Shin-Koshien 商店街မှာ ဖွင့်လှစ်ထားတဲ့ အရိုးဟင်းရည်နဲ့ ကျန်းမာရေးစွပ်ပြုတ်အထူးဆိုင် 「KUON ODASHI LABORATORY」 ရဲ့ ကော်လာဂျင်စွပ်ပြုတ်ကို တိတ်အောင်ယူခဲ့ပါတယ်【にしつーグルメ】

Shin-Koshien 商店街မှာ ဖွင့်လှစ်ထားတဲ့ အရိုးစွပ်ပြုတ် & ကျန်းမာရေးစွပ်ပြုတ်အထူးဆိုင်「KUON ODASHI LABORATORY」ရဲ့ ကော်လာဂျင်စွပ်ပြုတ်ကို takeaway ယူလာခဲ့ပါတယ်〜။

4月29日にオープンしたほねのおだし&養生スープ専門店「KUON ODASHI LABORATORY」に行ってきた【お店みせて】

2022年5月3日

ရွေးခဲ့တာက ဒီ 3 မျိုးပါ〜！ ဘယ်ဘက်ကနေ 「牛すじ肉の赤ワイン煮コラーゲンスープ」650円（税込）၊ 「葉にんにくと葉玉ねぎのコラーゲンポタージュ」650円（税込）၊ 「有機ビーツと冷静コラーゲンポタージュ」650円（税込） ပါ😊

အရင်ဆုံး 「牛すじ肉の赤ワイン煮コラーゲンスープ」650円（税込） ကနေ စားကြည့်မယ်〜！

牛すじ肉 က ပျော့အိတုန်တုန်နဲ့ ကော်လာဂျင်အပြည့်！！ စွပ်ပြုတ်က အမဲရိုး bone broth ကို အခြေခံထားပြီး red wine ရဲ့ အရသာလေး ထိထိရောက်ရောက်ပါလို့ လူကြီးဆန်တဲ့ အရသာ〜😋 ချိစ်နဲ့လည်း လိုက်မယ့်ပုံ…♡

ဘရိုကိုလီက အပူပေးပြီးတာတောင် ကြွပ်ကြွပ်လေးရှိပြီး စွပ်ပြုတ်နဲ့ အရမ်းလိုက်〜♡ နောက်ဆုံးမှာ red wine ရနံ့က နှာခေါင်းထဲကနေ ဖြည်းဖြည်းလေး ဖြတ်သွားသလို ခံစားရပါတယ်☺
မုန်လာဥနီနဲ့ အာလူးထည့်ပြီး ဂျပန်စတိုင်လေးလုပ်စားလည်း လိုက်မယ်ထင်တယ်〜။

ဆက်ပြီး 「葉にんにくと葉玉ねぎのコラーゲンポタージュ」650円（税込）♡

ဒါက ပျစ်ပျစ်နှစ်နှစ်နဲ့ စားရတဲ့စွပ်ပြုတ်！葉にんにく ဖြစ်ပေမယ့် ကြက်သွန်ဖြူရနံ့က တော်တော်မွှေးပြီး စားချင်စိတ်ကို ဆွပေးတယ်〜！ကိုယ့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းတာတွေ စားနေရတာပဲ〜！ လို့ ခံစားရပါတယ်😆
ဒီဟာလည်း အခြေခံက အမဲရိုး bone broth ပါ။ Pasta sauce လုပ်စားလည်း ကောင်းမယ့်ပုံ〜！ ရာသီပူလာပြီး နွေမှာ အားနည်းသွားတဲ့အချိန်မျိုးမှာ စားချင်စရာ〜😚

နောက်ဆုံးကတော့ 「有機ビーツと冷静コラーゲンポタージュ」650円（税込） ပါ။

အစမှာတင် sour cream ရဲ့ အချဉ်အရသာလေးနဲ့ လန်းဆန်းတဲ့ စွပ်ပြုတ်！ သန့်သန့်ရှင်းရှင်းလေးနဲ့ သောက်ရလွယ်တယ်〜♡
ကြက်ရိုး bone broth ကို အခြေခံထားတာမို့ အရသာလည်း နက်ရှိုင်းပါတယ်😍
ဘာလိုလိုနဲ့ American ဆန်တဲ့ အရသာလေးရှိတယ်〜！ Course meal ထဲမှာ ပါလာမယ့်အဆင့်ပဲ！

အရိုးစွပ်ပြုတ် & ကျန်းမာရေးစွပ်ပြုတ်အထူးဆိုင်「KUON ODASHI LABORATORY」ရဲ့ မီနူး

အခြေခံကတော့ ဒီ「ほねのおだし」ပါ။ ဘယ်ဘက်ကနေ ကြက်အရိုးစွပ်ပြုတ်၊ အမဲရိုးစွပ်ပြုတ်（အဖြူ）၊ အမဲရိုးစွပ်ပြုတ်（အညို・濃）။

အရိုးစွပ်ပြုတ်ကို အခြေခံထားတဲ့ potage မျိုးစုံရှိပါတယ်〜။

နေ့အလိုက် မီနူးက ကွာနိုင်ပါတယ်！

အရိုးစွပ်ပြုတ် & ကျန်းမာရေးစွပ်ပြုတ်အထူးဆိုင်「KUON ODASHI LABORATORY」ရဲ့ ဆိုင်အချက်အလက်

4月29日に Shin-Koshien 商店街မှာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါတယ်〜！

မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာ↓

လိပ်စာက 兵庫県西宮市甲子園網引町4-20 ပါ။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့

အိမ်မှာ အပူပေးရုံနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရမ်းကောင်းတဲ့ စွပ်ပြုတ် သောက်နိုင်တာက အကောင်းဆုံးပဲ〜♡ ဘယ်ဟာမဆို quality မြင့်ပြီး course meal ထဲက တစ်ပွဲလိုပါပဲ😍 ပိုင်ရှင် Ishimoto さんကလည်း သေချာရှင်းပြပေးတာမို့ ဆိုင်ကို သွားကြည့်ကြပါနော်〜😊

ဒီဆောင်းပါးကို “Like!” “ထပ်ဖတ်ချင်တယ်!” လို့ ထင်ရင် အောက်က「へぇ〜」ခလုတ်ကို နှိပ်ပေးပါ〜☺