अब, स्ट्याम्प जम्मा गर्दै आएको “Kurakuen Passport” पनि अब अर्को पटक अन्तिम, अर्थात् दशौँ स्ट्याम्पमा पुग्दैछ।
दशौँ स्ट्याम्पको खोजीमा हामी पुगेको ठाउँ हो, Kurakuen को आवासीय क्षेत्रमा रहेको घरायसी परिकारको रेस्टुरेन्ट “さかもと”।
यहाँ करिब 15 वर्षदेखि पसल सञ्चालन हुँदै आएको रहेछ। पहिले लन्च पनि चल्थ्यो रे, तर अहिले भने साँझ मात्र खुल्छ।
त्यसैले यसपटक हामी राति पुगेका थियौँ।
目次
घरायसी परिकार “さかもと” का खाना
धेरै मेनुहरूमध्येबाट “若鶏のもも塩焼き” (नुनले सेकिएको जवान कुखुराको तिघ्रा) (१,200円), “ごはん” (भात) (300円), र “みそしる” (मिसो सुप) (300円) अर्डर गर्यौँ।

यही हो।
हेर्दा साँच्चै घरायसी परिकार जस्तै लाग्छ।
तर खाएर हेर्दा भने पक्कै पनि प्रोफेसनल स्वाद छ।
कुखुराको मसला र सेक्ने तरिका दुवै उत्कृष्ट थियो। छाला कुरकुरे, मासु रसिलो गरी सेकिएको थियो।
धेरै पकाउँदा कहिलेकाहीँ मासु सुख्खा हुन सक्छ, तर यहाँ त्यस्तो बिल्कुलै थिएन।
नुनले सेकिएको भएकाले स्वादको आधार नुन नै हो, तर सँगै राखिएको कागती र युजु कोशोले राम्रो सन्तुलन दिएको थियो।
“ごはん” र “みそしる” त घरायसी खानाको खास विशेषता जस्तै लाग्छ, तर भात पकाउने तरिका र मिसो सुपको स्वाद दुवै साँच्चै राम्रो थियो।
मेनुमा परिकार पनि धेरै भएकाले, अर्को पटक अरू खाना पनि खान मन लाग्छ।

स्ट्याम्प लगाइदिनुभयो, र यससँगै दश वटा स्ट्याम्प पूरा भयो!

अन्तिम स्ट्याम्प लगाइदिएको पसलमै यो “苦楽園マスターステッカー” पनि टाँसिदिन्छन्।
यो स्टिकर टाँसिएको पासपोर्ट देखाउँदा “苦楽園マルシェバッグ” पाइन्छ रे।
रोमाञ्चक छ नि।
घरायसी परिकार “さかもと” मेनु

यो मेनु हो।
खाना र मदिरा दुवै राम्रैसँग उपलब्ध छन्।
विस्तृत जानकारी पसलमै सोध्नुहोस्।
घरायसी परिकार “さかもと” भित्रको दृश्य
भित्र काउन्टर सिट र टेबल सिट छन्।

भित्रको वातावरण यस्तो छ।
दायाँतिर टेबल सिट, बायाँतिर काउन्टर सिट छन्।

काउन्टर सिट यस्तो छ।
घरायसी परिकार “さかもと” बाहिरी रूप
पसल Hankyu Kurakuen-guchi Station बाट अलि टाढा, आवासीय क्षेत्रमा छ।

यो पसलको बाहिरी रूप हो।
घरायसी परिकार “さかもと” पसल जानकारी
★営業時間 17:30~21:00
★定休日 बिहीबार
★電話番号 0798-72-5550
★住所 兵庫県西宮市南越木岩町4-28
★席数 14 सिट
★カード支払い उपलब्ध छैन
★関連リンク
食べログ
(※मूल्य, मेनु सामग्री, खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ताको समयमा आधारित छन्। पछिल्लो जानकारीका लागि कृपया पसलमा प्रत्यक्ष पुष्टि गर्नुहोस्)












