Shukugawa स्टेशन नजिकै “馳走侘助” भन्ने सोबा रेस्टुरेन्ट छ (Ashiya को सोबा पसल “土山人” को sister shop रहेछ)।
ठाउँ त्यति धेरै देखिने किसिमको होइन, तर विशेष गरी स्थानीयहरूले मन पराउने पसल हो।
सोबा बाहेक पनि विभिन्न मेनु छन् भन्ने सुनेपछि, यसपटक लन्च टाइममा गएर आयौं।
馳走「侘助」का परिकार
दिउँसो मात्र पाइने “侘助膳”（１,８００円） अर्डर गर्यौं।
＋２００円 थप्दा सोबालाई “すだち蕎麦” मा बदल्न मिल्ने रहेछ।
मौका मिलेकोले “すだち蕎麦” नै लिएर हेर्यौं।
यो नै “侘助膳” हो।
यो “すだち蕎麦” हो।
तातो सोबा हो।
हेर्दै थाहा हुन्छ, sudachi को सुगन्ध र अमिलोपन राम्रोसँग आएको, हल्का र ताजा स्वादको सोबा थियो।
sudachi को स्वादले सोबाको मूल स्वादलाई बिगार्दैन रहेछ।
धेरै स्वादिष्ट थियो।
यो “豚肉と白菜の白胡麻煮” हो।
पोर्क र चिनियाँ बन्दाकोबी साँच्चै राम्रोसँग मिल्छन् नि।
तिलको सुगन्धित स्वादले राम्रो accent दिएको छ।
यो “キスと南瓜の天ぷら” हो।
एकदमै crispy गरी तारेको, स्वादिष्ट टेम्पुरा थियो।
सोबा पसल र टेम्पुरा पनि golden combination नै हो नि।
यो “鮭と焼大根の炊き込みごはん” हो।
हल्का seasoning भएको, salmon को स्वाद राम्ररी महसुस हुने, ठीक्कको स्वाद थियो।
त्यसबाहेक साना side dishes का रूपमा “蓮根の青のり和え”, “春菊と薄揚げのお浸し”, “柿のくるみ和え” पनि थिए।
सोबा मज्जाले खान पाइने, अरू परिकार पनि रमाइलो गरी चाख्न पाइने, पेट पनि भरिने निकै value भएको लन्च थियो।
馳走「侘助」मेनु
यो मेनु हो।
सोबा बाहेक पनि मेनु निकै प्रशस्त रहेछ।
kaiseki पनि भएको जस्तो देखिन्छ।
ड्रिंक मेनु पनि राम्रै छ।
馳走「侘助」भित्रको अवस्था
रेस्टुरेन्टभित्र table seats र tatami seats छन्।
पसलभित्र पस्ने बित्तिकै यस्तो देखिन्छ।
केही कोठामा छुट्याइएको छ, र प्रत्येकमा केही table seats छन्।
यो tatami seating हो।
यो चाहिँ private room हो।
馳走「侘助」बाहिरी रूप
बाहिरबाट यस्तो देखिने पसल हो।
signboard र noren पर्दा त छन्, तर धेरै नदेखिने भएकाले ध्यान नदिए छुट्न पनि सक्छ।
馳走「侘助」पसल जानकारी
★खुल्ने समय
[सोम～शनि]
11：30～14：30（L.O)
17：30～22：00（L.O)
[आइत・सार्वजनिक बिदा]
11：30～14：30（L.O)
17：30～21：30（L.O)
★बिदा बुधबार
★फोन नम्बर 0798-35-5539
★ठेगाना 兵庫県西宮市羽衣町10-19 クラフトビル1F
★सिट संख्या 45 सिट
★धूम्रपान छुट्याइएको smoking area
★कार्ड भुक्तानी स्वीकार्य
★सम्बन्धित लिंक
食べログ
(※मूल्य, मेनु सामग्री, खुल्ने समय आदि रिपोर्टिङ गरिएको समयका हुन्। नयाँ जानकारीका लागि कृपया पसलमा सिधै पुष्टि गर्नुहोस्)
