７月にオープンした、西宮初の馬肉専門店「桜肉マルシェ」のお肉をいろいろ食べくらべてみました〜！
「桜肉マルシェ」の馬肉こんな感じ〜
今回は✨高級〜✨な『ふじ馬刺し』シリーズから、この３パックをチョイス！
左から『上赤身のスライスパック』、『中トロ』、『馬肉ユッケ』です。
※タレもそれぞれ１つ、ついています〜🙋
じゃ〜ん！！！！！
切ってならべるだけで、こ〜んなにごちそうになりました〜✨✨
さっそくいっただきま〜す🙌
『ふじ馬刺し 中トロ』100g 3,500円（税込）
脂身と赤身の旨味が両方味わえる“希少部位”とのこと！楽しみ楽しみ〜♪
ブロック肉ですが、半解凍にするとスライスしやすいです〜🙋
玉ねぎスライスと一緒に食べるのがおすすめだそうです〜！
お肉にもタレにも甘みがあって、玉ねぎの辛味とめっちゃ合う〜😋
『ふじ馬刺し スライスパック』50g 1,500円（税込）
すでにスライスされているので、パックごとお水につけたら２、３分で食べられま〜す😋
透きとおってる〜😳！キレイな赤身です！！
あっさりして食べやすかったです〜👍
『ふじ馬刺し ユッケ』50g 1,200円（税込）
たまごの黄身を添えていただきま〜す😋
※本当はユッケって、たまごを上に乗せるんでしたね（汗）ひさしぶりすぎて食べ方わすれてた、、😂🙏
黄身とからめて〜😋
ユッケ専用タレも甘みがあって、どんどん食べちゃうやつ〜😂！！
お店で一番人気というのも納得♪
タレが足りない場合は、追加分やもっと甘口のたれも販売してるそうですよ〜！
「桜肉マルシェ」店舗情報
お店の外観です。
店内は無人販売！
パックに入ったお肉を取り出して精算機でお会計しま〜す。
買い方は、にしつーの記事でも詳しく買いてありますし、
お店のインスタに動画がありました〜↓
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地図はここ↓
住所は、兵庫県西宮市森下町9番22号-104です。
おうち時間を豊かにしてもらうために、問い合わせのあったペット用の馬肉ミンチも取り扱いを始めました！