Ozeki က ထုတ်ထားတဲ့ အေးခဲပြီး သောက်ရတဲ့ ဇီးသီးအရက်၊ ရေခဲခြစ်လိုမျိုး Umeshu က အရသာရှိပုံရပါတယ်။
Nishitsu မှာတော့ နေ့လယ်ကတည်းက ဆူရှီနဲ့ အရက်သောက်လို့ရတဲ့ ရှားရှားပါးပါး အလုပ်နေရာပါ(လိမ်တာ)↓

(မဟုတ်ပါဘူး၊ အလုပ်ကြောင့် တိုက်တိုက်ဆိုင်ဆိုင် သောက်နေရတာပါ။ တကယ်ပါ။)
Imazu Dezaike-cho မှာ ရုံးချုပ်ရှိတဲ့ Ozeki ကနေ 「凍ら桃梅酒」ဆိုတာကို ဒီနှစ် 2月 下旬 လောက်မှာ စတင်ရောင်းချခဲ့ပါတယ်။
အဲဒါကို ဝယ်မယ်လို့ လုပ်ထားပေမဲ့၊ ကျွန်တော် shacho@Nishitsu ရဲ့ နာနာကျင်ကျင် အမှားကြောင့် 「သာမန် Umeshu」ကို ဝယ်မိသွားပါတယ်။
ဝယ်ချင်ခဲ့တဲ့ 「凍らせ桃梅酒」↓

တကယ်ဝယ်မိတာက မက်မွန်မပါတဲ့ ver↓

Amazon မှာ ကလစ်နှိပ်ပြီး ဝယ်လိုက်တာပါ၊ ဒါပေမဲ့ စာမျက်နှာတစ်ခုတည်းမှာ ၃ မျိုးရှိလို့ သေချာမသိခဲ့တာပါ(ငို)
ဒီလိုမျိုး↓

အဲ့ဒါနဲ့ ဘာကြောင့်လဲမသိဘဲ အေးခဲ Umeshu ကို ဝယ်မိသွားပါတယ်။ မဖြစ်ဘူး၊ အရမ်းကို ညံ့လွန်းတယ်။
စကားမစပ်၊ 4/19 လက်ရှိအရ Amazon မှာ ပို့ဆောင်ရန် ၁~၂ လ ကြာမယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
ပုံမှန် အေးသောက် Nihonshu ကိုလည်း ဝယ်ထားပြီး၊ နှိုင်းယှဉ်သောက်ကြည့်ခဲ့ပါတယ်။

ရေခဲကွဲကွဲလေးလို ဖြစ်နေပါတယ်↓

စကားမစပ် အေးခဲနည်းက ဒီလိုပါ↓
အချိန်အလိုက် အေးခဲပုံက ပြောင်းသွားပါတယ်။ နူးညံ့တဲ့ ရေခဲအချိုပွဲပုံစံလည်း အထူးကောင်းပါတယ်။

Nihonshu ဘက်ကို စမ်းကြည့်ပါမယ်။

miyatama@Nishitsu 「အေးနေတဲ့ Nihonshu ပါ」 ဟာ၊ တိုက်ရိုက်ကြီး မှတ်ချက်ပေးလာပြီーーー!
Umeshu ကိုတော့ နှစ်ယောက်လုံး စိတ်ဝင်စားနေကြတယ်↓


leader@Nishitsu က 「အရမ်းကောင်းတဲ့အနံ့ရတယ်」လို့ ဆိုပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ leader က ခွေးလေးလို ဖြစ်နေတာပဲ၊ တစ်မျိုးကြီး။

ဒါဆို အေးခဲ Umeshu ကို စမ်းသောက်ကြည့်ရအောင်ーー။

miyatama@Nishitsu 「တစ်ခွက်ပြီးတစ်ခွက် သောက်လို့ရနေတယ်」

leader@Nishitsu 「အ၊ အရသာရှိတယ်」တဲ့။ ဒီမျက်နှာကို ကြည့်ပါဦး။ တော်တော်ကို သဘောကျသွားပါတယ်။
အထက်ပါအတိုင်း၊ နေ့လယ်ကတည်းက အရက်သောက်လို့ရတဲ့ Nishitsu ကနေ review တင်ပြလိုက်ပါတယ်!!(လိမ်တာ)
ဒါပေမဲ့ ပြောရရင်
ကို လိုချင်တယ်!!!Umeshu နဲ့တောင် ဒီလောက်အရသာရှိရင် မက်မွန်ပါရင် ဂျပန်နိုင်ငံမှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်မှာ သေချာတယ်။ တွေ့တာနဲ့ ချက်ချင်းဝယ်ပါမယ်။ Nishinomiya မြို့ထဲမှာ ရောင်းနေတဲ့ အရက်ဆိုင်ရှိရင် comment မှာ ပြောပြပေးပါ။














これ、とっても美味しいですね~。
この暑さにはピッタリで、先日東京の友人10名にお土産にしました。
味も香りも良く、ヒット商品なのか関寿庵本店でも品薄でした。
あ、関寿庵本店という手があったんですね!
灯台下暗しでした;;
この暑さの中で食べてみたいです!!
ちなみに相変わらずAmazonも品薄っぽいです。