Nishinomiya सहरका प्राथमिक र माध्यमिक विद्यालयहरूमा, विद्यालयको खाजामा रेटोर्ट करी खाने दिन पनि हुन्छ जस्तो छ～
यो लेख にしつー लाई समर्थन गर्ने खुट्टाको उपचार क्लिनिक “GenkiStyle” को सहयोगमा प्रस्तुत गरिएको हो।
Nishinomiya सहरले यस शैक्षिक वर्षदेखि, आँधी नजिकिने अनुमान भएको बेला विद्यालय खाजाका लागि “भण्डारण खाना” सुरु गरेको छ।
4月 पछि भण्डारण खाना प्रयोग नभएकाले, 2021年1月 मा रेटोर्ट करी र अल्फा化 चामल प्रयोग गरिएको करी राइस विद्यालय खाजामा दिइएको थियो।
※Nishinomiya市深津中学校 HP बाट उद्धृत
विद्यालय खाजामा प्रयोग हुने सामग्री धेरै मात्रामा चाहिने भएकाले, आपूर्तिकर्तालाई पहिले नै अर्डर गरिन्छ। तर, आँधी नजिकिने अनुमान हुँदा खाजा सञ्चालन गर्ने कि नगर्ने निर्णय गर्न गाह्रो हुन्छ, र कहिलेकाहीँ सामग्री खेर जाने अवस्था आउँथ्यो।
त्यसैले, यस वर्षदेखि रेटोर्ट करी र अल्फा化 चामल भण्डारण गरेर, आँधी नजिकिँदै चेतावनी जारी हुने अनुमान भएको अवस्थामा भण्डारण खानामा परिवर्तन गरी सामग्री खेर नजाने तयारी गरिँदैछ।
अनि, आँधीको मौसम सकिएपछि 1月 मा भण्डारण गरिएको खाना विद्यालय खाजामा प्रयोग गरिन्छ, र अर्को आँधीका लागि नयाँ भण्डारण खाना तयार गरिन्छ।
यो अवसरमा, विपद्का लागि तयार राखिने भण्डारण खानाबारे सोचौँ।
खाद्य नोक्सानी घटाउने र विपद्को बारेमा सोच्ने अवसर पनि बन्ने भएकाले, मलाई यो धेरै राम्रो पहल लाग्यो～
“प्राथमिक विद्यालयमा हुँदा, तपाईंलाई मन पर्ने विद्यालय खाजा के थियो?” भन्ने सर्वेक्षणमा पनि करी प्रकारका मेनुहरू निकै लोकप्रिय थिए।
विद्यालयमा दिइने रेटोर्ट करीको स्वाद कस्तो होला, मलाई असाध्यै चासो छ।
अहिलेसम्म करीबाहेक अरू भण्डारण खाना छैन भनिएको छ, र अर्को भण्डारण खाना 5月～10月 बीचमा दिइने रहेछ।
विद्यालय खाजाको मेनु तालिका यहाँ
