ဩဂုတ်လမှာ ဖွင့်လှစ်မယ့် Nishikita ရဲ့ စစ်မှန်တဲ့ လက်လုပ်ဆိုဘာဆိုင်「蕎麦と酒 そばやし」ရဲ့ Tenmori Soba【Nishitsu Gourmet】

8月15日 Nishinomiya-kitaguchi မှာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့တဲ့「そばやし」။ အနီးအနားမှာ နေတဲ့သူတွေထဲမှာ သွားပြီးသားသူတွေလည်း များနိုင်မယ်နော်～

＠にしつー လည်း အတော်ကြာ takeout ပဲ လုပ်နေရာကနေ ထွက်ပြီး နေ့လယ်စာချိန်မှာ သွားရောက်ခဲ့ပါတယ်။

ဒီဆောင်းပါးကို にしつー ကို အားပေးနေတဲ့ သွားဆေးခန်း「年中無休の西宮北口歯科口腔外科 」က ပံ့ပိုးပေးထားပါတယ်။

「そばやし」ရဲ့ ဟင်းလျာများ

ကြက်သားနဲ့ မှိုတို့ပါတဲ့ နှစ်စားဆိုဘာ　\1,210

ကြက်သားつくね က နူးညံ့ပြီး ချိုငန်အရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်ထဲကို 黒七味 ထည့်လိုက်ရင် အရသာပိုတင်းတိမ်လာပြီး တုတ်ချောင်းမရပ်နိုင်လောက်အောင် စားလို့ကောင်းပါတယ်။

まま က အလွန်ချီးကျူးခဲ့တဲ့ 黒七味 ကတော့ Kyoto မှာ ပင်မဆိုင်ရှိတဲ့ 原了郭 ရဲ့ ပစ္စည်းပါ～

တန်ပူရာအစုံဆိုဘာ　\1,595

ဆိုဘာက အရောင်ဖျော့ပြီး အနံ့က မပြင်းလှပေမဲ့ ချည်လေးတွေ သေးသေးပါးပါးဖြစ်ပြီး မာတင်းမှုရှိကာ လည်ချောင်းထဲ ဖြတ်သန်းသွားတာလည်း ချောမွေ့ပါတယ်။

တန်ပူရာအစုံထဲမှာ ပုစွန် 2 ကောင်၊ ခရမ်းသီး၊ ဆတ်စွမ်းဥ၊ ကြက်သွန်နီ စတာတွေ ပါပါတယ်～
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ထူထူလေးဖြစ်ပြီး ကရစ်ကရစ်နဲ့ ကြော်ထားပါတယ်။
ညာဘက်အပေါ်က လိမ္မော်ရောင်တန်ပူရာကို ဖရုံသီးလား？လို့ ထင်ခဲ့ပေမဲ့ စားကြည့်တော့ ဖရုံသီးမဟုတ်ပါဘူး။
ဖြစ်နိုင်တာကတော့ ခါကီသီးလို့ ထင်ပါတယ်～

8月 မှာ ဖွင့်ပြီးကတည်းက မြန်မြန်သွားချင်နေတာဆိုတော့ အခုလို နောက်ဆုံးတော့ သွားနိုင်ခဲ့လို့ အရမ်းကျေနပ်ခဲ့ပါတယ်(^o^)

ဆိုင်နာမည်မှာတောင် ဆိုဘာနဲ့ အရက်လို့ ပါနေတာဆိုတော့ ညပိုင်းမှာလည်း 꼭 သွားကြည့်ချင်ပါတယ်။ညပိုင်း menu သီးသန့် ရှိနေမှာ သေချာပါတယ်

※10/20 ထပ်ဖြည့်ချက်

ひーちゃん＠にしつー စားခဲ့တဲ့「バジルそば」ကို မိတ်ဆက်ပေးပါမယ်～။

“ပြောင်းလဲဆိုဘာ” ဆိုတဲ့ category ထဲမှာ ပါတဲ့「バジルそば」1320円（税込）ပါ～။
ပထမဆုံးမြင်လိုက်ရင်တော့ အေးစား pasta နဲ့ တစ်ထပ်တည်းလိုပါပဲ။ အံ့သြစရာကတော့ ဆိုဘာထဲမှာ basil ကို ရောနယ်ထားတာပါ～။ အပေါ်မှာ生ハム၊ watercress နဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေ တင်ထားပါတယ်။

ခံစားမိလား？？ ဆိုဘာပေမဲ့ အထဲမှာ basil က～။ ပါးစပ်ထဲ ထည့်လိုက်တဲ့အချိန် basil အနံ့က ပျံ့နှံ့လာပြီး ဝါးလေလေ ဆိုဘာအရသာက ပိုထွက်လာပါတယ်။
အရသာအသစ်ကြီး～♡ ဆိုဘာဖြစ်လို့လား မသိ၊ healthy လို့တောင် ခံစားရပါတယ်（笑）

「蕎麦と酒 そばやし」ရဲ့ menu

「蕎麦と酒 そばやし」ဆိုင်အတွင်းပုံစံ

2階 မှာ စားပွဲခုံ 2 ခုနဲ့ counter ထိုင်ခုံတွေ ရှိပါတယ်။ အိမ်တစ်လုံးကို ပြုပြင်ထားသလိုမျိုး ဆိုင်အတွင်းပိုင်းဖြစ်ပြီး စိတ်အေးလက်အေး ဖြစ်စေပါတယ်။
2階 မှာ ဆိုဘာလုပ်တဲ့ အခန်းလည်း ရှိခဲ့ပါတယ်～

1階 ထိုင်ခုံနေရာမှာတော့ ရှည်လျားတဲ့ စားပွဲကြီးတစ်လုံးကို အလယ်မှာ ထင်ထင်ရှားရှား ထားထားပါတယ်။

「蕎麦と酒 そばやし」ဆိုင်အချက်အလက်

လိပ်စာက 兵庫県西宮市高松町15-11 ဖြစ်ပါတယ်။