Nishinomiya Tsushin Friends 新加入了「參拜 Nishinomiya Shrine 時一起享受,步行 30 秒就到的玉子燒高湯天堂」的「だしの店 つみ木」~!
目次
在 Ebessan 的身邊,來一場讓人放鬆的高湯體驗!

從 Nishinomiya Shrine 東門出來步行只要 30 秒,就能抵達「だしの店 つみ木」~。創業於 2010年4月。曾在神戸吉兆磨練手藝的料理長金山先生,會用真材實料的高湯招待大家的日式料理店。
地圖在這裡↓
地址是兵庫縣西宮市馬場町6−20。
想品嚐高湯,首先就從「だし巻き」開始!

鬆鬆軟軟、滑嫩多汁,咬一口就會懷疑「咦!?有加砂糖嗎!?」般的高雅甜味在口中散開,接著是滿溢而出的金黃色高湯。這就是 Nishinomiya 讓人一吃就停不下來的美味。
一年 3 次的大型活動,這份だし巻き也總是大排長龍!
能在攤位吃到正統だし巻き,全日本也很少見吧?!
- 1月9-11日 十日えびす Ebessan 的だし巻き從早到晚都在排隊呢~
- 7月9-10日 ヱビスビールフェスタ Yebisu 啤酒 × 熱騰騰だし巻き
- 10月上旬 酒蔵ルネサンスと食フェア 搭配日本酒最棒
我想應該有很多 Nishinomiya 在地人都會說:「逛祭典第一個要排的就是つみ木的攤位!」~
生魚片、肉品、沙拉……全部都是襯托「高湯」的最佳配角

・本鮪中腹・鯛魚・鰤魚・醋漬鯖魚 etc.
冰涼爽口的生魚片,請搭配帶有昆布香氣的特製醬油享用。

入口即化的黑毛和牛,搭配帶有酸橘香氣的自家製柚子醋,清爽不膩。油脂的甜味和柑橘的酸味讓人一口接一口~!

10 種以上的繽紛蔬菜,加上滑嫩溫泉蛋。搭配香味蔬菜高湯沙拉醬,有種從身體裡開始被調整好的感覺♪
店內有桌席+掘りごたつ,家庭聚餐或商務招待都很適合◎

裡面的掘りごたつ座位,也很受帶小小孩的家庭歡迎。料理長金山先生每個月第 2 個星期一都會持續參與 Nishinomiya Shrine 的清掃,是一位充滿Ebessan 愛的人。這樣的溫暖,也自然流淌在店裡的氣氛之中~

雖然每週三公休,但盂蘭盆節與戎祭期間照常營業!如果你想說「參拜完想順路去一下~」,📞現在馬上預約最保險喔~♪
- 店名
- だしの店 つみ木(ダシノミセ ツミキ)
- 地址
- 兵庫県西宮市馬場町6-20 東急ドエルアルス1F
- 車站
- 從 Nishinomiya Shrine 東門步行 30 秒/從阪神西宮站步行 4 分鐘
- 電話號碼
- 0798-22-0072
- 營業時間
- 11:00〜14:00/17:00〜23:00(L.O.22:00)
- 公休日
- 星期三
- 相關連結
- 官方網站・
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