पहिले, टापिओका विशेष लेखको बेला “टापिओका मिल्क टी सुरु भएको पसल” भनेर हामीले यो पसललाई紹介 गरेका थियौं। तर यहाँ टापिओका मात्र होइन, विभिन्न किसिमका ताइवानी खानाहरू पनि खान पाइन्छ।
Nishinomiya मा ताइवानी खाना पाइने पसलहरू सोचेजति धेरै छैनन् होला।
यस पटक हामी “春水堂 西宮ガーデンズ店” मा गएर लोकप्रिय ताइवानी परिकार खाएर आयौं।
目次
ताइवानी क्याफे “春水堂 西宮ガーデンズ店” का परिकार
यहाँ विशेष गरी नूडल्सका विकल्पहरू धेरै छन्। यस पटक हामीले “麻辣排骨担々麺（マーラーパーコータンタンメン）”（१,०७८円） रोज्यौं।
排骨 लाई “पार्को” वा “पाइकू” भनेर पढिन्छ। यो सुँगुरको स्पेयर रिबमा मैदा लगाएर तारेको परिकार हो।
यसलाई भातमाथि राखेमा “排骨飯”, र नूडल्समाथि राखेमा “排骨麺” भनिन्छ।
यो परिकार चाहिँ “排骨麺” र “担々麺” लाई मिलाएको परिकार जस्तो लाग्छ।
अनि “麻辣” भनेको “खुर्सानी” र “ह्वाज्याओ” प्रयोग गरिएको स्वाद हो（अर्थात् पिरो）।
पिरोपन ०～४ बाट छान्न मिल्छ। अलि साहस गरेर हामीले ३ पिरो रोज्यौं।
अलि धुकधुकीका साथ खाएर हेर्यौं……
साँच्चै पिरो त छ, तर सोचेको जति धेरै पिरो चाहिँ होइन।
पिरोपनभित्रै स्वादिलो उमामी महसुस हुने सुप छ, जसमा तिल, लसुन र हरियो प्याजको सुगन्धले राम्रोアクセント दिएको छ।
नूडल्स चाहिँ फरक किसिमको च्याप्टो नूडल्स हो। टपिङमा 排骨, भटमासका टुसा, चिङ्गेन्साइ आदि राखिएको छ।
पिरो भएर मुख पोल्छ, तर अचम्मसँग खाँदै जान मन लाग्ने स्वाद थियो।
ताइवानी क्याफे “春水堂 西宮ガーデンズ店” को मेनु
यो मेनु हो।
नूडल्स बाहेक हल्का खाना, मिठाई, किफायती सेट मेनु आदि पनि प्रशस्त छन्।
ताइवानी क्याफे “春水堂 西宮ガーデンズ店” को पसलको वातावरण
पसल Hankyu Nishinomiya Gardens को फुड कोर्ट “Gardens Kitchen” भित्र छ।
यो पसलको दृश्य हो।
ताइवानी क्याफे “春水堂 西宮ガーデンズ店” पसल जानकारी
★営業時間 10:00～21:00(L.O.20:30)
★定休日 अनियमित बिदा（Hankyu Nishinomiya Gardens अनुसार）
★電話番号 0798-31-2922
★住所 兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ 1F
★喫煙 पूर्ण रूपमा धूम्रपान निषेध
★カード支払い सम्भव
★駐車場 छ
★関連リンク
食べログ
（※ मूल्य, मेनुको内容,営業時間 आदि取材時का हुन्।最新 जानकारीका लागि कृपया पसलमा直接確認 गर्नुहोस्）
