Hanshin Mukogawa ဘူတာအနီးမှာ “天ぷら” လို့ခေါ်တဲ့ ဂျပန်အစားအစာဆိုင်တစ်ဆိုင်ရှိပါတယ်။
နည်းနည်းရှုပ်နိုင်ပေမယ့် “天ぷら” ဆိုတာက ဆိုင်နာမည်ပါ။ Tempura ကတော့ မပြောတော့ပါဘူး၊ tempura အပြင် ရာသီအလိုက်ဟင်းလျာတွေ၊ ဖန်တီးထားတဲ့ ဂျပန်ဟင်းလျာတွေ စတဲ့ အမျိုးမျိုးသော ဂျပန်အစားအစာတွေကို စားနိုင်တဲ့ဆိုင်ပါ။
ဒီတစ်ခါတော့ နေ့လယ်စာအချိန်မှာ သွားရောက်ပြီး “နေ့လယ်အ膳” ကို စားလာခဲ့ပါတယ်။
目次
ရာသီအလိုက် ဖန်တီးဂျပန်ဟင်းလျာ “天ぷら” ရဲ့ အစားအစာ
Tempura အပြင် မီနူးအမျိုးမျိုးလည်း ရှိခဲ့ပေမယ့် ဒီဆိုင်ရောက်တုန်းဆိုတော့ tempura စားမယ်လို့ ထင်ခဲ့ပါတယ်။
“こだわり天丼ミニそばセット”（၁,၆၅၀円）ပါ။
ထမင်းမမြင်ရလောက်အောင် tempura တွေ တင်ထားတာက ဒီ tendon ရဲ့ အထူးချက်လို့ ဆိုပါတယ်။
မြင်ရတဲ့အတိုင်းပဲ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ အရမ်းများပြီး “ပုစွန်”×3၊ “ငါးအဖြူသား” “lotus root” “nori” “ရွှေဖရုံသီး” “ကန်စွန်းဥ” “beni shoga” စတဲ့ tempura တွေက ပြည့်ကျပ်နေအောင် တင်ထားပါတယ်။
Tentsuyu ဆော့စ်ကို နောက်မှ လောင်းစားတဲ့ပုံစံဖြစ်လို့ အပြင်အလွှာရဲ့ ကြွပ်ရွတဲ့ခံစားချက်က စားခါနီးအထိ ကြွပ်ကြွပ်လေးပဲ ရှိနေပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးရဲ့ အရသာကို တစ်ပြိုင်နက် ခံစားနိုင်တဲ့ အလွန်ပြည့်စုံတဲ့ ထမင်းပန်းကန်ပါ။
ဒါက “mini soba” ပါ။
Tempura ဆိုင်ဆိုတဲ့အတိုင်း dashi ဟင်းရည်က အရမ်းအရသာရှိပြီး tendon နဲ့လည်း အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။
နေ့လယ်မီနူးမှာ အချိုပွဲလည်း ပါပါတယ်။
ဒါက cream cheese ပါ။
ဗိုက်လည်းပြည့်ပြီး ပျော်ရွှင်စရာ နေ့လယ်စာအချိန်ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။
ရာသီအလိုက် ဖန်တီးဂျပန်ဟင်းလျာ “天ぷら” မီနူး
ဒါက နေ့လယ်မီနူးပါ။
ဒီအပြင် မီနူးတွေရှိပုံရတာကြောင့် အသေးစိတ်ကို ဆိုင်မှာ မေးကြည့်ပါ။
ရာသီအလိုက် ဖန်တီးဂျပန်ဟင်းလျာ “天ぷら” ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဆိုင်အတွင်းမှာ စားပွဲခုံနေရာနဲ့ ကောင်တာခုံတွေ ရှိပါတယ်။
ဒါက စားပွဲခုံနေရာပါ။
ဒါက ကောင်တာခုံတွေပါ။
ရာသီအလိုက် ဖန်တီးဂျပန်ဟင်းလျာ “天ぷら” အပြင်ပိုင်း
Hanshin Mukogawa ဘူတာကနေ အနည်းငယ် အနောက်ဘက်သို့ သွားရင် ရထားလမ်းတစ်လျှောက်မှာ ရှိပါတယ်။
ဒီအဆောက်အဦးရဲ့ အတွင်းဘက်ပိုင်းမှာ ရှိပါတယ်။
ဒါက ဆိုင်ဝင်ပေါက်ပါ။
ရာသီအလိုက် ဖန်တီးဂျပန်ဟင်းလျာ “天ぷら” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဆိုင်ဖွင့်ချိန်
11:00～14:00
17:00～22:00
★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-44-3844
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市池開町3-10 武庫川ハウス 1F
★ကတ်ဖြင့် ငွေပေးချေနိုင်သည်
★ကားပါကင် မရှိ
★သက်ဆိုင်ရာလင့်ခ်
食べログ
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဆိုင်ဖွင့်ချိန် စသည်တို့သည် သွားရောက်မေးမြန်းချိန်အတွင်းရှိ အချက်အလက်များ ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးရ အချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်မေးမြန်းပါ)
