ACTA Nishinomiya အနောက်ဘက်အဆောက်အအုံ 1လွှာမှာ “鬼ごっこ” ဆိုတဲ့ oden ဆိုင်တစ်ဆိုင် ရှိပါတယ်။
မြင်သာတဲ့နေရာမှာ ရှိတာကြောင့် သိပြီးသားသူတွေလည်း များမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
အခြေခံအားဖြင့် oden ဆိုင်ပေမယ့်၊ ဆိုင်က ဂုဏ်ယူထားတဲ့ dashi ဟင်းရည်နဲ့ gyusuji (နွားအရွတ်သား) ကို အသုံးပြုထားတဲ့ udon နဲ့ donburi မီနူးတွေလည်း တော်တော် ပြည့်စုံပါတယ်။
ဒီတစ်ခါတော့ နေ့လယ်စာအချိန်မှာ သွားစားပြီး၊ အဲဒီ dashi ဟင်းရည်နဲ့ gyusuji ကို မြည်းကြည့်ခဲ့ပါတယ်။
目次
“鬼ごっこ” ရဲ့ ဟင်းလျာများ
ဒီတစ်ခါမှာတော့ ဒီ “ぎゅうすじ丼定食” (800 ယန်း) ကို စားခဲ့ပါတယ်။
ပထမဆုံး ဒီ udon ကတော့ ကြက်ဥနဲ့ အုပ်ချက်ထားတဲ့ ပူပူနွေးနွေး udon ပါ။
မီနူးပေါ်မူတည်ပြီး set ထဲက udon လည်း ကွဲပြားနိုင်တာမို့ သတိထားပါ။
Dashi ဟင်းရည်က katsuo အနံ့အရသာ ပြည့်ဝပြီး အရမ်းအရသာရှိလို့၊ oden ဆိုင် ဖြစ်ပေမယ့် udon မီနူးတွေ များတာကို နားလည်သွားပါတယ်။
တောင့်တင်းတဲ့ udon ကို ကြက်ဥနဲ့ နူးနူးညံ့ညံ့ ပေါင်းစပ်ထားပြီး၊ udon ရဲ့ အရသာကို ရိုးရိုးသားသား ခံစားနိုင်တဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးပါ။
ပြီးတော့ ဒီဟာက “ぎゅうすじ丼” ပါ။
အလွန်နူးညံ့အောင် ပြုတ်ထားတဲ့ gyusuji က ထမင်းနဲ့ မကိုက်နိုင်စရာ မရှိပါဘူး။
ဒါလည်း oden ဆိုင်မှသာ တွေ့ရတဲ့ မီနူးမျိုးပါ။
အရသာကောင်းပုံကိုတော့ ဓာတ်ပုံကြည့်ပြီး စိတ်ကူးကြည့်လိုက်ပါ……
ဒီ udon နဲ့ donburi set နဲ့ဆိုရင် dashi နဲ့ gyusuji နှစ်မျိုးလုံးကို မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ် (အရေအတွက်ကန့်သတ်နဲ့ “牛すじうどん” ဆိုတဲ့ မီနူးလည်း ရှိပါတယ်)။
“鬼ごっこ” မီနူး
ဒါက မီနူးစာရင်းပါ။
အသေးစိတ်ကိုတော့ ဆိုင်မှာ မေးကြည့်ပါ။
“鬼ごっこ” ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဆိုင်အတွင်းမှာ စားပွဲခုံနေရာနဲ့ ကောင်တာခုံနေရာတွေ ရှိပါတယ်။
ဒါက ဆိုင်အတွင်းပိုင်းပုံပါ။
ကောင်တာခုံ 5 ခုံနဲ့ စားပွဲ 2 လုံးပါတဲ့ သေးငယ်နွေးထွေးတဲ့ ဆိုင်လေးပါ။
“鬼ごっこ” အပြင်ပုံစံ
ဆိုင်က ACTA Nishinomiya အနောက်ဘက်အဆောက်အအုံ 1လွှာမှာ ရှိပါတယ်။
ဒါက ဆိုင်အပြင်ပုံစံပါ။
ဆိုင်အပြင်ဘက်မှာလည်း မီနူးတွေ ကပ်ပြထားပါတယ်။
“鬼ごっこ” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန်
11:00～15:00
17:00～20:00（ညပိုင်းは不定期営業）
★ပိတ်ရက် အင်္ဂါနေ့
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-64-2330
★လိပ်စာ Hyogo PrefectureNishinomiya CityKitaguchi-cho1-1 ACTA Nishinomiya အနောက်ဘက်အဆောက်အအုံ 1F
★ထိုင်ခုံအရေအတွက် 12 ခုံ
★ကတ်ဖြင့်ပေးချေမှု မရပါ
★ကားပါကင် ရှိသည်（ACTA Nishinomiya ကားပါကင်）
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
Tabelog
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန်စတာတွေက သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်များ ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးရ အချက်အလက်ကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်မေးမြန်းပါ)
