“Naruo・Mukogawa-joshidai-mae Station” ရဲ့ တောင်ဘက်မှာရှိတဲ့ ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai cafe” မှာ veggie curry နေ့လယ်စာ သွားစားခဲ့ပါတယ်။
ကာရီထဲမှာရော ဘေးဟင်းတွေထဲမှာရော လတ်ဆတ်တဲ့ အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အများကြီးသုံးထားတဲ့ ဇိမ်ရှိပြီး ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်လည်း နူးညံ့တဲ့ ကာရီပါ။
目次
ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai cafe” ရဲ့ အစားအသောက်
ဒီတစ်ခါ မှာစားခဲ့တာက “ကာရီ ၂ မျိုး + ဘေးဟင်း ၃ မျိုး ပလိတ်”（1100円税込）ပါ။
ဒီနေ့ရဲ့ အဓိက ကာရီတွေက
“里芋と大根のカレー（ဘယ်）” နဲ့ “鮭のココナッツカレー（ညာ）” ဖြစ်ပါတယ်။
“veggie curry” ဆိုတဲ့အတိုင်း ရာသီပေါ် အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စုံစုံလင်လင်သုံးထားတဲ့ ကာရီကို ပြင်ဆင်ပေးထားပါတယ်။
ပထမဆုံးအတွေ့အကြုံ! daikon နဲ့ satoimo က ကာရီထဲမှာလား!?
ပျော့ပျောင်းပြီး စေးစေးနူးနူး ဖြစ်နေတဲ့ satoimo နဲ့ ပါးစပ်ထဲမှာ ချိုမြိန်မှု ပြန့်သွားတဲ့ daikon။
spice herb ရနံ့နဲ့ ကာရီရဲ့ အရသာက ဒီအရာတွေကို ပတ်လည်လွှမ်းခြုံထားတဲ့ ဇိမ်ရှိတဲ့ တစ်ပွဲပါ။
ဒီကာရီနဲ့ တွဲဖက်ထားတာက ချိုပြီး ဖွာဖွာနူးနူးဖြစ်တဲ့ “အော်ဂဲနစ် ဆန်ဖြူ” ပါ။
Kabutoyama ရဲ့ “岩本農園” မှာ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ Nishinomiya ဒေသထွက် ဆန် ဖြစ်ပါတယ်♪
ဆန်ဖြူပေါ်မှာ ဖြူးထားတဲ့ ချိုမြတဲ့ရနံ့နဲ့ အနည်းငယ်ခါးသက်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ “kasuri methi（fenugreek）” ရဲ့ အထူးအနံ့အရသာက “veggie curry” ရဲ့ ကမ္ဘာထဲကို ပိုပြီး ဆွဲခေါ်သွားပါတယ်။
“လတ်ဆတ်တဲ့ green salad”（walnut ပါ）
လတ်ဆတ်လွန်းလို့ ပန်းကန်ပေါ်က ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ကခုန်နေသလိုပဲ!
ဒီတစ်ခါ ရွေးထားတဲ့ ပလိတ်ရဲ့ ဘေးဟင်းက ၃ မျိုးပါ။
ဘယ်ဘက်ကနေ “菊菜のナムル”“ブロッコリーとにんじんのソテー”“あやめカブラの梅和え”။
ထိတွေ့ခံစားမှုနဲ့ ရနံ့တွေက အဓိက “veggie curry” ကို ပိုပြီးပေါ်လွင်စေပါတယ်♪
ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai” ရဲ့ မီနူး
အဓိက မီနူးက ဒီမှာပါ။
ကာရီနဲ့ ဘေးဟင်းအမျိုးအစားအလိုက် ကာရီပလိတ်မျိုးစုံကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။
ကာရီနဲ့ ဘေးဟင်းအမျိုးအစားတွေကို blackboard ပေါ်မှာ ရေးထားပါတယ်♪（နေ့စဉ်ပြောင်း）
အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် full course လိုပါပဲ! အကုန်လုံး စားကြည့်ချင်လာတယ်နော်!!
အရက်လည်း ရှိပါတယ်နော်။
muffin နဲ့ cookie စတဲ့ dessert တွေလည်း စားလို့ရပါတယ်။
ကျွန်တော်ကတော့ အစားပြီးမှာ ဒီ “လီမွန် peel muffin”（250円）ကိုလည်း လျှို့ဝှက်မထားဘဲ စားလိုက်ပါသေးတယ်♪
စိုစိုနူးနူး၊ ဖွာဖွာလေး၊ မျက်နှာပြင်နူးညံ့ပြီး chewy ဖြစ်တယ်♪ အိမ်လုပ် lemon peel ရဲ့ အရသာထူးက အကောင်းဆုံး◎
ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai cafe” ရဲ့ ဆိုင်အတွင်းမြင်ကွင်း
စားပွဲခုံနေရာ ၂ နေရာ ရှိပါတယ်။
counter ထိုင်ခုံက ဒီမှာပါ။
ဖွင့်လင်းပြီး တောက်ပတဲ့ ဆိုင်အတွင်းမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပြည့်ပါတဲ့ ကာရီကို စားရတာ တကယ်အကောင်းဆုံးပါပဲ♪
ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai cafe” ရဲ့ အပြင်ပိုင်း
ဒါက ဆိုင်အပြင်ပိုင်းပါ။
လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ veggie curry စားချင်စိတ် ပေါ်လာတဲ့ သင်လည်း တစ်ခါလောက် သွားကြည့်ပါဦး♪
ကာရီနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “nanai cafe” ရဲ့ ဆိုင်အချက်အလက်
မြေပုံမှာ ဒီမှာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市鳴尾町４丁目５ ဖြစ်ပါတယ်။
ဆိုင်ဖွင့်ချိန်
11:00～16:00(L.O.15:30) ညပိုင်းက ကြိုတင်ဘိုကင်စနစ်
※ဆိုင်ဖွင့်ချိန်・ပိတ်ရက်များ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် မလာမီ ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်အတည်ပြုပေးပါ။
ပိတ်ရက်
တနင်္ဂနွေ・တနင်္လာ
ဖုန်းနံပါတ်
09042800771
ဆက်စပ်လင့်ခ်
instagram / nanai_cafe
