夙川グリーンタウン2階にある「信州そば 以知川」で、一年を通じての人気メニュー『ぶっかけそば(冷)』を
が食べてきました〜！！
フロアマップではここ↓
2階の歩道橋を渡ってきて、中に入ってすぐのところ。
「以知川」は、今月6月から水曜が定休日になりました↓
「以知川」の『ぶっかけそば』
まず最初に出されたのは「蕎麦茶」。温かくて、お蕎麦の香ばしい香りに安らぎます〜🤗
ぶっかけそば ¥1,000(税込)
蕎麦が見えないほど、めっちゃ具材てんこ盛り〜〜〜😳
海老の天ぷら、紫蘇の天ぷら、出汁巻きに、薬味の大根おろし、カツオ節、ねぎ、海苔、レモンにワサビ。
お蕎麦に合うトッピング、全部のってます〜！
お汁をかけて、レモンを絞って〜〜
いっただっきま〜〜〜〜っす🙏
麺がツヤツヤしてる〜〜😍
お蕎麦って表面がちょっとザラッとしてるイメージだけど、衣知川のは舌触りがとっても滑らか✨
こんなに細いのにコシがあって不思議！ツルッといけちゃいます〜😋
よく冷えた麺からの、海老天の温かさでホッコリ〜🤗
カラッと揚がった衣から、プルップルの肉厚な身がたまらん〜〜
紫蘇は片面だけ薄っすら衣がついていて、めっちゃサックサク〜
お蕎麦に出汁巻きがのってるって、めずらしくないですか〜？なんかお得感ありますよね😊
柔らかくてプルップルでした〜
今回「並盛」を注文した しゃちょ美ですが、美味しすぎて一瞬で食べてしまって「大盛にすればよかった〜〜〜」って後悔してましたよ〜。
「以知川」メニュー
ちなみにこれまでも色んなお蕎麦いただいてます〜↓
湯葉あんかけそば 1,000円
きのこそば 1,000円
親子丼 950円
「以知川」店舗情報
お店の外観です。
喫茶店のような雰囲気のお店です〜。
店先にはベンチもありますので、もし満席でも座って待つことができます〜。
レジ横には、6種類の「おやき」や、蕎麦茶や蕎麦ぼうろ、蕎麦に合う「にしん」なども売られてます。
また6月からは水曜が定休日となりましたので、お気をつけくださいね〜〜😊
(※商品、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)
