ဒီအပတ်နဲ့ နောက်အပတ်မှာ ၂၁ ရက်နေ့ကျင်းပမယ့် 「阪西バル＆マルシェ」 အတွက် Hanshin Nishinomiya ဘူတာအနီးရှိ ဆိုင်တွေကို အဓိကထားမိတ်ဆက်ပေးသွားချင်ပါတယ်။
ဒီတစ်ခါ မိတ်ဆက်ပေးမယ့်ဆိုင်က Nishinomiya Shrine ရဲ့ မျက်နှာချင်းဆိုင်မှာရှိတဲ့ 「だしの店 つみ木」 ဖြစ်ပါတယ်။
“ဒါရှိဆိုင်” ဆိုတဲ့အတိုင်း ဒါရှိအရသာကို အထူးဂရုစိုက်ထားတယ်လို့ သိရပါတယ်။
ဒါ့အပြင် ဒီဆိုင်ရဲ့ အချက်အပြုတ်မှူး Kanayama さんဟာ လက်ရှိမှာ Nishinomiya Chuo Shotengai Shinko Kumiai ရဲ့ ဥက္ကဋ္ဌအဖြစ်လည်း တာဝန်ထမ်းဆောင်နေပြီး လာမယ့် ဘားပွဲရဲ့ ဦးဆောင်သူအဖြစ်လည်း တက်ကြွစွာ ပါဝင်လှုပ်ရှားနေသူပါ။
အဲဒီတော့ ဘယ်လိုဆိုင်မျိုးလဲ ကြည့်ကြရအောင်။
目次
「だしの店 つみ木」 အစားအစာ
ဟင်းမျိုးစုံကို နည်းနည်းစီ မြည်းစမ်းနိုင်တယ်ဆိုတဲ့ 「つみ木の玉手箱」（၂,၀၀၀円） ကိုမှာယူခဲ့ပါတယ်။
ဒါကတော့ အစပြုဟင်းပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို နူးနူးညံ့ညံ့ ချက်ထားတဲ့ ဟင်းမျိုးပါ။
နောက်တစ်ခုကတော့ ပန်းကန်လုံးဟင်းပါ။ ဒီနေ့က ပုစွန်ရှင်ဂျို အိုဆုအိမိုနိုပါ။
အမှန်တကယ် ဒါရှိအရသာက အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ထမင်းနဲ့ အချဉ်အဖတ်တွေပါ။
ထမင်းကတော့ ထပ်ဖြည့်စားလို့ရပါတယ်။
အခုတော့ အဓိကဇာတ်ဆောင်ဖြစ်တဲ့ 「玉手箱」 ပါ။
အထဲမှာ မျိုးစုံပါဝင်နေပါတယ်။ အမှန်ပဲ 玉手箱 ဆိုတဲ့အတိုင်းပါပဲ။
ကြက်သားဆားကင်၊ ဘိုင်ဂိုင်၊ ယုဘာ၊ နမစု၊ ဂရတင်၊ ဆာဝါရာ ငါး西京焼၊ ချီရိမဲန်ဆန်ရှို တို့ပါဝင်ပါတယ်။
ကြက်သားနဲ့ ငါးကို ကောင်းကောင်းကင်ဖို့က တကယ်ခက်ပေမယ့် နှစ်မျိုးလုံးမှာ အရေပြားဘက်က မွှေးပြီး ကြွပ်ကြွပ်ရွရွဖြစ်နေသလို အသားကတော့ စိုစိုနူးနူးနဲ့ အလွန်အရသာရှိပါတယ်။
နမစုနဲ့ ချီရိမဲန်ဆန်ရှိုလည်း ထမင်းနဲ့ အရမ်းလိုက်ပါတယ်။
ချီရိမဲန်ဆန်ရှိုကို ဆိုင်ရှေ့မှာ ဝယ်ယူလို့လည်းရပါတယ်။
ဂရတင်ကတော့ ချိစ်အနံ့အရသာက တော်တော်လေးပြင်းပြီး ကျွန်တော်ကြိုက်တဲ့အရသာပါ။
ယုဘာလည်း မစားဖြစ်တာကြာပြီဖြစ်ပေမယ့် ဂျပန်ဟင်းဆိုင်မှာစားတဲ့ ယုဘာကတော့ အရသာရှိတယ်ဆိုတာ မပြောင်းလဲပါဘူး။
「だしの店」 ဆိုတဲ့ ဆိုင်းဘုတ်ကြောင့် ဒါရှိကို မျှော်လင့်ထားခဲ့ပေမယ့် ဒါရှိအပြင် တခြားဟင်းလျာတွေလည်း အားလုံး အလွန်အရသာရှိခဲ့ပါတယ်။
အရက်မျိုးစုံလည်း စုံလင်တာကြောင့် နောက်တစ်ခါတော့ အရက်သောက်လို့ရတဲ့အချိန်မှာ သွားကြည့်မယ်လို့ စဉ်းစားနေပါတယ်။
「だしの店 つみ木」 မီနူး
ဒါကတော့ နေ့လယ်စာမီနူးပါ။
နာမည်ကြီး 「だし巻き」 ကိုလည်း နေ့လယ်စာချိန်မှာ မှာယူနိုင်ပါတယ်။
코ース料理 များလည်း စုံလင်ပါတယ်။
ကြိုတင်ဘိုကင်ဦးစားပေးတဲ့ မီနူးတွေလည်း ရှိတာကြောင့် သတိပြုပါ။
「だしの店 つみ木」 ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဒီလိုစားပွဲခုံတွေ တန်းစီထားပါတယ်။
အထဲဘက်မှာလည်း ထိုင်ခုံတွေ ရှိပါတယ်။
ဒါကတော့ 掘りごたつ ပုံစံထိုင်ခုံပါ။
စုစုပေါင်းကြည့်လိုက်ရင် တည်ငြိမ်အေးဆေးတဲ့ ဂျပန်ဟင်းဆိုင်အငွေ့အသက်ရှိတဲ့ ဆိုင်မျိုးပါ။
အရမ်းလူကြိုက်များဆန်တဲ့ ဆိုင်မျိုးလည်း မဟုတ်သလို ဝင်ရခက်လောက်အောင် အဆင့်မြင့်လွန်းတဲ့ ဆိုင်မျိုးလည်း မဟုတ်ပါဘူး။
ကိုယ်ပိုင်ခံစားချက်အရတော့ နေရာထိုင်ခင်းက အတိအကျ သက်သောင့်သက်သာရှိတဲ့ 느낌ပါ။
「だしの店 つみ木」 ဆိုင်အပြင်ပန်း
ဒါက ဆိုင်ရဲ့ အပြင်ပန်းပါ။
Ebessan ရဲ့ အရှေ့ဘက်မှာ ရှိပါတယ်။
ဆိုင်းဘုတ်အကြီးကြီးက အမှတ်အသားပါ။
「だしの店 つみ木」 ဆိုင်အချက်အလက်
★営業時間
[昼]11:00～14:00
[夜]17:00～23:00 (L.O 22:00)
★定休日 水曜日
★電話番号 0798-22-0072
★住所 兵庫県西宮市馬場町6-20 東急ドエルアルス1F
★席数 40席
★カード支払い 可
★喫煙 可
★関連リンク
HP/食べログ
(※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန်စသည်တို့သည် သတင်းယူစဉ်က အချက်အလက်များဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ)
