Namba को Sennichimae मा “釜たけうどん” नामको Sanuki udon पसल थियो।
Sanuki udon भए पनि Osaka udon का तत्वहरू पनि मिसाइएको मौलिक udon यसको विशेषता हो। Kimchi र ra-yu तेलसँग खाने “キムラ君” जस्ता मेनुहरू पनि निकै फरक र रोचक छन्।
Namba मा रहेको “釜たけうどん” अहिले अर्को ब्रान्डको पसलमा बदलिएको छ, तर “釜たけうどん” आफैं हराएको भने होइन। Hyogo प्रिफेक्चरमा भने Nishinomiya Gardens को food court मा यसको पसल छ।
यसपटक हामी “釜たけうどん 西宮ガーデンズ店” मा गयौं र त्यहाँको प्रसिद्ध udon खाएर आयौं।
目次
Namba Sennichimae “釜たけうどん 西宮ガーデンズ店” का परिकार
यहाँ udon मात्र होइन, फाइदाजनक set menu हरू पनि केही छन्। तीमध्ये यसपटक “ネギトロ丼ちく玉セット”（९００円） अर्डर गरियो।
“ちく玉天ぶっかけうどん” सँग half-size “ネギトロ丼” पनि पाइन्छ, र ९００円 मात्र पर्छ, त्यसैले निकै राम्रो deal हो नि।
यो set मा आउने “ネギトロ丼” हो।
यसमा soy sauce, wasabi, र quail egg दिइएको छ।
Half-size भए पनि मात्रा राम्रै छ, र udon सँग पनि राम्रोसँग मिल्छ।
Soy sauce पनि शायद original soy sauce प्रयोग गरिएको होला, अलि गुलियो खालको लाग्यो।
अब, यो “ちく玉天ぶっかけうどん” हो।
“冷” वा “温” मध्ये छान्न सकिन्छ, तर यसपटक “温” रोजियो।
Udon “Sanuki udon” लाई base बनाइएको भनिन्छ, तर असली Sanuki udon जस्तो “koshi” अर्थात् चपाउने कडापनमा मात्र जोड दिएको होइन। यसमा मोचीमोची नरमपन पनि महसुस हुने, सौम्य किसिमको noodle थियो।
Topping का रूपमा अण्डा र chikuwa tempura राखिएको छ।
अण्डा half-boiled रूपमा पकाइएको थियो, फुटाउँदा पहेंलो भाग बग्ने खालको।
Half-boiled मन पराउने मेरो लागि त यो खुसी लाग्ने topping हो।
Chikuwa चाहिँ जे भए पनि ठूलो थियो, त्यसैले निकै सन्तुष्टि मिल्यो।
Food pickup counter नजिक bukkake udon का लागि soy sauce राखिएको छ, त्यसैले स्वाद अझ गाढा बनाउन पनि सकिन्छ।
केहीपटक गएर आफ्नो मनपर्ने स्वाद खोजेर हेर्नु भए कसो होला?
Namba Sennichimae “釜たけうどん 西宮ガーデンズ店” मेनु
यो menu sheet हो।
यस बाहेक पनि विभिन्न मेनुहरू छन्, त्यसैले विस्तृत जानकारीका लागि पसलमै गएर जाँच गर्नुहोस्।
Namba Sennichimae “釜たけうどん 西宮ガーデンズ店” पसलको अवस्था
पसल Hankyu Nishinomiya Gardens को food court “Gardens Kitchen” भित्र छ।
यो पसलको दृश्य हो।
Namba Sennichimae “釜たけうどん 西宮ガーデンズ店” पसल जानकारी
★営業時間 10：00～21：00
★定休日 अनियमित बिदा (Hankyu Nishinomiya Gardens अनुसार)
★電話番号 0798-62-9056
★住所 兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ 1F
★喫煙 पूर्ण रूपमा धूम्रपान निषेध
★カード支払い सम्भव
★駐車場 छ
★関連リンク
食べログ
(※मूल्य, मेनु सामग्री,営業時間 आदि अन्तर्वार्ता/भ्रमणको समयमा आधारित हुन्। नयाँ जानकारीका लागि कृपया पसलमा सिधै確認 गर्नुहोस्)
