Nishinomiya的營養午餐超在地 走訪香櫨園小學調查 にしつー探偵

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しゃちょ美@にしつー
にしつー

上次,Nishinomiya 教育委員會的足立老師(東高校前校長)化身「にしつー偵探」潛入採訪的苦樂園中學校

西宮の給食が地元すぎる。苦楽園中学校に潜入調査してきた【にしつー探偵】

2025年12月27日

鮭魚佐蔬菜勾芡,隱藏調味是白鹿

然後,代表 Nishinomiya 的湯品粕汁使用的酒粕是日本盛

此外,連調味海苔都是みやたん設計款,上面還寫著「宮っ子給食」!

…不過,事情可還沒到這裡結束。

這次的舞台是香櫨園小學校

11月27日(四) 前往香櫨園小學校

這一天,足立老師到香櫨園小學校觀察、品嚐,還拍下了營養午餐的情況。

這個掛滿 100 週年旗幟的房間是?

這裡是供餐室

工作人員正努力製作學生們的營養午餐~。話說回來,這口鍋也太大了吧?

聽說俗稱「魔法之鍋」

乾燥大豆大約 2 小時就能變軟,燉菜和咖哩也只要放置 10〜15 分鐘,味道就會像靜置了一晚一樣入味

120L 的鍋實際使用大約七成容量,如果做味噌湯,聽說可以一次煮出約 420 人份

比起從供餐室搬來的那種大湯桶,這口鍋大得多。

這道配菜是什麼呢~?如果你家孩子現在是小學生,可以拿來出題考考他~

クイズ にしつーQ

この大鍋の正体は?

裡面放著 5-1 和 5-2 的某些東西!

驚人的數量就這樣不停做出來。而且這可是每天都在做耶。太厲害了。

你看得出來這是在做什麼嗎?

這叫做「保存食」,萬一發生食物中毒等情況時,似乎會用來查明原因。防範措施做得很確實呢

在校長室吃了午餐~!

這位是香櫨園小學校的橋野校長~。

為了守護學校營養午餐的安全,Nishinomiya 的校長們在供餐時有一件必做的事。

看起來明明就是在用餐,但其實真的是為了守護宮っ子們。

說著「我要開動啦~~」,怎麼看都像是在享受營養午餐吧?

其實校長先生會在學生開吃的30 分鐘前進行所謂的「檢食」

✔ 確認食材有沒有腐壞
✔ 有沒有混入異物
✔ 味道有沒有異常

都會一一確認。用以前的說法就是試毒。由校長先生擔任這個角色,真的很親身上陣耶。

也就是說,

既然試毒也結束了,就讓足立老師也一起來吃營養午餐吧~

這是上次也介紹過的「粕汁」酒粕使用的是 Nishinomiya 的日本盛

料竟然這~~麼豐富,太讓人羨慕了~!

然後讓人在意的是這個。感覺像是炸雞?但又有點偏

沒錯。聽說這是鯨魚龍田炸