Acta Nishinomiya အနောက်အဆောက်အဦးမှာရှိတဲ့ “Delhi Kitchen” ဆိုတဲ့ အိန္ဒိယဟင်းလျာဆိုင်ကတော့ ဝင်ပေါက်က Acta ရဲ့ အပြင်ဘက်မှာရှိတဲ့ ဆိုင်ပါ။
အဲဒါကလည်း လမ်းဘက် ဒါမှမဟုတ် စက်ဘီးရပ်နားရာဘက်မဟုတ်ဘဲ အနောက်အဆောက်အဦးနဲ့ အရှေ့အဆောက်အဦးကြားဘက်မှာရှိတာကြောင့် ပထမဆုံးသွားရင် သတိမထားမိဘဲ ကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် တကယ်တော့ Acta မှာ 10 နှစ်ကျော် ဆက်လက်ဖွင့်လှစ်နေတဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ဆိုင်တစ်ဆိုင်ပါ။
ဒီတစ်ခါတော့ နေ့လယ်စာချိန်မှာ သွားကြည့်ပြီး လူကြိုက်များရတဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကို ရှာဖွေလာခဲ့ပါတယ်။
目次
အိန္ဒိယဟင်းလျာ “Delhi Kitchen” အစားအစာ
နေ့လယ်စာမီနူးအများအပြားထဲက “Delhi Kitchen Lunch”（１,３８０円）ကို မှာယူခဲ့ပါတယ်။
“ဆလတ်”“ကာရီ 1 မျိုး”“Chicken Tikka”“Seekh Kebab”“နန် သို့မဟုတ် ထမင်း”“အချိုရည်” ပါတဲ့ စက်တစ်ခုပါ။
အရင်ဆုံး “နန်” နဲ့ “ကာရီ” ကို ယူလာပေးပါတယ်။
ကာရီကတော့ “ယနေ့ရဲ့ကာရီ” ထဲက 1 မျိုးရွေးရပါတယ်။
အဲဒီနေ့ကာရီက “Chicken Curry” နဲ့ “Vegetable Curry” ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော်က “Chicken Curry” ကို ရွေးခဲ့ပါတယ်။
မကြာသေးခင်က အိန္ဒိယဟင်းလျာ စားဖြစ်တဲ့အခွင့်အရေး များလာပြီး မီနူးတွေက ဆိုင်တိုင်း များသောအားဖြင့် ဆင်တူပေမယ့် ဆိုင်အလိုက် ကာရီနဲ့ နန်မှာတော့ ကွာခြားမှုရှိနေတတ်ပါတယ်။
ဒီဆိုင်ရဲ့ နန်ကတော့ အနည်းငယ်သာ စေးကပ်ပြီး ပျော့ပျောင်းမှုလည်း သိပ်မပြင်းဘဲ၊ ပိုပြီး ရိုးရှင်းတဲ့ ခံစားချက်ရှိတဲ့၊ ဂျုံမှုန့်ရဲ့ အရသာကို တိုက်ရိုက်ခံစားနိုင်တဲ့ နန်မျိုးပါ။
ကာရီကလည်း အရမ်းမစပ်ဘဲ စပိုင်စီဖြစ်ပေမယ့် မိုင်လ်ဒ်ဖြစ်မှုက နည်းနည်းပိုအားသာတဲ့ ကာရီလို ခံစားရပါတယ်။
ဆိုင်အမျိုးမျိုးရဲ့ အိန္ဒိယကာရီတွေကို စားယှဉ်ကြည့်တာလည်း တော်တော်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းမယ်ထင်ပါတယ်။
နောက်ထပ် “ဆလတ်”“Chicken Tikka”“Seekh Kebab” ကို တစ်ပန်းကန်တည်းနဲ့ ယူလာပေးပါတယ်။
“Shish Kebab” ဆိုတာက တူရကီဟင်းလျာအမည်ဖြစ်ပြီး အိန္ဒိယဟင်းလျာမှာတော့ “Seekh Kebab” လို့ခေါ်ပေမယ့် ဂျပန်မှာတော့ “Shish Kebab” လို့ပြောရင် ပိုနားလည်လွယ်နိုင်ပါတယ်။
“Seekh” ဆိုတာက တံစို့၊ “Kebab” ဆိုတာက အသားကို ဆိုလိုတာဖြစ်တဲ့အတွက် တံစို့နဲ့ကင်ထားတဲ့ အသားဟင်းလျာကို “Shish Kebab” လို့ခေါ်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့ သိကြတဲ့ “Shish Kebab” က အသားကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီး တံစို့နဲ့ကင်ထားတာမျိုးလို့ ထင်ရပေမယ့် အိန္ဒိယဟင်းလျာမှာတော့ အသားကြိတ်ကို သုံးပါတယ်။
စပိုင်စ်တွေကို ရောနယ်ထားတဲ့ အသားကြိတ်ဖြစ်လို့ အလွန်စပိုင်စီဖြစ်ပြီး အရသာကောင်းပါတယ်။
“Chicken Tikka” ကတော့ ကြက်သားကို စပိုင်စ်နဲ့ ယိုဂတ်ထဲမှာ နှပ်ထားပြီး တန်ဒူးမီးဖိုထဲမှာ ကင်ထားတဲ့ ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး အလွယ်ပြောရရင် အရိုးမပါတဲ့ Tandoori Chicken ပါ။
ဒါလည်း စပိုင်စီဖြစ်ပေမယ့် ကြက်သားရဲ့ အရသာကို ကောင်းကောင်းထုတ်ပြနိုင်ပြီး အရသာရှိပါတယ်။
“Chicken Curry” ထဲမှာလည်း ကြက်သားပါပေမယ့် အိန္ဒိယဟင်းလျာတူတူ ဖြစ်နေသော်လည်း ချက်နည်းပုံစံအလိုက် ကြက်သားရဲ့ အရသာပုံစံက လုံးဝပြောင်းလဲသွားတာကို တွေ့ရပါတယ်။
စားပြီးနောက်မှာတော့ ပူပူနွေးနွေး “Chai” ကို သောက်ခဲ့ပါတယ်။
“Chai” ဆိုတာ အိန္ဒိယနို့လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပြီး တကယ်တော့ နို့၊ သကြားနဲ့ လက်ဖက်ရွက်ကို အတူတူ ပြုတ်ပြီးလုပ်တာဖြစ်ပေမယ့် ဂျပန်မှာတော့ သကြားကို သပ်သပ်ခွဲပေးတဲ့နေရာတွေ များပါတယ်။
ဒီဆိုင်လည်း သကြားကို သပ်သပ်ပေးတာကြောင့် အချိုကို ကိုယ်တိုင်ညှိလို့ရပါတယ်။
အိန္ဒိယဟင်းလျာ “Delhi Kitchen” မီနူး
ဒါကတော့ နေ့လယ်စာမီနူးပါ။
ညစာမီနူးကတော့ နောက်ထပ်ကွဲပြားတာကြောင့် အသေးစိတ်ကို ဆိုင်မှာ မေးကြည့်ပါ။
အိန္ဒိယဟင်းလျာ “Delhi Kitchen” ဆိုင်အတွင်းပိုင်းအခြေအနေ
ဆိုင်အတွင်းမှာတော့ စားပွဲခုံထိုင်ခုံတွေပဲ ရှိပါတယ်။
ဒါကတော့ ဆိုင်အတွင်းပိုင်း အခြေအနေပါ။
အိန္ဒိယဟင်းလျာ “Delhi Kitchen” ဆိုင်အပြင်ပိုင်း
ဆိုင်က Acta Nishinomiya အနောက်အဆောက်အဦး 1 ထပ်မှာ ရှိပါတယ်။
ဒါကတော့ ဆိုင်အပြင်ပိုင်း ဖြစ်ပါတယ်။
အိန္ဒိယဟင်းလျာ “Delhi Kitchen” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန်
11:00～14:30(L.O)
17:00～22:30(L.O 22:00)
★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့（အများပြည်သူအားလပ်ရက်ဖြစ်ပါက ဖွင့်သည်）
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-65-3432
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市北口町1-1 アクタ西宮西館 1F
★ထိုင်ခုံအရေအတွက် 28席
★ကတ်ဖြင့်ငွေပေးချေမှု မရပါ
★ကားရပ်နားရန်နေရာ ရှိသည်（Acta Nishinomiya ကားရပ်နားရန်နေရာ）
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ
(※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စသည်တို့သည် သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်များဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ)
