Ở tầng 2 của LaLaport Koshien có một tiệm chuyên hamburger kiểu Hawaii tên là “KUA’AINA (Kua Aina)”.
Quán này bắt nguồn từ Hawaii, và hiện nay nghe nói đã có tới 30 cửa hàng ở Nhật Bản.
Tại tỉnh Hyogo thì chỉ có ở LaLaport Koshien, Nishinomiya thôi.
Nhân tiện, “KUA’AINA” được cho là có nghĩa là “người nhà quê”.
Hamburger kiểu Hawaii thì sẽ như thế nào nhỉ?
Vậy nên tôi đã ghé thử.
目次
Ngoại thất “KUA’AINA (Kua Aina)”
Đây là LaLaport Koshien.
Bên ngoài cũng có cầu thang, nên bạn có thể đi thẳng lên tầng 2.
Khi đi dạo ở tầng 2 của LaLaport, bạn sẽ thấy bảng hiệu hamburger.
Đây là mặt tiền của quán.
Ngay lối vào có quầy, kiểu là bạn gọi món và thanh toán xong rồi mới vào trong ngồi chờ.
Vậy nên tôi đi đến quầy.
Nghe nói cũng có thể mua mang về.
Set burger bacon mozzarella cắt dày
Đây là thực đơn, món nào trông cũng khá đầy đặn.
Nói đến phô mai trong hamburger thì cheddar là phổ biến, nhưng ở đây hiếm thấy có burger dùng mozzarella.
Hiếm khi có dịp, nên tôi gọi thử set burger bacon mozzarella cắt dày (1,383 yên)～
Sau đó nhân viên nói: “Xin hãy chọn bánh bun”……
Có vẻ ngoài bánh bun ra còn có thể tùy chỉnh khá nhiều thứ.
Đây có phải là phong cách Hawaii không nhỉ.
Nghe nói “Kaiser roll” thiên về cảm giác giòn, còn “brioche” thì mềm xốp.
Lần này tôi chọn brioche mềm xốp để hợp với phô mai mozzarella.
Set gồm hamburger, khoai tây và đồ uống, mà phần đồ uống cũng khá phong phú.
Lần này tôi chọn cà phê đá.
Có vẻ quán bắt đầu chế biến sau khi nhận đơn, nên tôi được đưa một thẻ số.
Mang cái này về chỗ ngồi.
Tôi chờ hamburger hoàn thành.
Chờ khoảng 5 phút thì hamburger được mang ra.
Phong cách này cũng khá lạ.
Hamburger được tách ra thành phần trên và phần dưới.
Nhìn là biết ngay có gì bên trong: bánh bun, patty, xà lách, cà chua, hành tây, thêm topping là phô mai mozzarella và bacon.
Mình sẽ tự ghép chúng lại.
Liệu có làm ổn không đây……
Thành công～～～
Cuối cùng cũng làm khá ổn.
Kẹp vào giấy gói hamburger rồi thưởng thức.
Vị sốt không quá đậm.
Có cảm giác miếng patty bò đã được nêm nếm kỹ.
Ngoài ra, mozzarella khác với cheddar nên vị không quá mạnh, nhưng rất béo ngậy và mịn.
Rất hợp với vị mặn của bacon.
Hành tây, xà lách và cà chua đã làm nổi bật rất khéo miếng patty có vị đậm.
Bánh bun khá mềm xốp, khiến tôi cũng muốn thử cả loại giòn nữa.
Ban đầu tôi nghĩ sẽ khá nhiều, nhưng vì cân bằng tốt và dễ ăn nên tôi đã ăn hết khá nhanh.
Không gian bên trong “KUA’AINA (Kua Aina)”
Quán khá rộng và có nhiều chỗ ngồi.
Nhạc nền Hawaii được phát liên tục.
Trong quán cũng trang trí ảnh của cửa hàng đầu tiên ở Hawaii.
Quán có bầu không khí rất riêng và dễ chịu, nên có vẻ vào buổi chiều cũng có nhiều khách dùng như một quán cà phê.
Thông tin cửa hàng “KUA’AINA (Kua Aina)”
★Giờ mở cửa 11:00～23:00(LO 22:15)
★Ngày nghỉ định kỳ Không có (theo ngày nghỉ của cơ sở)
★Hút thuốc/Không hút thuốc Cấm hút thuốc hoàn toàn
★Số điện thoại 0798-61-5123
★Địa chỉ 西宮市甲子園八番町1-100 2F 店舗番号02462
★Số chỗ ngồi 88 chỗ
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng xác nhận thông tin mới nhất trực tiếp với cửa hàng)
★Trang chủ
https://www.kua-aina.com/
