1月15日放送のよ~いドン!「となりの人間国宝さん」は西宮で有名なコンセントマーケットの師匠だった。

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1月15日(金)放送の関西テレビ「よ~いドン!」に大阪の福島区にある「原パン工房」の原さんが、となりの人間国宝さんとして出演されていました。

この記事はにしつーを応援するスムージー専門店「chotto」の提供でお送りします。

よ~いドン!/関西テレビ

 

大阪のお店やし西宮とぜんぜん関係ないやん

 

でもね、ちょっと関係あるんです~
ここ↓↓

原さんは、夙川にある「コンセントマーケット」の師匠だったんです~(^_^)

コンセントマーケットのinstagram↓↓


えっ!そうなん!めちゃくちゃ西宮に関係あるやん

原さんは、ビゴのパンの巨匠フィリップ・ビゴさんに師事された方で、その技術と味を敬称する著名な職人さんだそうですよ!

ビゴさんといえば、日本にフランスパンを広めたと言われるすごい方ですよね~😀

ビゴの店「オー・ボン・ガトー・ビゴ」の『モンブラン』『ブーケ』など(2号線沿い夙川近く)【にしつーグルメ】

2020年10月12日

ビゴ仁川店『カスクートハム』『ベーコンポテトフランス』など(仁川駅ちかく)【にしつーグルメ】

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となりの人間国宝の「原さん」は、コンセントマーケットに関係があるだけではなく

西宮にあった元ブーランジェリームッシュアッシュの方だったんです。

西宮に関係ありまくりやん

 

そして、ブーランジェリームッシュアッシュのブログを書いていた方が、現在のコンセントマーケットをオープンさせた方です。

まとめると、

となりの人間国宝の原さん(原パン工房)が、コンセントマーケットの師匠で、原さんの師匠はビゴさん。

となると、コンセントマーケットの方はビゴさんの孫弟子ってことになるのでは~

コンセントマーケット(西宮市寿町)」で『ハルキタくるみブレッド』と『パンミヤッコ』を食べてきた!【にしつーグルメ】

2019年3月29日

コンセントマーケットのHP