札場筋 छेउमा, ट्राफिक पार्क नजिक रहेको白菜キッチン「コルチナ」मा गएर आयौं!
ताजा白菜को पहाडजस्तो थुप्रोधडाम्म!
白菜को रसले क्यामेरा नै धमिलो हुने, साँच्चै प्रभावशाली नाबे दृश्य! अनि मदिरासँग मिल्ने अत्यन्त स्वादिष्ट स्न्याकहरू पनि।
अब तपाईंलाई त्यही コルチナ को संसारमा लिएर जाँदैछौं!
目次
白菜キッチン「コルチナ」का परिकार

आजको सुरुवात SAPPORO ड्राफ्ट बियरबाट! (790円+税)
यसपटक “नाबे” खान जाने भएकाले, दौडने साथी र म दुई जना गएका थियौं!
प्रसिद्ध नाबे अर्डर गरेर, आउन प्रतीक्षा गर्यौं♪

白菜 धडाम्म्म्म!!!!
दुई जनाको लागि यति धेरै!? सुरुमै मन छोइदिने जबरजस्त ठूलो झट्का!!
「若とり白菜(690円+税)」「豚白菜(690円+税)」, त्यसमा थप टपिङका रूपमा 「鳥もつ(350+税)」 पनि थप्यौं।2000円 अलि बढीमा यस्तो चकित पार्ने भोल्युम!!

अचम्मको कुरा, पानी “एक थोपा पनि छैन”!白菜कै रसले “पकाउने” शैली हो!

तर, एकैछिनमा अवस्था पूरै बदलियो!
हेर्नुस्,白菜बाट निस्किएको यो स्वादले भरिएको रस!!
क्यामेरा नै धमिलो हुने गरी白菜बाट रस निस्किन्छ✨

म्यानेजरले विशेष छानेको “特製だれ” मा डुबाएर खान्छौं!
हामी दुबै “特製だれ” को स्वादमा अनायासै “वाह, कति मीठो!” भनेर दोहोर्याइरह्यौं!← पसलबाट निस्केपछि पनि केही बेर “ससको कुरा” मै रमाइलो हुने खालको स्वाद।

अझै! अण्डा फुटाएर मिसाउँदा, स्वाद अझ माइल्ड हुन्छ!!

साइड मेनुमा 「青ちゃんのキムチ(390円+税)」 अर्डर गर्यौं।
Nishida-cho मा रहेको स्थानीय चर्चित पसल, キムチ工房「青ちゃん」 को कोरियाली असली किम्ची हो!
पिरो र अमिलोको सन्तुलन मिलेको असली किम्ची, नाबेसँग एकदमै राम्रो मिल्छ!!

「砂肝の鉄板焼き(550円+税)」
यो देख्नेबित्तिकै, पक्कै पनि बियर (ठूलो) थप अर्डर गरियो।
तात्तातो, कुरकुरे बनावट र मासुको रसिलो बोसो छचल्किने स्वाद!!

Gifu को प्रसिद्ध 「漬物ステーキ(480円+税)」
अनि यतिबेला एउटा महत्वपूर्ण कुरा याद भयो।
白菜 नाबे, किम्ची, कुखुराको तेप्पानयाकी, अचार+फुलिएको अण्डा+कात्सुओबुशी…
धेरै खाइरहेका छौं, तर धेरै हेल्दी पनि!!! (कम क्यालोरी・उच्च प्रोटिन)✨

क्यालोरी कम राखेको इनाम (?) स्वरूप, अन्त्यमा 「中華そば(1玉290円+税)」 दुई पोर्शन अर्डर गर्यौं।
白菜 र मासुबाट निस्किएको स्वादिलो सूपमा नूडल हालियो!
माथि राखिएको चाहिँ म्यानेजरको विशेष 「西宮えびす油」 हो।

यो हो↑
सुगन्ध र गहिरो स्वाद थप्ने ओरिजिनल, अत्यन्त स्वादिष्ट मसला!

अण्डा मिसिएको特製だれ मा बेराएर खाइन्छ।
आह, कति रमाइलो पल!
「とり白菜鍋」, अन्तिमसम्म स्वाद कायमै रहन्छ!! कमाल छ… コルチナ।
白菜キッチン「コルチナ」मेनु

मुख्य मेनु यो हो↑
白菜 नाबे एक जनाको भागबाट अर्डर गर्न सकिन्छ। दुई जनाभन्दा बढी भएमा यसपटक जस्तै “मिक्स” गर्न पनि मिल्छ।
विभिन्न स्वादको आनन्द लिन सकिन्छ♪

थप टपिङहरू पनि उचित मूल्यमा!
यसपटक 「とりもつおにく」 थप टपिङ गर्यौं^^

हरेक परिकार मीठो! अनि मूल्य पनि खुसी पार्ने!!

अल-यू-क्यान-ड्रिंक सहितको कोर्स पनि रहेछ जस्तो छ।
हेल्दी परिकारलाई स्न्याक बनाएर प्रशस्त मदिरा पिउन मिल्ने, अनि खर्च पनि धेरै नपर्ने पसल खोजिरहनुभएको छ भने, यो ठाउँ उपयुक्त हुन सक्छ।
白菜キッチン「コルチナ」भित्रको अवस्था

लाम्चो आकारको पसलको अगाडि काउन्टर छ, र पछाडि टेबल सिटहरू छन्।

अझ भित्रपट्टि छुट्टै कोठा पनि छ।
सानो भोजभतेरका लागि राम्रो हुन सक्छですね♪
白菜キッチン「コルチナ」बाहिरी रूप

「漬物ステーキ」「とり白菜」「白菜キムチ」 लेखिएको बोर्ड चिन्ह हो↑

札場筋 छेउको ट्राफिक पार्क नजिक, वरपर MaxValu र Starbucks छन्।
白菜キッチン「コルチナ」पसल जानकारी
ठेगाना: 兵庫県西宮市久保町8-18 1F।
खुल्ने समय
11:00~14:00(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:45)
आइतबार खुला
बन्द हुने दिन
सोमबार (सार्वजनिक बिदा परेमा मंगलबार)
फोन नम्बर
0798-55-4969
पार्किङ
छैन
सम्बन्धित लिंक
食べログ / Twitter
(※ मूल्य, मेनु सामग्री, खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ताको समयका हुन्।最新 जानकारीका लागि कृपया पसलमा सिधै確認 गर्नुहोस्)










