盤滝トンネルをくぐって金仙寺湖の横を通って176号線方面に曲がると、お洒落な煉瓦作りの建物が目に入ってきます。
ここが今回お邪魔したイタリア料理「仁木家」さん。
『シェフおすすめコース』を堪能してきました\(^o^)/
「仁木家」の『シェフおすすめコース』
前菜の盛り合わせ いろんなものをちょっとずつ
ナスのトマト煮込み・ホタテのマリネとキャベツのアンチョビ和え・糸唐辛子の素揚げとモルタデラ・スモークサーモンと冬瓜のブイヨン煮・小松菜とそうめん南瓜の甘酢ジュレ・・・色々な味わいが感じられる一皿でした(^O^)/
仁木家の新鮮野菜〜特製の味噌と一緒に〜
お店がこだわりを持っている新鮮野菜をバーニャガウダ風特製味噌ソースに浸けながら頂くスタイル。
新鮮なお野菜は野菜の味がしっかり!それを引き立てる感じの少し甘めのソース(^ ^)
このソースはお代わりできまーす!
長〜いオクラが印象的でした(*^_^*)もちろん美味しかったです。
石窯で焼いた天然酵母のナポリピッツァ エビとズッキーニのクリームソース
大きさは手のひらサイズで2人分(^O^)/
生地がしっかりしていてクリームソースとエビがまろやかに合う感じでした。
軽く仕上げた一皿 野菜のスープ
トマトや玉ねぎが入って野菜の優しい味がしました軽く仕上げた感じじゃなくてしっかり美味しかったでーす(^ ^)
パスタ①焼きなすと生ハムの冷製パスタ生姜風味
ふわっとした焼きなすの香ばしい感じとふんわり生姜の風味が細めのパスタに良く合う感じ、オクラが上手く馴染ませてくれていて生ハムが素敵なアクセント!
パスタ②ベーコンとキノコのクリームソース 生パスタ フィットチィーネ
さすが生パスタはモチモチ感が半端ない!キノコとベーコンとクリームソースが絡まってお口の中でいい感じ(^ ^)
メイン①阿波尾鶏もも肉のトマト煮込み
もうめちゃやわらか〜く煮込んであります!ホロホロな感じがソースに絡んでお・い・し・い(^O^)/
もうこれはワインでしょ!!でもこの日は二人ともガマン(~_~;)
メイン②サーモンのソテー 柚子胡椒とオリーブのソース
パリッと皮目が焼かれたサーモンはジューシーでお野菜と一緒に食べるとさらに美味しい!
デザート盛り合わせとカフェ
チーズケーキ・果物・赤ぶどうのアイス・カフェオレ
赤ぶどうの味がしっかり効いてる甘酸っぱいアイスがいい感じでした(*^_^*)
「仁木家」のランチメニュー
☆今回伺ったのが9月30日だったので、9月のメニューです。10月のメニューはこちら↓
コースでも
単品でもオーダーできるようです(^O^)/
ソフトドリンクやノンアルコールはもちろんカクテルやワインなどのメニューもたくさんありました!
「仁木家」の店舗情報
お店の外観↓
レンガ作りの建物が信号まちしていると目につきます。ヨーロッパ産のレンガでできてます!
建物の1階と信号の手前に駐車場があります広いのは第2駐車場だけど雨に濡れたり夏場車内の温度が上がらないのは1階駐車場です。
店内の様子↓
駐車場から店内に上がる階段が素敵!ワクワクしちゃう感じです(^O^)/
窓からの景色がいい感じ!お天気悪くて残念^^;
店内は明るく広々としています。
そしてお料理もさることながら器にこだわりを感じました!
取り皿もフォークやナイフえお置くお皿ももちろんお料理のお皿も素敵でした\(^o^)/
お部屋は個室もたくさんあるそうです(^O^)/
地図ではこちら↓
住所西宮市山口町上山口4丁目16-32です。
住所
西宮市山口町上山口4丁目16-32
電話番号
078-903-3990
営業時間
ランチ 11:00~15:00(14:00LO)
ディナー 17:00~21:30(20:00LO)
定休日
10月は木曜日
駐車場
有り
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(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)