Một chi nhánh của nhà hàng ẩm thực Quảng Đông “民生” ở Hilton Plaza West, Osaka đã mở tại Gardens vào tháng 4 năm nay.
Quán mà lần này chúng tôi ghé thăm là “水蓮月（すいれんつき） 西宮ガーデンズ店”.
Nghe nói đây là nơi có thể thưởng thức ẩm thực Quảng Đông chính thống, được chế biến rất kỹ lưỡng.
Thật đáng mong chờ nhỉ～～
目次
Món ăn tại nhà hàng Quảng Đông “水蓮月 西宮ガーデンズ店”
Thực đơn nhiều món quá nên dễ phân vân, nhưng khi không biết chọn gì thì cứ gọi món được đề xuất!
Vì vậy tôi đã chọn “Gardens Lunch” (2,300円).
Nghe nói phần này gồm 9 món khai vị và món chính trong tuần.
Đầu tiên là “9 món khai vị” này.
“Trứng bắc thảo”
“Dưa leo muối”
“Thịt heo xá xíu”
“Cà tím”
“Tôm”
“Nghêu/sò kho”
“Sashimi cá tráp”
“Gà hấp”
“Sứa”
Đó là các món trong phần khai vị.
Chỉ giới thiệu thôi cũng đã khá vất vả rồi nhỉ.
Chỉ riêng khai vị thôi cũng đã đủ khiến người ta hài lòng rồi, nhưng……
Có thể chọn “cơm” hoặc “cháo”, lần này tôi chọn “cháo”.
Đây là kiểu cháo Trung Hoa, nêm nếm cũng khá đậm đà.
Ăn kèm với cải zha cai và hành lá.
Có thể gọi thêm thoải mái nhé.
Phần ăn còn có cả “súp”.
Đây là món chính hôm nay, “tôm xào nấm”.
Nhắc đến món Trung Hoa thì đúng là phải có món xào nhỉ.
Tôm giòn ngọt, vị ngon của nấm cũng được làm nổi bật rất rõ.
Đây chắc chắn là món không thể làm được ở nhà tôi.
Đúng là tay nghề của đầu bếp chuyên nghiệp.
Sau bữa ăn còn có cả món tráng miệng đi kèm (hơn nữa là 2 loại).
Đó là “pudding việt quất” và “bánh mè chiên”.
Cả hai cũng rất ngon.
Tổng cộng tôi đã thưởng thức 14 món.
Được ăn thật nhiều món Quảng Đông chính thống như vậy nên rất hài lòng.
Thực đơn nhà hàng Quảng Đông “水蓮月 西宮ガーデンズ店”
Quán này có thực đơn rất phong phú.
Trước hết là thực đơn bữa trưa↓
Tiếp theo là thực đơn đồ uống↓
Tiếp theo là thực đơn thông thường↓
Thực đơn này cũng có thể gọi vào giờ trưa.
Không gian bên trong nhà hàng Quảng Đông “水蓮月 西宮ガーデンズ店”
Bên trong có các bàn ăn được sắp xếp như thế này.
Bên ngoài cửa sổ còn có chỗ ngồi ngoài sân hiên, nhưng tùy tình hình sự kiệnなど, có thể sẽ không sử dụng được.
