Hankyu Shukugawa स्टेशन वरपर धेरै लुकेका पसलहरू छन्।
यसपटक परिचय गराउन लागेको “赤トンボ” पनि त्यस्तै एक पसल हो।
यो okonomiyaki र teppanyaki को पसल हो, तर खासै देखिने ठाउँमा नभई साधारण भवनको दोस्रो तलामा भएकाले धेरै ध्यान खिच्दैन।
लन्च समयमा पनि खुल्ने भएकाले, यसपटक हामी लन्च टाइममा गएर आयौं।
“赤トンボ” का परिकारहरू
मुख्य रूपमा okonomiyaki र teppanyaki का मेनुहरू छन्।
यसपटक “モダン焼き” को मिक्स (१,０００円) अर्डर गर्यौं।
यो नै “モダン焼き” हो।
Okonomiyaki अर्डर गर्न खोज्दा मालिकले “पेट टन्न भर्न चाहनुहुन्छ भने मोडन राम्रो हुन्छ” भन्नुभयो, त्यसैले अवसर नै हो भनेर मोडनयाकी रोज्यौं।
モダン焼き भनेको udon वा soba राखिएको okonomiyaki हो।
Hiroshima-yaki जस्तै हो, तर त्यसमा जस्तो धेरै मात्रामा बन्दागोभी भने हुँदैन।
तर राम्ररी सोच्दा, गहुँको पीठोलाई फेरि गहुँकै पीठोले छोपेर पकाउने, साँच्चै नै अन्तिम “konamon” परिकार हो नि।
काटेर हेर्दा यस्तो देखियो।
भित्रको भाग यस्तो छ।
टेबलमा bonito flakes (भन्नुपर्दा पाउडर) र aonori राखिएको हुन्छ, चाहना अनुसार छर्केर खान सकिन्छ।
मैले गहुँको पीठोलाई गहुँको पीठोले छोपेको भनेँ, तर बाहिरको ब्याटरमा त्यति धेरै गहुँको पीठो थिएन, बरु अण्डा मुख्य थियो।
Hiroshima-yaki र omusoba को बीचतिरको स्वाद भन्न मिल्ला।
मिक्समा shrimp, squid, र pork थियो।
सससँग पनि एकदम मिलेको थियो, निकै स्वादिष्ट लाग्यो।
“赤トンボ” मेनु
यो मेनु हो।
टेकआउट पनि गर्न सकिन्छ।
＋３００円 थप्दा डबल साइज पनि बनाउन सकिने रहेछ।
“赤トンボ” भित्रको अवस्था
पसलभित्र काउन्टर सिट र टेबल सिट छन्।
काउन्टर सिट यस्तो छ।
टेबल सिट यस्तो छ।
“赤トンボ” बाहिरी रूप
यो Hankyu Shukugawa स्टेशन अगाडिको साँघुरो बाटोमा रहेको भवनको दोस्रो तलामा छ।
यो भवनको बाहिरी रूप हो।
यही सिँढी चढेर माथि जानुपर्छ।
सिँढी चढेर माथि पुगेपछि पसल छ।
“赤トンボ” पसल जानकारी
★खुल्ने समय
11:30～14:30
17:00～21:00
★नियमित बिदा बिहीबार
★फोन नम्बर 0798-35-9100
★ठेगाना 兵庫県西宮市羽衣町10-43
★कार्ड भुक्तानी असम्भव
★सम्बन्धित लिंक
食べログ
(※मूल्य, मेनु सामग्री, खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ता लिएको समयका हुन्। नयाँ जानकारीका लागि कृपया पसलमा सिधै確認 गर्नुहोस्)
