1月16日にグランドオープン भएको 雪月菓 को ओरिएन्टल स्वीट्स किनेर ल्यायौं＼(^o^)／
यो लेख निशत्सूलाई समर्थन गर्ने स्मूदी विशेषज्ञ पसल「chotto」को सहयोगमा प्रस्तुत गरिएको हो।
「雪月菓」मा किनेका कुरा
अगाडि：～極～आनिन दोफु ￥330(कर बाहेक)
मालिकको विशेष सिफारिसमा पर्ने आनिन दोफु सामग्रीमा एकदमै ध्यान दिएर बनाइएको परिकार! कुनै भारीपन नभएको सफा स्वादमा 桂花陳酒(यो याङ गुइफेईले मन पराएको किन्मोकुसेईको मदिरा हो। अल्कोहल भने उडाइएको रहेछ।) मिसिएको सिरप एकदम राम्रो लाग्यो(^^)
कन्टेनरको ढक्कन ससर बन्ने भएकाले अझ स्टाइलिश डेजर्टमा＼(^o^)／
मालिकले 「जापानमा दोस्रो सबैभन्दा स्वादिष्ट आनिन दोफु！」 भन्नुभयो！！！वैसे, पहिलो चाहिँ शिन्कान्सेन चढेरै खान जान मन लाग्ने Tokyo को Westin Hotel Ryutenmon को आनिन दोफु रे^^;
बायाँ：ताइवान कास्टेला fuwaSHUWARI\480(कर बाहेक)
fuwaSYUWARI नामजस्तै फुवा भन्ने नरमपन र शुवा भन्ने हल्कापन एकैपटक महसुस गर्न सकिने कास्टेला(^^) भोलिपल्ट झन् ओसिलो र मुलायम हुने रहेछ!
विश्वका 3 प्रमुख मह उत्पादन क्षेत्रमध्ये एक ताइवानमा संकलन गरिएको『लङ्गन मह』प्रयोग गरिएको छ, र यो कास्टेलामा मात्र चाख्न पाइने उच्चस्तरीय सुगन्ध होヽ(^o^)丿
पछाडि：Moon टार्ट(हङकङ पुडिङ टार्ट)￥280(कर बाहेक)
कुरकुरे टार्ट बेसभित्र थरथराउने पुडिङ क्रीम भरिएको छ!
टार्टको माथि मालिकले हातैले बनाएको किन्मोकुसेईको सिरपमा पकाइएको टपिङ राखिएको छकिन्मोकुसेईका फूल निकै साना हुन्छन्, र प्रत्येकबाट सावधानीपूर्वक क्यालिक्स हटाएर बनाइएको रहेछ.. सुन्दा नै धैर्य चाहिने काम^^;
दायाँ：लिची ब्ल्याक टीको बेक्ड चीज(बास्क चीजकेक)￥350(कर बाहेक)
गहिरो स्वाद भएको यो चीजकेक ताइवान कास्टेलासँग खाँदा सुफ्ले चीजकेकजस्तो स्वाद आउने रहेछ!
चासो लाग्ने कटिएको भाग(^^) यहाँ छ↓
「雪月菓」को पसलभित्रको अवस्था
ओरिएन्टल फ्लेभर(बटरफ्लाइ पी, रोजेल आदि) मा ध्यान दिएर बनाइएका कुकी र चियाहरू सजिएका थिए(*^^)v
शो-विन्डो यस्तो छ!ब्रुले कास्टेला चाहिँ निकै चासो लाग्यो…
「雪月菓」पसल जानकारी
पसलको बाहिरी रूप↓
नक्सामा यहाँ छ↓
ठेगाना Nishinomiya-shi Matsubara-cho 5-24 1F हो।
नियमित बिदा
सोमबार・मंगलबार(अन्य अनियमित बिदा पनि हुन सक्छ)
खुल्ने समय
11：30～14：00,15：00～18：30
(आइतबार मात्र 11：30～15：00）
फोन नम्बर
0798-55-6200
सम्बन्धित लिंक इन्स्टाग्राम
(※मूल्य・मेनु सामग्री・खुल्ने समय आदि रिपोर्टिङ गर्दा उपलब्ध जानकारी हुन्। पछिल्लो जानकारीका लागि कृपया पसलमा सिधै確認 गर्नुहोस्)
अन्त्यमा
मालिक पहिले चिनियाँ खानाका शेफ हुनुहुन्थ्यो। रामेन पसल खोल्ने कि चिनियाँ डेजर्ट पसल खोल्ने भनेर सोच्दै गर्दा, अद्भुत मह भेटेपछि ताइवान कास्टेलाको पसल खोल्नुभएको रहेछヽ(^o^)丿
यो महको मूल्य पनि जबरजस्त छ, तर स्वाद र सुगन्ध पनि उत्तिकै जबरजस्त छ！！！
मालिकको भावना भरिएको ओरिएन्टल डेजर्टसँग आनन्दमय क्षण बिताउनुहुन्न?＼(^o^)／
मलाई धेरै मन पर्ने पाइनएप्पल केकको अनुरोध पनि गरिहालेँ! पसलमा राखिने दिनको प्रतीक्षा छ!
