Nishinomiya မြို့ Yamaguchi-cho မှာ “エスケール” လို့ခေါ်တဲ့ ပေါင်မုန့်ဆိုင်နဲ့ ကဖေးတွဲဖွင့်ထားတဲ့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်ရှိပါတယ်။
တကယ်တော့ ဒီဆိုင်ရဲ့ ဟမ်ဘာဂါက အရမ်းနာမည်ကြီးတယ်လို့ ကြားထားလို့ တစ်ခါလောက် သွားစားကြည့်ချင်နေခဲ့တာပါ။
ဒါပေမဲ့ Yamaguchi-cho ဆိုတော့ စက်ဘီးစီးသူဖြစ်တဲ့ ကျွန်တော့်အတွက် အရင်က သွားဖို့ အခွင့်အရေး သိပ်မရခဲ့ပါဘူး။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ တခြားသတင်းယူတာနဲ့ Yamaguchi-cho ဘက်ကို သွားဖြစ်ခဲ့လို့ ဒီအခွင့်အရေးမှာ “エスケール” ဆိုင်ကိုလည်း ဝင်လည်ခဲ့ပါတယ်။
JR Nishinomiya-Najio ဘူတာကနေ ဘတ်စ်ကားနဲ့ မိနစ် 30 စီးပြီး စောင့်မျှော်နေခဲ့တဲ့ “エスケール” ဆိုင်ကို နောက်ဆုံးတော့ ရောက်ရှိခဲ့ပါပြီ။
目次
“エスケール” ဟမ်ဘာဂါ
စတန်ဒါ့ဒ် ဘာဂါ（９５０円）မှာ ပတ်တီ၊ လက်တက်စ်၊ ရက်ဒ်အိုနီယန်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ဘန်းတို့ ပါပြီး အဲ့ဒီပေါ်မှာ ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ topping တွေ ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
ဒီတစ်ခါတော့ “チェダーチーズ”（１００円）、“アボカド”（２００円）、“自家製ベーコン”（２５０円）တို့ကို topping အနေနဲ့ ထည့်ခဲ့ပါတယ်။
ဘာဂါနဲ့အတူ ဆလတ်နဲ့ အာလူးကြော်လည်း ပါပါတယ်။
ဟမ်ဘာဂါက တော်တော်လေး အရွယ်ကြီးပြီး အစုံအလင်ပါတာကြောင့် လက်နဲ့ ဖိချုံ့ပြီး စားပွဲပေါ်က စက္ကူနဲ့ ကိုင်စားရပါတယ်။
ဒီလိုပုံစံပါ။
ပထမဆုံး ပေါင်မုန့်ဆိုင်ဆိုတာနဲ့အညီ ဘန်းက နူးညံ့ပြီး ချွဲချွဲအိအိဖြစ်လို့ အရမ်းအရသာရှိပါတယ်။
နူးညံ့ပေမဲ့ တောင့်တောင့်တင်းတင်းရှိတဲ့ ဘန်းဖြစ်ပြီး ဟမ်ဘာဂါကို လက်နဲ့ ဖိချုံ့လိုက်ရင်တောင် အားလုံးကို ကောင်းကောင်းထုပ်ထားပေးနိုင်သလို ဘန်းကိုယ်တိုင်ရဲ့ texture လည်း ကောင်းကောင်းကျန်နေပါတယ်။
စုစုပေါင်းအနေနဲ့ အရသာက အရမ်းမပြင်းဘဲ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ မူလအရသာကို ထင်ရှားစေတဲ့ ဟမ်ဘာဂါပုံစံပါ။ အထူးသဖြင့် ပတ်တီမှာတော့ အသားအရသာကို တိုက်ရိုက်ခံစားရပါတယ်။
လက်တက်စ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ရက်ဒ်အိုနီယန်အားလုံးက လတ်ဆတ်ပြီး ပတ်တီ၊ ဘန်းတို့နဲ့ ညီမျှမှုကလည်း အလွန်ကောင်းပါတယ်။
Topping အဖြစ် ထည့်ထားတဲ့ ချိစ်နဲ့ အာဗိုကာဒိုလည်း ကောင်းတဲ့ accent ဖြစ်ပေးပေမဲ့ အထူးအကြံပြုချင်တာကတော့ “自家製ベーコン” ပါပဲ။
ဘေကွန်ရဲ့ အဆီအရသာနဲ့ မီးခိုးနံ့သင်းသင်းက ပတ်တီနဲ့ တခြားပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အရသာကို ပိုပြီး ထင်ရှားစေပါတယ်။
သွားရတာ နည်းနည်းခက်တဲ့နေရာမှာ ရှိပေမဲ့ နာမည်ကြီးဆိုင်ဖြစ်နေတာကို ကောင်းကောင်းနားလည်နိုင်တဲ့ ဟမ်ဘာဂါပါ။
စားပြီးတဲ့နောက်မှာတော့ ဒီ “ホットコーヒー”（１５０円）ကို သောက်ခဲ့ပါတယ်။
Lunch time မှာတော့ drink တွေက １５０円 ဖြစ်ပါတယ်။
“エスケール” မီနူး
ဒါက မီနူးစာရင်းပါ။
Lunch time နဲ့ cafe time မှာ အခြေခံအားဖြင့် မီနူးတူပေမဲ့ set drink ဈေးနှုန်းတွေက နည်းနည်းကွာပါတယ်။
အသေးစိတ်ကိုတော့ ဆိုင်မှာ မေးကြည့်ပါ။
“エスケール” ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဆိုင်အတွင်းမှာ စားပွဲခုံထိုင်ခုံတွေ တန်းစီထားပါတယ်။
ဒါက ဆိုင်အတွင်းပိုင်းအနေအထားပါ။
“エスケール” အပြင်ဘက်မြင်ကွင်း
ဒါက ဆိုင်ရဲ့ အပြင်ဘက်မြင်ကွင်းပါ။
ဒီဆိုင်းဘုတ်မှာ ရေးထားတဲ့အတိုင်း 1 ထပ်မှာ bakery ဖြစ်ပြီး 2 ထပ်မှာ cafe ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီလမ်းညွှန်ဆိုင်းဘုတ်အတိုင်း ဆက်သွားပါ။
ဒီလှေကားအပေါ်မှာ cafe ရှိပါတယ်။
“エスケール” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန်
【平日】 11:00-18:00
【土日祝】11:00-20:00
【ベーカリー】7:00～18:00
※Bakery ရဲ့ ပိတ်ရက်က cafe နဲ့ အတူတူပါ
※အားလပ်ရက်က တနင်္လာနေ့ဖြစ်ရင် အင်္ဂါနေ့ ပိတ်ပါတယ်
★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့/လစဉ် တတိယအင်္ဂါနေ့（တနင်္လာနေ့က အားလပ်ရက်ဖြစ်ရင် နောက်နေ့ အင်္ဂါနေ့ ပိတ်ပါတယ်)
★ဖုန်းနံပါတ် 078-903-0761
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市山口町上山口4-1-18
★ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း လုံးဝ မသောက်ရ
★ကတ်ဖြင့် ငွေပေးချေမှု မရ
★ကားပါကင် ရှိသည်
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စသည်တို့သည် သတင်းယူချိန်အတွင်းရှိ အချက်အလက်များဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်ကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ)
