အခုအထိ
- 1月19日(土) → နှစ်သစ်ကူးအရက်မြည်းစမ်းပွဲ @六湛寺公園
- 2月2日(土) → 「寶娘(たからむすめ)」@大澤本家酒造
- 2月16日(土)→ 「白鹿(はくしか)」@辰馬本家酒造
- 2月23日(土)→ 「日本盛」@日本盛
- 2月24日(日)→ 「徳若(とくわか)」@万代大澤醸造
အပတ်တိုင်း စနေ၊ တနင်္ဂနွေမှာ Nishinomiya မှာရှိတဲ့ အရက်ချက်စက်ရုံ 6 ခုရဲ့ ဝင်းတွေကို ဖွင့်လှစ်ပြီး
新酒 နဲ့ အသစ်ညှစ်ထားတဲ့ 生原酒 ကို မြည်းစမ်းနိုင်တဲ့ အစီအစဉ်တွေ ကျင်းပလာခဲ့ပါတယ်!
ပြီးတော့ ဒီတစ်ခါ!
3月2日の土曜日မှာ
大関寿製品庫 မှာ အသစ်ညှစ်ထားတဲ့ 生原酒၊ ဘဇား၊ ယာယီဆိုင်တွေ၊ တိုက်ရိုက်ဖျော်ဖြေပွဲတွေ စတာတွေ ကျင်းပခဲ့ပါတယ်!
အဲဒီအခြေအနေကို
みやたま@にしつー က သတင်းပို့ပါမယ်!

大関寿製品庫 ရဲ့နေရာက ဒီမှာပါ↓
阪急၊ 阪神今津駅 ကနေ ခြေလျင် 15 မိနစ်ခန့် ရောက်တဲ့နေရာပါ။

မနက် 9:40 မှာ 大関寿製品庫 ကိုရောက်တာနဲ့တပြိုင်နက် လူတန်းကြီးက ရှိနေပြီးသားပါ!

ဝင်ပေါက်မှာ 「有料試飲」နဲ့「一般入場」ဆိုပြီး 2 ခုခွဲပြီး တန်းစီနေကြပါတယ်။

「有料試飲」မှာ ဒီ限定酒 ကို ¥100(税込) နဲ့ သောက်လို့ရပါတယ်!
လက်ခံကောင်တာမှာ ဘယ်ဟာသောက်ချင်လဲ ပြောပြီး ပိုက်ဆံပေးရတဲ့ စနစ်ပါ။

「一般入場」ကတော့ 限定酒 မသောက်တဲ့သူတွေအတွက် ဝင်ပေါက်ပါ။


တန်းစီနေတုန်း ဒီ Nishinomiya မှာ 日本酒 မြည်းစမ်းလို့ရတဲ့ ဆိုင်မြေပုံကို ရခဲ့ပါတယ်။
日本酒 သောက်ချင်တယ်!ဆိုတဲ့အချိန် ဒီမြေပုံရှိရင် တော်တော်ဝမ်းသာစရာပါနော်♪


နောက်ပြီး ဒီလက်ကမ်းစာစောင်မှာ ဒီနေ့ပွဲအစီအစဉ်ဇယားနဲ့ နေရာလမ်းညွှန်မြေပုံ ပါတဲ့ဟာကိုလည်း ဖြန့်ဝေပေးနေပါတယ်။
10 မိနစ်မပြည့်တပြည့်လောက် တန်းစီပြီး ပွဲနေရာထဲကို ဝင်ခဲ့ပါတယ်!

မြည်းစမ်းလို့ရတဲ့ 限定酒 က ဒီဟာပါ▼

အရက်ခွက်တင်ဖို့ ထရေနဲ့အတူပါ။

ワンカップ生原酒 က ပါးစပ်ထဲဝင်ရင် နူးညံ့ပြီး သောက်ရလွယ်ပါတယ်။
朝搾り生原酒(大吟醸) ကတော့ ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့ အရသာနဲ့ dry ဖြစ်ပါတယ်။


သောက်ရလွယ်လို့ တစ်ငုံပြီးတစ်ငုံ ဆက်သောက်ချင်လောက်အောင် အရသာရှိပါတယ်♪
ပြီးတော့ ပွဲနေရာထဲက အခြေအနေကတော့…

လူတွေအများကြီး ဒီလောက်တောင် ပြည့်နေပါတယ်!
ပွဲနေရာထဲမှာ ကောင်တာစားပွဲတွေနဲ့ ခေါက်စားပွဲတွေ ထားထားပါတယ်။
အဲဒီစားပွဲတွေမှာ စားသောက်ရင်း live ဖျော်ဖြေပွဲကိုလည်း ခံစားလို့ရပါတယ်!

ဒီစင်မြင့်မှာ
- 10:30~11:00 大関バンド
- 11:10~11:40 和太鼓 井上姉妹
- 11:50~12:20 三味線演奏
- 13:00~13:30 大関バンドおっさんず
- 13:40~14:00 酒造り唄保存会
- 14:10~14:40 大関バンド
ဒီလို live ဖျော်ဖြေပွဲတွေ ပြုလုပ်ခဲ့ပါတယ်♪

ပထမဆုံး live ကတည်းက ပွဲလာလည်တဲ့သူတွေ၊
大関 ကလူတွေပါ အရမ်းကို စိတ်အားထက်သန်ပြီး ပျော်ရွှင်နေကြပါတယ်!

ပြီးတော့!
အဖြူရောင် happi အင်္ကျီဝတ်ထားတဲ့ အမျိုးသမီးက…
အံ့သြစရာကောင်းတာက!!
大関 ရဲ့ သမ္မတ 長部 訓子 さんပါ!
長部社長 ရဲ့ လှပတဲ့ သီချင်းသံကလည်း ပွဲနေရာအနှံ့ ပျံ့နှံ့ပြီး ပိုပြီးစည်ကားသွားခဲ့ပါတယ်♪

ဘယ်ဘက်ကစပြီး PR တာဝန်ခံ 湧田 浩一 さん၊ みやたま၊ 長部 訓子社長၊ 大関 ဝန်ထမ်းさん♪
大関 ရဲ့ PR တာဝန်ခံ 湧田 さんကို
大関 ရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုတွေ မေးခဲ့ပါတယ်!
ဒီမှာပါ▼

ပုံမှန်ဆိုင်တွေမှာ ရောင်းနေတဲ့ ワンカップ နဲ့မတူတဲ့ ワンカップ 生原酒 ကို သောက်ကြည့်စေချင်တာက အဓိက highlight ပါ!
ဘယ်နေရာမှာမဆို ဝယ်လို့မရသလို ဘယ်နေရာမှာမဆို သောက်လို့လည်းမရပါဘူး။ ကိုယ်ပိုင်တိုက်ရိုက်ဆိုင်တွေမှာတောင် မထုတ်ပေးထားပါဘူး။
ကုမ္ပဏီအတွင်းမှာလည်း ワンカップ 生原酒 က အရသာရှိတယ်လို့ နာမည်ကောင်းရထားတဲ့ ပစ္စည်းပါ။
大関 ရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုဆိုရင်…
1964年東京オリンピック ဖွင့်ပွဲနေ့မှာ ထုတ်လုပ်ခဲ့တဲ့ ワンカップ က အမှတ်တရဖြစ်စေတဲ့ ပစ္စည်းပါ။
နိုင်ငံခြားသားတွေလည်း လာကြမှာဖြစ်လို့ အင်္ဂလိပ်စာပါ ဆန်းသစ်တဲ့ label နဲ့
日本酒 ရဲ့ ပုံစံကို လုံးဝပြောင်းလဲစေမယ့် ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခု ထုတ်မယ်လို့ ဆုံးဖြတ်ပြီး ဖန်တီးခဲ့တာပါ။
ဒါ့အပြင် pack sake ဖန်တီးတာလည်း 大関 က ပထမဆုံးပါ။
ဘာမဆို စိန်ခေါ်ကြည့်မယ်ဆိုတဲ့ 「魁精神」က ကုမ္ပဏီရဲ့ motto ပါ။
အရမ်းစောလွန်းလို့ မအောင်မြင်တာတွေလည်း ရှိပါတယ်…။
အဲဒီ DNA က အခုဝန်ထမ်းတွေအထိ ဆက်သွားနေလို့ အဲဒါက 大関 ရဲ့ ကောင်းတဲ့အချက်ပါ။

ワンカップ生原酒 က 蔵開 ပွဲမှာပဲ မြည်းစမ်းလို့ရတဲ့ တန်ဖိုးရှိတဲ့ 日本酒 ဖြစ်တာပဲနော်!
ရှားပါးတဲ့အရက်ကို သောက်ခွင့်ရတာ အရမ်းဝမ်းသာပါတယ်!
ထပ်သောက်ချင်ပါသေးတယ်!
ပြီးတော့ 大関さん က ဒီ 今津 မှာ 1711年創業 ဖြစ်တဲ့ ကုမ္ပဏီပါ။
308年間 လုံးလုံး Nishinomiya ရဲ့ အရက်ကို တစ်နိုင်ငံလုံးကို ဆက်တိုက်ပို့ဆောင်ပေးနေတဲ့ 大関さん။
Nishinomiya မြို့ကို စောင့်ကြည့်ရင်း
日本酒 ရဲ့ ကောင်းကျိုးကို တစ်နိုင်ငံလုံးဆီ ဆက်လက်ဖြန့်ဝေနေပါတယ်။
လူအမျိုးမျိုးက ချစ်ခင်ကြတဲ့ ကုမ္ပဏီတစ်ခုပါလားလို့ ခံစားမိပါတယ်။

ဘယ်ဘက်ကစပြီး 大関 ဝန်ထမ်းさん၊ みやたま၊ 長石 元一 さん♪

大関 ဝန်ထမ်းさんတွေနဲ့ みやたま♪

အလှအပရေးရာမှာလည်း အသုံးပြုကြတဲ့ 酒粕 ရဲ့ အာနိသင်ကြောင့်လား?!
ပွဲနေရာမှာရှိတဲ့ အစီအစဉ်တွေကို တစ်ချက်တည်း မိတ်ဆက်ပါမယ်!

မနက်ခူးထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ

လတ်ဆတ်တဲ့ စတော်ဘယ်ရီ

လက်ဖက်ရည်နဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်တဲ့ ဂျပန်မုန့်တွေ













