ဆိုင်ဖွင့်တဲ့သတင်းအဖြစ်တော့ မတင်ခဲ့ပေမယ့်၊ Hankyu Kotoen ဘူတာနားမှာ ဒီနှစ် 1月တုန်းက tsukemen နဲ့ abura soba ဆိုင်အသစ်တစ်ဆိုင် ဖွင့်လှစ်ထားပါတယ်။
ဒီတစ်ခါ မိတ်ဆက်ပေးမယ့်ဆိုင်ကတော့ အဲဒီ “麺屋 なる戸” ပါ။
ဖွင့်ပြီးနောက်ပိုင်း မီနူးတွေကိုလည်း နည်းနည်းချင်း ပြင်ဆင်နေသလို ဖြစ်ပြီး “ラーメンウォーカー関西” မှာလည်း ဖော်ပြခံထားရတဲ့ အသစ်တက်လာတဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာဆိုင်ပါ။
ဒီတစ်ခါတော့ နေ့လယ်စာချိန်မှာ သွားလည်ခဲ့ပါတယ်။
目次
“麺屋 なる戸” ရဲ့ ဟင်းလျာ
ဒီ “油そばオールスター”（990円）ကို မှာစားကြည့်ခဲ့ပါတယ်။
မြင်ရတဲ့အတိုင်း topping တွေ ပြည့်ပြည့်စုံစုံပါပြီး၊ ပင်လယ်စာမှုန့်၊ အသားမီဆို၊ အရသာကြက်ဥ စတာတွေ တင်ထားပါတယ်။
အောက်ခြေမှာ ဆော့စ်ပါတဲ့အတွက် ကောင်းကောင်းမွှေပြီးမှ စားရပါတယ်။
ဆော့စ်က ပင်လယ်စာအခြေခံ ဆော့စ်ပါ။
Chashu လည်း အများကြီးပါလို့ ပမာဏလည်း တော်တော်များပါတယ်။
အရသာမျိုးစုံ ရောနှောပြီး အရသာအသစ်တစ်ခု ဖြစ်လာသလို ခံစားရပြီး အရမ်းစားကောင်းပါတယ်။
စကားမစပ် ခေါက်ဆွဲကိုတော့ 3 မျိုးထဲက ရွေးရပါတယ်။
ဘယ်ဟာမဆို စားကြည့်ချင်စရာပါပဲ……
ဒီတစ်ခါတော့ ညာဘက်ဆုံးက “S” ခေါက်ဆွဲကို ရွေးခဲ့ပါတယ်။
စားနေတဲ့အလယ်မှာ ဒါတွေကို ထည့်ပြီး အရသာပြောင်းလဲမှုကိုလည်း ခံစားနိုင်ပါတယ်။
ကိုယ်တိုင်တော့ “လာယူ” နဲ့ “ရှာလကာရည်” ကို ကြိုက်ပေမယ့်၊ abura soba အတွက် သီးသန့်လုပ်ထားတာမဟုတ်ဘဲ သာမန် လာယူနဲ့ ရှာလကာရည်ပါပဲ၊ ဒါကြောင့် အများကြီးမထည့်မိအောင် သတိထားပါ။
စကားမစပ် ခေါက်ဆွဲကို အခမဲ့ အကြီးစားပမာဏလည်း လုပ်လို့ရပါတယ်။
“麺屋 なる戸” မီနူး
အဝင်ဝမှာ စားသောက်ခွင့်လက်မှတ်ရောင်းတဲ့ စက်ရှိပြီး၊ အရင်ဆုံး လက်မှတ်ဝယ်ရတဲ့ စနစ်ပါ။
အဲဒါကြောင့် လက်မှတ်ရောင်းစက်က မီနူးစာရင်းအစား ဖြစ်နေတယ်လို့ ဆိုရမှာပါ။
သို့ပေမယ့် ထိုင်ခုံတွေမှာလည်း မီနူးစာရင်း ရှိပါတယ်။
“麺屋 なる戸” ဆိုင်အတွင်းပိုင်းအခြေအနေ
ဆိုင်အတွင်းမှာ counter ထိုင်ခုံတွေနဲ့ table ထိုင်ခုံတွေ ရှိပါတယ်။
（ရင်းမြစ်：食べログ）
ဆိုင်အတွင်းပိုင်းက ဒီလိုပုံစံပါ။
“麺屋 なる戸” ဆိုင်အပြင်ပိုင်း
ဆိုင်အပြင်ပိုင်းက ဒီလိုပုံစံပါ။
အကြီးစားဆိုင်းဘုတ်နဲ့ noren က အမှတ်အသားပါ။
“麺屋 なる戸” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန်
11:00～15:00
17:00～22:00
★ပိတ်ရက် မရှိ
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-61-1555
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市松籟荘7-21 ニューコーベビル 1F
★ကတ်ဖြင့် ငွေပေးချေမှု မရ
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေက သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်တွေ ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပြီး စစ်ဆေးပေးပါ)
