札場筋 လမ်းတစ်လျှောက်၊ 交通公園 ဘေးက白菜キッチン「コルチナ」ကို သွားစားလာခဲ့ပါတယ်!
လတ်ဆတ်တဲ့ တောင်လိုပုံထားတဲ့白菜ကဒုံးခနဲ!
白菜ထဲကရေဓာတ်ကြောင့် ကင်မရာတောင် မှုန်ဝါးသွားလောက်တဲ့ အံ့မခန်း ဟော့ပေါ့မြင်ကွင်း! ပြီးတော့ အရက်နဲ့လည်း လိုက်ဖက်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အမြည်းမျိုးစုံ။
အဲဒီလို コルチナ ရဲ့ ကမ္ဘာထဲကို အခု လမ်းညွှန်ပေးပါမယ်!
目次
白菜キッチン「コルチナ」ဟင်းလျာများ
ဒီနေ့စတာက SAPPORO ဘီယာสด! (790円+税)
ဒီတစ်ခါ “ဟော့ပေါ့” ဆိုတော့ ပြေးဖော်ပြေးဖက် သူငယ်ချင်းနဲ့ နှစ်ယောက်အတူ သွားခဲ့ပါတယ်!
နာမည်ကြီး ဟော့ပေါ့ကို မှာပြီး ထွက်လာမယ့်အချိန်ကို စောင့်နေပါတယ်♪
白菜 ဒုံးဒုံးဒုံးးးး!!!!
နှစ်ယောက်စာနဲ့ ဒီလောက်ပမာဏ!? အစကတည်းက အံ့အားသင့်သွားစေတဲ့ အကြီးစား body blow လိုပဲ!!
「若とり白菜（690円+税）」「豚白菜（690円+税）」နဲ့ ထပ်တင် topping အဖြစ်「鳥もつ（350+税）」ကို ထပ်ထည့်ခဲ့ပါတယ်။2000円 ကျော်ကျော်လေးနဲ့ ဒီလိုတုန်လှုပ်စရာ ပမာဏကြီး!!
အံ့ဩစရာက ရေကို “တစ်စက်မှ” မထည့်ပါ! 白菜 ထဲကရေဓာတ်သက်သက်နဲ့ “ကြော်/ချက်ပေးတဲ့” စတိုင်ပါ!
ဒါပေမယ့် ခဏလေးအတွင်း အခြေအနေက တစ်မဟုတ်ချင်း ပြောင်းသွားပါတယ်!
ကြည့်ပါဦး၊ 白菜 ကနေ ထွက်လာတဲ့ အရသာပြည့်ဝတဲ့ ရေဓာတ်တွေ!!
ကင်မရာတောင် မှုန်ဝါးသွားလောက်အောင် 白菜 ကနေ ရေဓာတ်တွေ ထွက်လာပါတယ်✨
ဆိုင်မန်နေဂျာ ရွေးချယ်ထားတဲ့ “အထူးဆော့စ်” နဲ့ ရောပြီး စားပါတယ်!
နှစ်ယောက်လုံး “အထူးဆော့စ်” ရဲ့အရသာကောင်းလွန်းလို့ မတော်တဆ “အရမ်းစားကောင်းတယ်!” လို့ ထပ်ခါထပ်ခါ ပြောမိနေခဲ့ပါတယ်!←ဆိုင်ထဲက ထွက်ပြီးနောက်တောင် ခဏကြာအထိ “ဆော့စ်အကြောင်း” ပြောနေမိလောက်တဲ့ အရသာပါ။
ထပ်ပြီး! ကြက်ဥကို ဖောက်ပြီး နူးညံ့ချောမွေ့တဲ့အရသာ ထပ်ပေါင်းလိုက်ပါတယ်!!
ဘေးထွက်မီနူးအဖြစ်「青ちゃんのキムチ（390円+税）」ကို မှာခဲ့ပါတယ်။
西田町 မှာရှိတဲ့ ဒေသခံ နာမည်ကြီးဆိုင် キムチ工房「青ちゃん」 ရဲ့ ကိုရီးယားစစ်စစ် ကင်ချီပါ!
အစပ်နဲ့အချဉ် အရသာညီညွတ်တဲ့ စစ်စစ်ကင်ချီ၊ ဟော့ပေါ့နဲ့ လိုက်ဖက်မှုက အကောင်းဆုံးပါ!!
「砂肝の鉄板焼き（550円+税）」
ဒါကို မြင်လိုက်တာနဲ့ သေချာပေါက် ဘီယာ (အကြီး) ကို ထပ်မှာလိုက်ပါတယ်။
ပူပူနွေးနွေး၊ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အသားဆီတွေ စိမ့်ထွက်နေတယ်!!
岐阜 ရဲ့နာမည်ကြီး「漬物ステーキ（480円+税）」
ပြီးတော့ ဒီနေရာမှာ အရေးကြီးတာတစ်ခု သတိထားမိသွားပါတယ်။
白菜ဟော့ပေါ့၊ ကင်ချီ၊ ကြက်သား鉄板焼き၊ 漬物 + ပျော့ပျော့ဖောင်းဖောင်းကြက်ဥ + 鰹節…
အများကြီးစားနေပေမယ့် အရမ်းကျန်းမာရေးနဲ့ညီတယ်!!! (ကယ်လိုရီနည်း၊ ပရိုတင်းမြင့်)✨
ကယ်လိုရီကို ထိန်းထားပြီးရတဲ့ ဆုလာဘ် (?) အဖြစ်၊ အဆုံးသတ်အတွက်「中華そば（1玉290円+税）」ကို 2 လုံး မှာခဲ့ပါတယ်။
白菜 နဲ့ အသားတွေကနေ ထွက်လာတဲ့ အရသာပြည့်ဝတဲ့ ဟင်းရည်ထဲကို ခေါက်ဆွဲထည့်လိုက်ပါတယ်!
အပေါ်မှာ တင်ထားတာက ဆိုင်မန်နေဂျာလုပ်တဲ့ အထူး「西宮えびす油」ပါ။
ဒါပါ↑
မွှေးကြိုင်မှုနဲ့ အရသာနက်ရှိုင်းမှုကို ထပ်ပေါင်းပေးတဲ့ မူရင်းအထူး seasoning!
ကြက်ဥ ရောနှောဝင်သွားတဲ့ အထူးဆော့စ်နဲ့ ရောစားပါတယ်။
အာ့၊ မခံနိုင်လောက်အောင် ကောင်းတဲ့ အချိန်လေး!
「とり白菜鍋」က နောက်ဆုံးအဆုံးအထိ အရသာက ဆက်တည်နေတယ်!! တကယ်မိုက်တယ်… コルチナ။
白菜キッチン「コルチナ」မီနူး
အဓိကမီနူးက ဒီမှာပါ↑
白菜ဟော့ပေါ့ကို 1 ယောက်စာကနေ မှာလို့ရပါတယ်။ 2 ယောက်စာနှင့်အထက်ဆို ဒီတစ်ခါလို “မစ်စ်” လုပ်ပြီး မှာလို့လည်း ရပါတယ်။
အရသာမျိုးစုံကို ခံစားနိုင်ပါတယ်♪
ထပ်တင် topping တွေလည်း စျေးသင့်ပါတယ်!
ဒီတစ်ခါတော့「とりもつおにく」ကို topping အဖြစ် ထပ်ထည့်ခဲ့ပါတယ်＾＾
ဟင်းတိုင်း အရသာရှိတယ်! ပြီးတော့ စျေးနှုန်းလည်း ဝမ်းသာစရာကောင်းတယ်!!
飲み放題 ပါတဲ့ course တွေလည်း ရှိပုံရပါတယ်။
ကျန်းမာရေးနဲ့ညီတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို အမြည်းလုပ်ပြီး အရက်ကို များများသောက်နိုင်သလို၊ ပိုက်ဆံအိတ်နဲ့လည်း အဆင်ပြေတဲ့ဆိုင်ကို ရှာနေသူတွေအတွက် တော်တော်ကိုက်ညီနိုင်ပါတယ်။
白菜キッチン「コルチナ」ဆိုင်အတွင်းအခြေအနေ
ရှည်ရှည်ကျဉ်းကျဉ်း ဆိုင်အတွင်းပိုင်းရဲ့ ရှေ့ဘက်မှာ ကောင်တာရှိပြီး၊ အတွင်းဘက်မှာ စားပွဲထိုင်ခုံတွေ ရှိပါတယ်။
ဆိုင်အတွင်းပိုင်း အနောက်ဘက်မှာ သီးသန့်ခန်းလည်း ရှိပါတယ်။
သေးငယ်တဲ့ ပါတီပွဲလေးတွေ လုပ်ဖို့ ကောင်းနိုင်ပါတယ်နော်♪
白菜キッチン「コルチナ」ဆိုင်အပြင်ပိုင်း
「漬物ステーキ」「とり白菜」「白菜キムチ」ဆိုတဲ့ ဆိုင်းဘုတ်တွေကို အမှတ်အသားလုပ်ပါ↑
札場筋 လမ်းတစ်လျှောက်က 交通公園 ဘေးမှာရှိပြီး၊ အနီးနားမှာ MaxValu နဲ့ Starbucks လည်း ရှိပါတယ်။
白菜キッチン「コルチナ」ဆိုင်အချက်အလက်
လိပ်စာက 兵庫県西宮市久保町8-18 1F ဖြစ်ပါတယ်။
ဖွင့်ချိန်
11:00～14:00(L.O.14:00)
17:00～22:00(L.O.21:45)
တနင်္ဂနွေနေ့လည်း ဖွင့်ပါတယ်
ပိတ်ရက်
တနင်္လာနေ့ (ရုံးပိတ်ရက်ဖြစ်ပါက အင်္ဂါနေ့)
ဖုန်းနံပါတ်
0798-55-4969
ကားပါကင်
မရှိ
သက်ဆိုင်ရာလင့်ခ်
食べログ / Twitter
(※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေက သတင်းယူချိန်အတွင်းရှိ အချက်အလက်များဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်ကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပြီး စစ်ဆေးပါ)
