မတ်လ 3 ရက် (တနင်္ဂနွေနေ့) မှာ
အရင်တုန်းက ဆိုင်မိတ်ဆက်ဆောင်းပါးမှာ မိတ်ဆက်ပေးခဲ့တဲ့ GALLERY NU-VU ရဲ့ ငှားရမ်းအသုံးပြုနိုင်တဲ့နေရာမှာ
ကာရီနဲ့ ဂီတကို အတူတကွ ခံစားနိုင်တဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခု ကျင်းပခဲ့ပါတယ်!
GALLERY NU-VU ဆိုင်မိတ်ဆက်ဆောင်းပါးက ဒီမှာပါ▼

みやたま@にしつー က ကာရီနဲ့ ဂီတ ပူးပေါင်းအစီအစဉ်ကို သွားရောက်ပါဝင်ခဲ့လို့ အဲဒီအခြေအနေတွေကို တင်ဆက်ပေးပါမယ်!
ဒါ့အပြင် Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီကို ပြုလုပ်နေသူကတော့
宮がお No.7 မှာ မိတ်ဆက်ပေးခဲ့တဲ့ 中津 暢心(なかつ まさみ)さん ပါ!
GALLERY NU-VU ရဲ့ တည်နေရာက ဒီမှာပါ▼
Hankyu Shukugawa ဘူတာကနေ လမ်းလျှောက် 5 မိနစ်ခန့်ပါ။

Yamate Kansen လမ်းမကြီးဘေးမှာရှိတဲ့ ဒီအဆောက်အအုံရဲ့ လှေကားတက်သွားတဲ့နေရာမှာ
Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီနဲ့ ဂီတ ပူးပေါင်းအစီအစဉ်ကို ကျင်းပခဲ့ပါတယ်!
အရင်ဆုံး Garam Masamiin ရဲ့ 中津 暢心(なかつ まさみ) ကို မိတ်ဆက်ပါမယ်!

အသက် 20 ကျော်နှောင်းပိုင်းမှစပြီး ချက်ပြုတ်ရေးနှင့် မုန့်လုပ်ရေးကျောင်းတက်ကာ စားဖိုမှူးလိုင်စင် ရယူခဲ့ပါတယ်။

ပြီးတော့ SpiceCurry Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီကို နေရာအနှံ့က အီဗင့်တွေမှာ ဆိုင်ဖွင့်ရောင်းချနေပါတယ်။

ဒီ Shukugawa မှာရှိတဲ့ GALLERY NU-VU တစ်ခုတည်းမက
Osaka က အီဗင့်တွေမှာလည်း Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီကို ရောင်းချနေပါတယ်။
ပြီးတော့ Garam Masamiin ကာရီရဲ့ ဆွဲဆောင်မှုအကြောင်းကို Masami さん ကို မေးမြန်းခဲ့ပါတယ်!


ဒီတစ်ခါ ကာရီအရသာက ဘယ်လိုကာရီမျိုးလဲ?


နံ့သာဟင်းခတ် ကြက်နုရိုးပါ ကာရီ နဲ့ ခရုလေးနဲ့ 菜の花 ပါတဲ့ 梅 စပိုင်စ်ကာရီ ပါ♪
နံ့သာဟင်းခတ် ကြက်နုရိုးပါ ကာရီက ပုံမှန်ကာရီဖြစ်ပြီး ခရုလေးနဲ့ 菜の花 ပါတဲ့ 梅 စပိုင်စ်ကာရီကတော့ ရာသီအလိုက်ကာရီပါ။

ဒါဆို ကာရီလေး ချက်ချင်းမှာလိုက်ပါမယ်♪




ဒီနေ့ လိုင်ဗ်ဖျော်ဖြေခဲ့တဲ့ အနုပညာရှင်တွေကတော့ ဒီမှာပါ▼
| 12:05~12:25 | 高村ヒロカズ |
|---|---|
| 12:30~12:50 | 小林 高宏 |
| 12:55~13:15 | cochilo |
| 13:20~13:40 | クマゴロー |
| 13:45~14:05 | Shio-cchi |
| 14:10~14:30 | 詩音 |
| 14:35~14:55 | Dufalo |
| 15:00~15:20 | Mackee by 694649 |
| 15:25~15:45 | 長岡美幸 |
| 15:50~16:10 | Kaiko |
| 16:15~16:35 | three☆shine |
| 16:40~17:00 | U-key |
| 17:05~17:25 | 歌織 |
| 17:30~18:00 | keiko-nanci |
Nishinomiya မြို့သား အနုပညာရှင်တွေလည်းပါသလို Hirakata ကနေလာတဲ့ အနုပညာရှင်တွေလည်း ပါပြီး
အမျိုးမျိုးသော အနုပညာရှင်တွေ အများကြီးပါပဲ!



နံ့သာဟင်းခတ် ကြက်နုရိုးပါ ကာရီနဲ့ ခရုလေး၊ 菜の花 ပါတဲ့ 梅 စပိုင်စ်ကာရီ နှစ်မျိုးတွဲကာရီ


ပြီးတော့ ဒီဟာ!▲
ဘာတွေပါဝင်ထားလဲဆိုတာကို လက်ရေးနဲ့ အသေးစိတ်ရေးထားတဲ့ စာရွက်ကို တွေ့လိုက်ရပါတယ်!

ဘာတွေပါလဲဆိုတာ ရေးထားတဲ့စာရွက်ရှိတော့ စိတ်ချရတယ်နော်။
ဒါဆိုရင် စားကြည့်ပါမယ်!!

နံ့သာဟင်းခတ် ကြက်နုရိုးပါ ကာရီ က အစပိုင်းမပြင်းပေမယ့် နောက်မှ အစပ်လေးတက်လာပြီး ကြက်နုရိုးရဲ့ အရသာနက်နက်လေးရှိလို့ စွဲလမ်းစေတဲ့ အစပ်ပါ!
ခရုလေးနဲ့ 菜の花 ပါတဲ့ 梅 စပိုင်စ်ကာရီ ကတော့ အရမ်းမစပ်ဘဲ နူးညံ့တဲ့ကာရီပါ။ 梅 ရဲ့ ရနံ့အရသာကို ခံစားနိုင်တဲ့ ကာရီပါ!
ကာရီ 2 မျိုးကို အတူရောစားရင်လည်း မတူတဲ့ အရသာကို ခံစားနိုင်တာကြောင့်
ဒီ Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီကို စားလိုက်ရင် နောက်တစ်ခါ ထပ်စားချင်လာလောက်တဲ့အထိပါ!
Miyatama ကတော့ အဲဒီလိုခံစားခဲ့ပါတယ်!
ဒါ့အပြင် ပန်းသီး၊ ရက်ဒစ် စတဲ့ ပစ်ကယ်တွေရဲ့ ကိုက်စားလို့ကောင်းတဲ့ ခံစားမှုလေးပါ ပေါင်းစပ်ပြီး အရမ်းကောင်းတဲ့ ကာရီဖြစ်ခဲ့ပါတယ်!
ထို့အပြင် cumin egg ကလည်း အနှစ်က ပျော်ဝင်နူးညံ့ပြီး အရသာကောင်းလွန်းပါတယ်!

ပြီးတော့ ဒီဝိုင်းဝိုင်းပုံစံလေး!
ဒါက အိန္ဒိယမှာ လူကြိုက်များတဲ့ မုန့်စားစရာ “Puri” လို့ခေါ်တာပါ။
“Puri” ဆိုတာ ဝိုင်းဝိုင်းပုံစံ ကြော်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့် ဒါမှမဟုတ် မုန့်ခြောက်မျိုးပါ။
အိန္ဒိယမှာတော့
ဒီလို ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ကြော်ထားတဲ့ puri ကို အပေါက်ဖောက်ပြီး အထဲမှာ အစာဖြည့်စားကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

ဒီအတိုင်းစားရင်လည်း ပေါ့ပါးတဲ့ အထိအတွေ့နဲ့ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွပါ။
စွဲလမ်းစေတဲ့ အရသာရှိခဲ့ပါတယ်♪
Masami さん၊ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!
ဒီတစ်ခါ အီဗင့်ကျင်းပတဲ့ နေရာအတွင်းပိုင်းက ဒီမှာပါ▼

ကျယ်ဝန်းတဲ့နေရာထဲမှာ
စတိုင်လ်ကျတဲ့ စားပွဲ 6 လုံး စီထားတဲ့ခန်းမပါ။

OPEN က 12 နာရီဖြစ်ပေမယ့်
နည်းနည်းစောပြီး ခန်းမထဲဝင်လိုက်တော့ အနုပညာရှင်တွေ လေ့ကျင့်နေကြပါတယ်♪

ပြီးတော့ ကောင်တာအတွင်းဘက်က မီးဖိုချောင်မှာ Garam Masamiin ကာရီရဲ့ မွှေးရနံ့က ပျံ့နှံ့နေပါတယ်!

ဒီတစ်ခါ ကာရီနဲ့ ဂီတ ပူးပေါင်းအစီအစဉ်က Garam Masamiin ရဲ့ ကာရီနဲ့ 1 ဒရင့်ခ်အတွက် 2,000円(税込) ပါ။






















တစ်မျိုးက ပုံမှန်လူကြိုက်များတဲ့ ကာရီဖြစ်ပြီး နောက်တစ်မျိုးကတော့ ရာသီအလိုက် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို သေချာရွေးချယ်ပြီး ပြုလုပ်ထားတာက ဆွဲဆောင်မှုပါ!