵庫県西宮市甲子園口2丁目3-30
★関連リンク
HP/食べログ
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)