Egami-cho को आवासीय क्षेत्रमा “和香” नामको पसल खुलेको छ।
अप्रिलमा खुलेपछि तुरुन्तै कोरोनाको प्रभावका कारण केही समय अस्थायी रूपमा बन्द थियो, तर अब कोरोना पनि केही शान्त भएकोले गत महिनादेखि फेरि सञ्चालन सुरु गरेको छ।
यो इजाकाया होइन, सानो परिकार पस्किने कोरियोरी पसल हो। यस पटक हामी यही पसलमा गएका थियौं।
目次
च्यालेन्ज सुरु!
यस पटक जापानी साकेबाट सुरु गर्न चाहन्छु।
यो “दाइगिन्जो नामाचोजो कामे नो ओ (ग्लास)”（८００円）हो।
पहिले “Natsuko no Sake” भन्ने मंगा र ड्रामा थियो, र त्यसको मोडल बनेको कुराले पनि प्रसिद्ध Niigata को Kusumi Sake Brewery को साके हो। “कामे नो ओ” चाहिँ मूल रूपमा साके चामलको नाम हो（तर यो साकेमा Yamada Nishiki प्रयोग गरिएको जस्तो छ）。
चिसो साके रूपमा पियौं। अलि मिठास भएको, पिउन सजिलो, र उच्चस्तरीय स्वाद भएको साके थियो।
पहिलो परिकार “Komatsuna र atsuage को उमालेको परिकार”（４００円）हो।
यहाँका सबै परिकार हातैले बनाइएका, शरीरलाई हल्का लाग्ने ओबान्जाइ शैलीका छन्।
यो उमालेको परिकार पनि निकै स्वादिष्ट थियो, र साकेसँग पनि राम्रोसँग मिल्ने स्वाद थियो।
दोस्रो परिकारमा “तेबासाकी कराआगे”（５００円）अर्डर गरें।
यो पनि साकेसँग खाने क्लासिक परिकार हो।
अलि गाढा स्वाद भएकाले साके झन्-झन् पिउन मन लाग्छ।
आज जापानी साकेमै जाने सोच थियो, तर अर्कोचाहिँ यो “बोतल बियर”（６００円）लिएँ।
बोतल बियर Sapporo Lager Beer हो।
तेबासाकीसँग त आखिर बियर नै हो नि।
तेबासाकीको एक टोकाइमा बियर तीन घुट्काजति सजिलै जान्छ……
अन्तिममा यो “मासुले बेरिएको ओनिगिरी”（２５０円）खाएँ।
सोया ससको सुगन्धित स्वाद ओनिगिरीसँग राम्रोसँग मिलेको थियो, निकै स्वादिष्ट।
अन्तिम परिकारका रूपमा खाएँ, तर फेरि साके पिउन मन लाग्ने खालको स्वाद थियो（तर धैर्य गरें）。
अब बिल तिर्ने बेला।
कति भयो होला!
यस पटकको बिल!
２８００円！！！
थियो!!
अलि अझै अर्डर गर्न सकिन्थ्यो कि……
यस पटक अर्डर गरेका कुरा थिए: दाइगिन्जो नामाचोजो कामे नो ओ（ग्लास）, Komatsuna र atsuage को उमालेको परिकार, तेबासाकी कराआगे, बोतल बियर, मासुले बेरिएको ओनिगिरी
यति नै थियो～～
शुसाइ “和香” मेनु
परिकारको मेनु पसलभित्रको बोर्डमा लेखिएको छ।
विस्तारमा पसलमै सोधेर हेर्नुहोस्।
शुसाइ “和香” पसलभित्रको अवस्था
पसलभित्र काउन्टर सिट मात्र छन्।
यो पसलभित्रको अवस्था हो।
शुसाइ “和香” बाहिरी रूप
पसल Egami-cho को आवासीय क्षेत्रमा छ।
यो पसलको बाहिरी रूप हो।
शुसाइ “和香” पसल जानकारी
★営業時間 17:00～22:00
★定休日 अनियमित बिदा
★電話番号 0798-81-5361
★住所 兵庫県西宮市江上町２−１７
★कार्ड भुक्तानी सम्भव
★関連リンク
食べログ
(※मूल्य, मेनुको सामग्री,営業時間 आदि रिपोर्टिङका बेलाको जानकारी हो। पछिल्लो जानकारीका लागि कृपया सिधै पसलमा確認 गर्नुहोस्)
